Todavía estoy acostumbrándome a esto de tener un blog y ya me han concedido un premio! Ha sido Bergua, del maravilloso blog Comer rico y sano. Me hace muchísima illusión y me anima aún más con el proyecto. Mil gracias! =D Las reglas para participar son las siguientes: - Dejar un comentario en la entrada del blog que te nominó. - Nombrar al blog que te nominó. - Contestar a las 11 preguntas que te ...
La palabra coleslaw viene del holandés "koolsla", o sea, ensalada de col. Y es que la palabra llegó a América a través de los holandeses que migraron a New York en 1700s. Lo que estoy aprendiendo con esto de la cocina! :-) Pues bueno, la típica ensalada de col americana, que te ponen en cualquier sitio al que vayas y que diría, culinariamente hablando por supuesto, es casi orgullo naci ...
Esta receta no puede ser más fácil y rápida de preparar, y queda taaaan rica! Si tenéis invitados y queréis quedar estupendamente, o simplemente os apetece un caprichito, este plato es original y luce muchísimo. Además, es sanísimo y muy ligero. Llevaba tiempo viendo lo populares que se habían hecho las recetas de rollitos o envueltos, y me apetecía probar. Como tenía unos filetes de pescado en la ...
Hoy estreno blog, y lo hago con una receta deliciosa, simple y, sobre todo, sorprendente. Al menos a mí me lo pareció, ya que no esperaba tanto de un tajín que, a pesar del nombre, poco tiene que ver con el típico tajín marroquí que todos tenemos en mente, preparado en ese característico plato de barro con tapa cónica que le da nombre. Éste es un tajín tunecino, y se asemeja más a una tarta salada ...
