Las Creaciones de María José

396 ideas publicadas y 221 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Mª José Díaz

(España)

Este es mi blog de cocina. http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/

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Las Creaciones de María José

Canapes Cena Cocina del mundo ...

MEJILLONES EN SALSA DE TOMATE AL HORNO

Los mejillones de Pescanova ya vienen cocidos, vienen listos para calentarlos y comerlos sin hacer falta que se haga ninguna salsa, pero a mi me gustan mucho con esta salsa. Esta receta es perfecta de entrante o en una cena de picoteo. Espero que os guste. INGREDIENTES: Mejillones cocidos Pescanova 150 ml de tomate frito 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cuch ...

Cocina del mundo Comida Comida para llevar ...

CAVATELLI AL HORNO

¿Qué es el Cavatelli? Cavatelli es un tipo de pasta de origen italiano, mas precisamente de la región del Molise. De pequeño tamaño, con forma de vaina y con borde redondeado, al igual que el ñoqui. Este tipo de pasta se hace con harina y agua (tradicionalmente también se puede hacer añadiendo ricota a la pasta), mientras que el gnocchi se hace con patata, agua, sal y harina. Se extendió en Argen ...

Aceite carne de cerdo Carnes ...

Solomillo a la miel y mostaza 

¿Qué os parece esta receta? Para mi que me encanta la mezcla de lo salado y dulce, me parece deliciosa y muy sencilla de preparar. En casa no somos de comer mucha carne y menos carne de cerdo, pero tengo que decir que me quedo muy tierna. Con esta receta participo en un concurso de la deliciosa Mostaza Maille INGREDIENTES: 2 Solomillo de cerdo 4 cucharadas de mostaza Maille 3 cucharadas de miel Ja ...

Canapes Entrante Langostinos ...

CANAPE TARTAR DE LANGOSTINOS

Ya os conté en una receta que pescanova va a colaborar con mi blog a largo plazo, así que aquí os dejo una receta muy fácil con uno de sus productos. Son unos canapés perfectos para preparar cuando hay gente en casa, ya que se preparan en 10 minutos. Espero que os guste la receta. INGREDIENTES: 2 Paquetes de tartar de langostinos Pescanova Tostadas pequeñas 1 rulo de queso de cabra con piña PRE ...

azúcar Cocina del mundo Comida ...

Petit suisse de limón

Como ya sabéis soy fans del blog Tapitas y Postres, hace las recetas muy fáciles y riquisímas como esta, cuando la vi en su blog y como tenia todos los ingredientes me puse manos a la obra. INGREDIENTES: 200 gr de queso de untar light 200 ml de nata liquida 250 ml de agua 250 ml de leche desnatada 100 gr de azúcar 1 sobre de gelatina de limón PREPARACIÓN: En la Monsieur Cuisine: Ponemos el agua e ...

carne de cerdo Chorizo Cocina del mundo ...

Fabada asturiana

Tengo que dar las gracias a un amigo asturiano que me trajo los ingredientes de su tierra para hacer esta rica receta, fue una sorpresa porque no me lo esperaba. La verdad es que se notan los buenos ingredientes, estaba riquisima. INGREDIENTES: 500 gr de fabes de asturias 200 gr de panceta curada 2 chorizos asturianos 2 morcillas asturianas agua sal pimentón PREPARACIÓN: Ponemos a remojo las fab ...

Celiacos Coca cola DIABETICOS ...

Pollo caramelizado con coca-cola y soja

Hace unos días recibí mi cajita de Dietabox, todo productos saludables y entre ellos venía una coca cola apta para diabéticos con stevia. Esta receta se la vi a Paz en la web de Cookpad y como se me hizo la boca agua decidí prepararla con la Green Cola, de la cajita de Dietabox. Esta receta es muy sencilla, hasta los que no saben cocinar pueden prepararla. Vamos con la receta veras que sencilla y ...

Ajo Bacalao Cocina del mundo ...

Pimientos rellenos de bacalao

Nunca había rellenado los pimientos de bacalao y la verdad es que están riquisimos. A mi no me gustan comerlos con ningún tipo de salsa, porque me gusta que sepan a lo que los relleno no a las salsa. INGREDIENTES: 1 bote de pimientos del piquillo 700 gr de bacalao desalado y desmigado 2 huevos cocidos ajo en polvo harina leche curcuma PREPARACIÓN: Echamos el bacalao en una sartén y lo salteamos. ...

Aceite Cocina del mundo Comida ...

Tartaletas de carpaccio de langostinos

Hace un mes PESCANOVA se puso en contacto conmigo para colaborar con mi blog a largo plazo, así que estoy encantada. He preparado la primera receta, pero no como indica en el paquete, me apetecía hacerla diferente y la verdad es que estaba riquisima. Un entrante diferente, original y delicioso. INGREDIENTES: 1 paquete de carpaccio de langostinos Pescanova tartaletas biberón de cocina PREPARACIÓN: ...

Aceite Cocina del mundo Comida ...

Torrijas de horchata

¿Como tienen que estar unas torrijas de horchata? Esta pregunta me rondaba el otro día por la cabeza, así que me puse manos a la obra. La verdad es que estaban espectaculares. Os recomiendo que las hagáis seguro que os encanta. INGREDIENTES: 1 paquete de pan especial para torrijas 1 litro de horchata 4 huevos Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Calentamos en el microondas 600 ml de horchat ...

Aceite Cocina del mundo Comida ...

Espaguetis estilo chino

Me encanta la pasta de todas las maneras posibles, pero esta es la que mas me gusta con verduritas y soja.Si no la habéis probado os la recomiendo porque esta deliciosa, es una mezcla espectacular. INGREDIENTES: 300 gr de espaguetis 1 calabacin 1 puerro 2 zanahorias 1 cebolla morada 3 cucharadas de soja dulce 1 cucharada de soja picante aceite de oliva sal pimienta PREPARACIÓN: Lavamos las verdu ...

Limpieza

TOIMPO, LIMPIEZA EN TU HOGAR

Las blogueras no solo cocinamos, también tenemos que limpiar y con los productos Toimpo todo es más fácil, además huelen genial. Si no lo habéis usado nunca os aconsejo que lo probéis seguro que os encanta tanto como a mi. .-El ambientador huele tan bien que me lo he bajado para el coche, porque no encuentro ninguno que me guste. .-El quitamanchas me parece perfecto que sirva para la ropa de color ...

Aceite azúcar Cocina del mundo ...

Torrijas con miel de Nísperos

En casa nos encantan las torrijas de todas la maneras y estas de miel estaban deliciosas. Y AHORA UN POCO SOBRE LA HISTORIA DE LAS TORRIJAS En Semana Santa es raro que no las veas en los escaparates de las pastelerías, como postre en la carta de cualquier restaurante, o preparadas caseras. Las torrijas, más parecidas a tal y como las conocemos ahora, tienen su origen en el siglo XV y nacen como ...

Aceite Ajo Cocina del mundo ...

Kokotxas de bacalao al pil pil

Tengo una vecina que es de Bilbao, se fue a pasar unos días a Vitoria y nosotros nos quedamos cuidando a su perrita Kira. Como regalo nos trajo unas kokotxas de bacalao, de la mejor bacaleria de Bilbao. Las prepare para comer y la invite a comer con nosotros . Es la primera vez que hago kokotxas y la primera vez que mi marido las come, me quedaron de vicio. Estaban buenísimas. INGREDIENTES: 1 ki ...

azúcar Azúcar glas Cocina del mundo ...

Croissant de hojaldre con azúcar

Hay veces que nos apetece un postre pero no me apetece meterme horas en la cocina y como siempre tengo hojaldre en el frigorífico, lo mas rapidito son los croissant para tomar con un café después de comer y volver al trabajo con alegría. INGREDIENTES: 1 masa de hojaldre redonda mantequilla azúcar 1 huevo azúcar glas PREPARACIÓN: Derretir la mantequilla y untar la masa de hojaldre, esparcir el az ...