cocina facil

Como ya expliqué esta receta la utilizo en días festivos y requiere de más elaboración aun así es sencilla de hacer. Ingredientes: 2 placas de hojaldre 1 brick de nata para montar 1 tableta de chocolate con leche 50 gramos azúcar glasé 1 huevo Elaboración: 1.Ponemos el horno a calentar a 180º 2.Cogemos las placas de hojaldre descongeladas y las colocamos sobre una superficie con harina.Las estira ...

Un postre rápido de hacer y que a mis hijos les escanta.Tengo dos variantes.La primera,que es la que os voy a explicar acontinuación,la utilizo sobre todo para diario.La segunda ,que ya lo explicaré en otro post(Hojaldre con nata y chocolate 2) la utilizo para festivos. Ingredientes: 2 placas de hojaldre(yo uso de la cocinera) 1 bote de nata en spray Sirope de chocolate Huevo azúcar Elaboración: 1 ...

A comenzar el día con alegría con una riquísima tarta de manzana con crema en masa de hojaldre. Ingredientes:1 base de hojaldre(yo utilizo unas que venden congeladas)3 manzanas tamaño mediano3 huevos (SÓLO LA YEMA)Medio litro de leche100 gramos de azúcar40 gramos de harina de maíz(preferible maizena).Mermelada de melocotón o albaricoque.La piel de un limónElaboración:1.Ponemos el horno a calentar ...

Aquí tenéis otra tapa rápida de hacer. Ingredientes: 8 rebanadas de pan 1 bote de Mayonesa pequeño Ajo en polvo 8 filetes de jamón serrano Elaboración: 1.Cogemos las rebanadas de pan y las tostamos. 2.Picamos los filetes de jamón lo más finos posibles. 3.En un bol echamos el bote de mayonesa,le añadimos ajo en polvo(al gusto) y mezclamos bien. 4.Aquí hay dos opciones con el jamón crudo o pasado po ...

Tapa muy sencilla y fácil de hacer. Ingredientes: 8 rebanadas de pan Confitura de tomate Cebolla Mantequilla Nueces (opcional) Rulo de cabra en barra PRESIDENT. Elaboración: 1.Tostamos el pan. 2.Troceamos la cebolla lo más fino posible. 3.Ponemos en un cazo un poco de mantequilla:Cuando este caliente añadimos la cebolla y pochamos. 4.Ponemos la mermelada en un bol y la calentamos en el microondas ...

Aquí teneís otro aperitivo muy sencillo y rápido de elaborar. Ingredientes: 8 filetes finos de jamón serrano(yo utilizo NAVIDUL pero vale cualquiera) 1 Tarrina de queso natural de untar PHILADELPHIA(lo mismo que con el jamón vale cualquiera siempre que sea natural). 4 nueces(yo utilizo nueces ya sin cáscara de BORGES) Un cartón de huevos o en su defecto una cubitera para hielos redondeados y gran ...

Una forma muy sencilla de elaborar una tapa de pulpo. Ingredientes: 1 patata mediana 8 rebanadas de pan(barra de pan normal) 1 lata de pulpo en aceite vegetal Aceite de oliva Mayonesa Pimentón picante Ajo en polvo Elavoración: 1.En un bol ponemos cuatro cucharadas de mayonesa y la mezclamos con ajo en polvo(al gusto) y reservamos en la nevera. 2.Abrimos la lata de pulpo y le quitamos todo el aceit ...

Los langostinos en tempura es un aperitivo muy rápido de preparar. Ingredientes: Langostinos cocidos(aquí puedes utilizar cualquier variedad de marisco) Para la tempura: Harina Gaseosa Sal Pimentón picante Elavoración: 1.Pelamos los langostinos dejándoles la cola(un consejo las cabezas y cáscaras yo las congelo.En otras publicaciones os diré para que). 2.En un bol mezclamos harina,gaseosa,sal y pi ...

Buenos días,hoy me gustaría hablaros lo que para mi es el mejor electrodoméstico jamás diseñado,LA TERMOMIX. Si alguien lee esto y posee una sabrá de lo que le hablo.Yo tengo una desde el año 2000 y la utilizo con bastante asiduidad y jamás me ha dado ningún problema.LA TERMOMIX es una máquina perfecta.A continuación enumero unas cuantas ventajas:1.Su gran abanico de funciones(triturar todo tipo d ...

El montenevao es una receta sencilla y rapida de hacer. Ingredientes: 8 huevos 1 litro de leche 8 cucharadas soperas de azúcar Galletas maría Elaboración: 1.Separamos las yemas de las claras.Montamos las claras a punto de nieve(cuanto más densas mejor) y reservamos las yemas 2.Cogemos una fuente y colocamos en su base una capa de galletas maría. 3.Hervimos la leche con la mitad del azúcar. 4.Cuand ...