Blog de miguelixo

6 ideas publicadas y 0 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

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(España)

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recetas postres casero ...

Mini pasteles de queso, membrillo y uvas

Ingredientes para 1 comensales base (150 gr de tortas de almendras-60 gr de mantequilla derretida),tarta de queso (300 gr de queso philadelphia-240 ml de nata liquida-60 gr de azúcar-3 hojas de gelatina neutra-1/2 cucharadita de extracto de vainilla),200 gr de dulce de membrillo,gelatina de uva (200 ml de zumo de uva-3 hojas de gelatina neutra-uvas) Para empezar con la Base desmenuzamos las torta ...

recetas postres al horno ...

S Mores de bastón de caramelo

Ingredientes para 100 comensales 12 galletas de las que más gusten,12 nubes de azúcar,100 gr de chocolate negro,3 cucharadas de nata líquida,2 bastones de caramelo Para empezar, troceamos el chocolate y junto con la nata (crema de leche) líquida lo metemos en un recipiente o bol al microondas, hacemos intervalos de 30 segundos para remover el chocolate y así no se nos queme. Cuando lo tengamos to ...

recetas postres al horno ...

Panellets

Ingredientes para 100 comensales 500 gr de almendra cruda molida,400 gr de azúcar,300 gr de piñones,250 gr de patatas,la ralladura de piel de medio limón,2-3 huevos Hervir las patatas, una vez listas escurrirlas y chafarlas mientras estén calientes hasta conseguir un puré.Una vez conseguido el puré dejar enfriar por completo. Mientras rallar medio limón y reservar. Al puré de patata ya frío, ...

recetas postres casero ...

Chocolate Blanco con pistachos

Ingredientes para None comensales 400 gr de chocolate blanco,50 gr de mantequilla,pistachos (cantidad al gusto) Trocear el chocolate en trozos pequeños y fundir al baño maría. Un poquito antes de tener el chocolate totalmente fundido, añadir la mantequilla y terminar de fundir. En un recipiente plano verter el chocolate, dejar que te reparta por todos los sitios igual e incorporarle los pistacho ...

recetas postres al horno ...

Cucurucho de Chocolate relleno de Nata

Ingredientes para None comensales Láminas de Masa de Hojaldre,Chocolate para fundir,1 cucharada de Mantequilla,Nata para montar,Virutas de chocolate de colores Estirar la masa de hojaldre (por cada lámina pueden salir aproximadamente 6 o 7 cucuruchos) y cortar con un cuchillo bien afilado tiras de aproximadamente 3 centímetros. Engrasar los moldes con mantequilla y harina, o bien, recortar papel ...

recetas postres casero ...

Flan de cerezas

Ingredientes para 6 comensales 400 gr de cerezas,100 gr de azúcar,60 gr de nata para montar,la clara de 1 huevo,mentas y cerezas para decorar Se lavan las cerezas, se les quita el hueso y después se trituran. Acordaros de dejar alguna entera para luego más tarde decorar. Se monta la clara del huevo a punto de nieve y cuando ya esté se les echa poco a poco casi todo el azúcar mientras con una le ...