Blog de Mundibotica

16 ideas publicadas y 20 guardadas ▪ Temática del blog: Salud

María José Roldán Bautista

(España)

Farmacéutica, interesada por la comida sana, el deporte y la salud

mundibotica.com/blog/

Blog de Mundibotica

medicamentos

Crema de cacao y almendras

Nota para el futuro: 1. Cuando te comprometas con alguien (véase @dietasanayejercio) para hacer una entrada con una receta, asegúrate primero de que tienes tiempo y no te pilla una semana con guardia, consultas médicas varias y demás quehaceres de una boticaria madre de familia numerosa. En tal caso, prepárate para sacar tiempo de debajo de las piedras y no quedar mal. 2. Una vez superados los pri ...

BLOG

LOVE CHUFAMIX

Si habéis recalado aquí desde Instagram, sabréis que soy una forofa empedernida de este aparatejo que es la Chufamix. Desde que este verano conocimos a su inventor, Andoni, que tan amablemente nos enseñó los campos de chufa y su fábrica de horchata, me he convertido en una fiel usuaria de esta máquina que prepara leches vegetales completamente naturales en un plis plas. Si además el conocer a Ando ...

BLOG

VUELTA A LOS ORÍGENES

¿Hay alguien ahí?? Supongo que no… Tantos meses de abandono aburren a cualquiera, así que me imagino que habrá habido una desbandada general del blog. La culpa es mía, lo sé, os he dejado de lado por un nuevo vicio que he descubierto: Instagram ocupa ahora mis mañanas, mis mediodías y mis noches. No puedo resistirme a mirar galerías y galerías de  fotos preciosas e inspiradoras ahora que he ...

medicamentos lasaña lasaña vegana ...

Lasaña vegana

Hoy el blog de Mundibotica se convierte totalmente en un blog de cocina, ya que a petición popular en Instagram, solicitábais, qué digo, necesitábais, rogábais, que pusieramos la receta de lasaña vegana en español, que ya está publicada en inglés en Honeyandfigs. Así que no me hago de rogar y os pongo ingredientes e instrucciones, que aunque pueda parecer complicado, no se tarda demasiado y podéis ...

general medicamentos

ÍNDICE GLUCÉMICO Y OBESIDAD

Todos habréis oído hablar del índice glucémico y su relación con la obesidad imperante en estos tiempos. Actualmente hay multitud de estudios que demuestran que en la lucha contra la obesidad, la bestia negra no son las grasas, sino los azúcares de absorción rápida, que por desgracia aparecen en multitud de alimentos y sobre todo, en los procesados y muy refinados. Y nos preguntamos: ¿cómo pueden ...

general salud y prevención suplementos alimenticios

DESAYUNOS SALUDABLES

Como lo prometido es deuda, y en Instagram os avancé la foto de un superbatido de Honey and Figs del que pondría la receta, hoy os voy a hablar de cómo deben ser los desayunos saludables, y de propina, la receta del delicioso batido. Como todos estaréis cansados de oir, el desayuno es la comida más importante del día. También es muy popular el dicho: “Desayuna como un rey, como como un prínc ...

general salud y prevención

ESTREÑIMIENTO OCASIONAL

Un 32 % de la población define el estreñimiento como una baja frecuencia en el ritmo de las deposiciones, pero esta definición no es absoluta. Para una gran parte de la gente, el estreñimiento es entendido como un esfuerzo excesivo a la hora de defecar, o bien cuando las heces son excesivamente duras. No existe otra función corporal que sea más variable que la defecación y que esté más influída po ...

general salud y prevención suplementos alimenticios

ASTENIA PRIMAVERAL

Que levante la mano quien no haya sufrido alguna vez en su vida un episodio de astenia primaveral. Después de una largo invierno y con ganas de sol y calorcito, en cuanto llegan los primeros días así, tú te sientes como si una apisonadora te hubiera pasado por encima, o si buscamos un símil más visual y metafórico, como el jamón york de un sandwinch mixto, empalado entre dos hermosas rebanadas de ...

general infantil salud y prevención ...

FOTOPROTECCIÓN SOLAR

En los años 20 del siglo pasado se consideraba un signo de alcurnia y buena cuna el poseer una piel blanca e inmaculada. Hoy en día, una piel bronceada se considera un signo de salud y buena forma. Es sabido que el sol posee acción terapeútica en diversas enfermedades además de ayudar a sintetizar la vitamina D, por ello es imprescindible la exposición a él, pero no hay que olvidar que una exposic ...

general salud y prevención

DEJAR DE FUMAR ES FÁCIL

Bonita y lapidaria frase, expresada con toda seguridad por alguien que no ha fumado en su vida, y nunca ha intentado dejar de fumar. Porque dejar de fumar es difícil, muy difícil. Pero no imposible. Por supuesto, ello dependerá de la intensidad de la adicción. Hay estudios que demuestran que la adicción a la nicotina es más grave que la adicción al alcohol y al menos tan fuerte como la adicción a ...

mujer

CICLO MENSTRUAL Y ANTICONCEPCIÓN

Nos acompaña desde la pubertad hasta la madurez. Incordia en los momentos más inoportunos. Es imprescindible si queremos ser madres. Todas lo soportamos como buenamente podemos, pero, ¿realmente sabemos en qué consiste la menstruación? La menstruación, regla, período, “esos días”, son una parte (la más visible, por cierto) de ciclo menstrual de la mujer. Un complejo entramado en el que ...

general medicamentos

ALERGIA PRIMAVERAL

La alergia primaveral o mal llamada fiebre del heno fue bautizada con este nombre por John Bostock en 1819. Este médico padecía todos los síntomas de esta enfermedad durante los meses de primavera y los asoció a las emanaciones del pasto seco del ganado. Pero fue unos años más tarde, en 1873, cuando Charles H. Blackley publicó la verdadera causa de dichos síntomas: los pólenes de plantas que se en ...

suplementos alimenticios

COLÁGENO Y ARTICULACIONES

 Mi padre era un adelantado para su tiempo. Que lo sepáis. Ahora tendría 81 años, pero ya desde los años 70, cuando aún nadie o casi nadie se preocupaba por lo saludable de su alimentación, él siempre estaba aprendiendo sobre los alimentos que mejoraban o empeoraban el ácido úrico, el colesterol, la diabetes…. Siempre ponía por delante el pescado antes que la carne, procuraba no tomar dulces ...

general infantil

DERMATITIS ATÓPICA

Tu bebé acaba de nacer, todo sonrosado y con su piel de melocotón. El padre y tú estáis henchidos de gozo, por supuesto es el bebé más guapo del mundo y así se lo hacéis saber a cualquier bicho viviente que os rodee. Entre noches de insomnio, balbuceos, biberones y papillas, pasan los meses y ese bebé suavito y su culito de piel de melocotón empiezan a mutar en lagartija, cual protagonista de R ...

general reacciones adversas

MEDICAMENTOS FOTOSENSIBILIZANTES

“¿Qué es un medicamento fotosensible? Preguntas mientras clavas en mi pupila tu pupila azul. ¿Qué es un medicamento fotosensible? ¿Y tú me lo preguntas? Fotosensible es lo que tomaste ayer tú” Gustavo A. Bécquer ( o algo así ) Si te preguntas que por qué hoy apareces cual langosta cocida o guiri de pacotilla paseando por cualquier playa patria si en realidad tú solamente estuviste una ...