Blog de Mandi28

En casa nos encanta la pizza y hoy os traigo una diferente sin gluten y apta para veganos así que espero que os guste. Ingredientes: - Una base de pizza sin gluten. - Tomate frito. - Queso vegano (yo lo compré en Lidl). - 8 Espárragos trigueros. - 5 Champiñones. - Medio calabacín. - Orégano. Elaboración: Extendemos la masa de pizza y ...

Estamos a último domingo de mes y toca un nuevo reto de #Asaltablogs, en este caso era invisible y me tocó la La Cocina de Catina y la verdad que me encantan sus recetas así que os aconsejo encarecidamente que echéis un vistazo a su blog yo de momento seleccioné esta y si queréis verla en la fuente original aquí os dejo el enlace: https://catinabarbero.blogspot.com/2020/03/caracolas-de-hojaldre-y- ...

Este dulce japonés es el preferido de Doraemon y la verdad es que no me extraña porque esta delicioso y si lo acompañas con chocolate ya es una locura. Ingredientes: - 2 huevos. - 50 gramos de azúcar. - 2 gramos de levadura. - 85 gramos de harina para repostería. - 20 mililitros de agua. - 20 gramos de miel. - Crema de cacao. Elaborac ...

Me encanta la pasta y el toque exótico que le otorga la cocina asiática es toda una delicia. Ingredientes: - 200 gramos de tallarines. - 150 gramos de filetes finos de ternera. - 50 mililitros de salsa de soja. - Medio pimiento rojo. - Media cebolla. - 2 dientes de ajo. - Aceite de oliva. - Un poquito de jengibre rallado. - ...

Me encantan las patatas deluxe que se toman en el Mc Donald´s y en cuanto me regalaron el robot de cocina y comencé a realizar salsas, sabían que iban a quedar geniales así que aquí os dejo la receta. Aunque si queréis verla de la manera tradicional aquí os dejo el enlace: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/2015/01/patatas-deluxe.html. Ingredientes: - 2 cucharadas de mayonesa. - ...

Llega el calor y nos apetece comer poco y frío así que aquí os traigo esta deliciosa receta. Ingredientes: - Pan de molde. - Veganesa. - Lechuga. - Tomate. - Cebolla. - Espárragos blancos. - Pimientos del piquillo. - Cebolla frita - Pepinillos. Elaboración: Cogemos tres rebanadas de pan de molde y las estiramos con u ...

Aquí os dejo este rico dulce que preparaban mi madre y mis tías a mi abuelo cuando eran pequeñas y es que se trataba de uno de sus dulces favoritos. Es muy sencillo con pocos ingredientes, pero seguro que gustará a los más golosos dela casa. Ingredientes: - Galletas María o más gordas para que aguantes el baño. - Moscatel. - Mantequilla. - Azúcar. - Na ...

Hoy os traigo una receta muy sencilla, pero deliciosa que he tomado prestada el perfil de Instagram de @placergastronómico. Ingredientes: - Alcachofas. - Anchoas. - Boquerones en vinagre. - Harina para tempura. - Aceite. - Agua. Elaboración: Lo primero que hacéis es preparar los boquerones en vinagre, en el siguiente enlace podéis ver la rece ...

Hoy os traigo una de mis tartas favoritas de la infancia y es que cuando en el reto de Desafío en la Cocina propusieron elaborar una tarta helada lo tenía claro y decidí realizar esta receta. Además, esta receta se la queremos dedicar a nuestra compañera Mari Luz por todo el esfuerzo y el empeño que ha realizado en esta crisis sanitaria que está asolando a nuestro país. Por cierto, si te gustan la ...

Nos toca viajar otra vez gracias al reto de Viajando entre Sabores en este caso me tocó a mi elegir el destino y me decidí por Suecia. La verdad es que elegí este país para informarme un poco más de su gastronomía y después de ver diferentes recetas me decanté por estos ricos crepes que se suelen acompañar de mermelada y que espero que os gusten. Ingredientes: - 150 gramos de harina de t ...

Esta semana ha sido el cumpleaños de mi hija pequeña hacía un año y a su hermana se le antojo hacer una tarta con mucho chocolate y aquí os dejo el resultado. Ingredientes: - 1 bizcocho de chocolate: - Kit Kat. - Nocilla o crema de cacao - Grajeas de colores o Lacasitos. Elaboración: Realizamos nuestro bizcocho al horno puede ser el típico de yogur, pero como e ...

Me encantan las costillas de cerdo y el toque a limón le dan un gusto delicioso. Ingredientes: - 1 kilo de costillas. - 2 limones. - 500 mililitros de caldo de carne. - Aceite de oliva virgen extra. - 4 dientes de ajo. - Sal. Elaboración: Dorar las costillas saladas en la sartén con aceite de oliva. Una vez que han cogido color añadimos los di ...

Ahora que han vuelto las lluvias y han bajado un poco las temperaturas es hora de volver a encender el horno y aquí os traigo este rico bizcocho. Ingredientes: - 250 gramos de harina. - 400 mililitros de leche de coco. - 150 gramos de azúcar de caña. - 2 cucharadas de aceite de coco. - 1 sobre de levadura en polvo. - Pepitas de chocolate negro ...

Llega el momento de disfrutar de los productos de la huerta y esta es la iniciativa para este mes de la Cocina Typical y en este caso he decidido presentar un plato de la Comunidad Valenciana. Ingredientes: - 2 pimientos rojos. - Migas de Bacalao. - 4 dientes de ajo. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Elaboración: Asamos el pimiento al horno hasta ...

Me encanta la comida mediterránea y seguro que estas patatas os van a encantar. Ingredientes: - 4 patatas. - Media cabeza de ajos. - Un puñado de orégano. - El zumo de un limón. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Elaboración: Pelamos y cortamos las patatas en tacos como para cocinar patatas bravas. Echamos en un cuenco aceite de oliva, los ...