Blog de MAMALUISE

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luisa flores

(España)

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recetas pescados casero ...

Buñuelos de bacalao con pimentón

Ingredientes para 4 comensales bacalao desalado,2 huevos,harina,1 sobre de levadura,2 dientes de ajo,piment´on,perejil,aceite para freir Desmenuzamos el bacalao en un bol, picamos el ajo bien picado junto con el perejil. Añadimos los 2 huevos y mezclamos. Seguidamente iremos añadiendo el sobre de levadura y volveremos a mezclar. Le pondremos un poquito de pimentón y le vamos poniendo la harina se ...

recetas verduras y legumbres casero ...

Tortilla de espinacas y beicon

Ingredientes para 4 comensales 1 paquete de espinacas al ajillo ya elaboradas o espinacas cocidas y rehogadas con un poco de ajo,beicon cortado en tiras,4 huevos,1 manojo de ajetes tiernos Cortamos los ajetes bien picaditos,los ponemos en la sartón con aceite, añadimos el beicon a tiras y dejamos que sofría un poco. A continuación, se añaden las espinacas y las rehogaremos unos minutos, para desp ...

recetas postres al horno ...

Bizcocho de melocotón

Ingredientes para 4 comensales 200 gr de harina,1 yogur natural,4 huevos,2 vasos de azúcar,1 vaso de aceite,1 sobre de levadura,3 melocotones (uno de ellos cortado en trocitos),Mermelada de melocotón,Azúcar moreno,Canela,1 pizca de jengibre En un bol, mezclamos los huevos, el azúcar, el yogur y la medida de aceite y batimos bien. Después, añadimos la harina y la levadura tamizada y seguimos batie ...

recetas pasta casero ...

Tallarines con pollo al curry

Ingredientes para None comensales Pasta fresca tipo tallarín,pollo a trocitos 250 gr,cebolla rallada 1/2,nata 250 ml,curry 1 cucharadita,aceite Hervimos la pasta fresca unos 5 minutos y escurrimos. Pasamos los trocitos de pollo por la sarten con un poco de aceite. A continuación la cebolla, y cuando esté bien pochada, añadimos la cuharadita de curry y la nata. Dejamos unos minutos para que redu ...

recetas arroz arroz ...

Arroz con puntito de curry

Ingredientes para 3 comensales Aceite 1 chorrito sal al gusto carne 150 gr. pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1 unidad ajo 1 diente tomate grande 1 unidad curry al gusto arroz 3 vasos caldo 6 vasos cebolla 1 unidad Salpimentar la carne y ponerla a sofreir con un poco de aceite. Luego se le hecha un sofrito de: pimiento verde, rojo,cebolla ,ajo y tomate todo bien pochadito y luego lo codime ...