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Nore Garrido

(España)

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Salsa de queso de cabra a las finas hiervas

Ingredientes para None comensales1/2 l. De nata,100 gr. Queso de cabra,sal,aceite,finas hiervas Ponemos en una cazuela el aceite y disolvemos el queso de cabra.Añadimos la nata, un poco de sal y finas hiervas al gusto.Dejamos cocer un par de minutos para que la nata coja cuerpo y servimos.Esta receta sirve para acompañar carnes. Yo la use con pechugas de pollo rellenas.