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al horno
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Ingredientes para 4 comensales1 LAMINA DE HOJALDRE,AZUCAR GLASS,1/2 LITRO DE LECHE,2 HUEVOS,2 YEMAS DE HUEVO,130 GR. DE AZUCAR,30 GR. DE MAICENA,AZUCAR AVAINILLADO,LA PIEL DE UN LIMÓN En primer lugar haremos la crema pastelera, ya que para rellenarlos necesitaremos que este fría. Ponemos a calentar la mitad de la leche, con la cáscara del limón. A parte batimos, los huevos, las yemas y el resto d ...