Blog de patricia23

27 ideas publicadas y 15 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

patricia p

(España)

Mi mayor pasión y hobby es la repostería y la cocina en general,siempre trato de hacer recetas interesantes y aprender a decorarlos.

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recetas otros al horno ...

Masa quebrada salada(para quiché)

Ingredientes para None comensales200 gr. de harina,100 gr. de mantequilla pomada,1 pizca de sal,8 cucharadas de agua fría,3 gr. de levadura en polvo -en un bol mezclamos la harina con la levadura y la sal -añadimos la mantequilla pomada y mezclamos con las manos hasta que se absorba por completo y parezcan migas -añadimos ahora el agua fría y removemos brevemente hasta conseguir una masa homogéne ...

recetas postres al horno ...

Smart Cookie(pastel inteligente)

Ingredientes para 100 comensales250 gr. de mantequilla sin sal,16 cucharas soperas de azúcar,8 huevos,10 cucharas generosas de harina,1l de leche Este es un pastel inteligente que se hace prácticamente solo,queda con la base y la crema sin hacer nada,os cuento la receta y háganla por que esta divina y muy sorprendente y el sabor es muy rico.Os dejo las fotos y la receta y espero que os guste.. ...

recetas postres casero ...

Crepes (crujientes y suaves)

Ingredientes para 4 comensales2 huevos,300 ml.leche,200 ml.de agua con gas o cerveza,200 gr. de harina,50 ml.de aceite,un chorrito de vainilla Estos crepes son rellenos de mermelada y dulce de leche,son muy suaves y deliciosos asi que os dejo la receta y las fotos espero que os guste mi receta....un saludo! Mezclamos todos los ingredientes en un bol y batimos con la batidora unos minutos h ...

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Berenjenas rellenas de carne picada

Ingredientes para 4 comensales2 berenjenas(unos 350 gr. cada una),300 gr. carne picada de cerdo y ternera,2 champiñones grandes(125 gr.),1/2 cebolla grande,1 pimiento pequeño,100 gr.de tomate frito,100 gr. de queso rallado para gratinar,aceite de oliva,sal,pimienta Esta receta os puede parecer difícil pero no lo es en absoluto es muy rápida y deliciosa y queda muy presentable.A continuación os ...

recetas postres casero ...

Tarta de queso fresco batido(la mejor)

Ingredientes para 100 comensales500 gr. de queso fresco batido ,200 ml.nata liquida,1 huevo,azúcar al gusto,una plancha de bizcocho para base ,vainilla-opcional Hoy os traigo otra receta de tarta de queso(fácil, rápida,barata) por el simple echo de que me encanta el queso y queda verdaderamente deliciosa.Os soy sincera que cuando termine de hacer la tarta y la probé no me gusto nada , obv ...

recetas postres casero ...

Torrijas(bundas kenyer)

Ingredientes para None comensalespan viejo,leche,azúcar,vainilla,huevo Esta torrijas o bundas kenyer como se llama en húngaro,es una cosa que se hace mucho en mi país(Rumanía) y no es precisamente una cosa típica de Pascua si no todo lo contrario la gente lo hace cuando le queda pan viejo de unos días para no tirarlo y se come tanto en desayuno como en meriendas o cenas acompañado de una taza d ...

recetas postres al horno ...

Pasta Frola

Ingredientes para 100 comensales2 tazas grandes de harina de fuerza,4 cucharaditas de levadura en polvo,1/2 taza grande de azúcar,125 gr. de mantequilla,3 yemas,5 cucharas de leche,1 cucharada de coñac,400-500 gr. de dulce de membrillo o cualquier confitura espesa,1 huevo para pintar Este postre en realidad no se sabe exactamente su procedencia,he leído varias opiniones,recetas y como les digo ...

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Galletas con masa de pasta frola(riquísimo)

Ingredientes para None comensaleshuevo para pintar,fideos de colores,azúcar Hoy he echo una pasta frola y me sobro masa por haber usado un molde mas pequeño,y para no tirar la masa la he aprovechado para hacer unas galletitas para mi nene y has salido fabulosas son muy ricas y crujientes pero suaves así que como dicen practicando y usar la imaginación se aprende mucho.A continuación os dejo ...

recetas postres casero ...

Pastel de café y vainilla(muy refrescante)

Ingredientes para 100 comensales200 ml. de agua,100 gr. de azúcar,1/2 rama de vainilla,2 cucharadas de café soluble,1 yema,6 hojas de gelatina neutra,300 ml. de nata Este es un postre muy suave,ligero y refrescante que viene muy bien para los días calurosos que se acercan y sobre todo para los amantes del café.Os lo recomiendo es muy rico. PREPARACIÓN: -en un bol ponemos la gelatina en agua fría ...

recetas sopas y cremas casero ...

Sopa de fideos tostados y nata(una sopa diferente y muy rica)

Ingredientes para None comensalescebolla,nata cocinar,sal,aceite,fideos,pimenton dulce Esta es una sopa rápida, fácil,barata y muy rica.A continuación os dejo la receta y las fotos espero que se animen a probarla vale la pena y les va a gustar.....un saludo! INGREDIENTES: -1 cebolla -250 ml.nata -1 taza de café con fideos(cabello de ángel) -1 cucharadita de pimentón dulce -1 pizca de sal -un ...

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Guiso de patata con chorizo(mi receta)

Ingredientes para 4 comensalespatatas,cebolla,pimiento rojo,sal,laurel,perejil,chorizo,aceite,tomate frito Esta es mi receta de guiso de papas que hago y esta muy buena,no diferencia mucho de como se hace en España así que nada, aquí os dejo las fotos y la receta......un saludo! GUISO DE PATATAS Y CHORIZO INGREDIENTES -4-5 patatas grandes o medianas -1 cebolla -1/2 pimiento -2-3 hojas de laure ...

recetas postres casero ...

Tarta de queso y limón (delicioso)

Ingredientes para 100 comensalesnata,leche condensada,gelatina de limón,queso para untar,bizcocho,agua Esta es una tarta muy rica y refrescante y sobre todo ligera. INGREDIENTES: -200 ml. nata liquida para montar -250 gr. de queso para untar light (philadelphia o cualquier otro) -3 cucharadas soperas de leche condensada -1 sobre de gelatina de limón -100 ml. de agua -1 plancha de bizcocho o base ...

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Bollos con pepitas de chocolate(riquísimo)

Ingredientes para 8 comensalesharina,leche,mantequilla,huevos,levadura,sal,pepitas de chocolate,azúcar Seguro que vuestros hijos os han pedido a veces de una manera insistente algún tipo de bollería industrial así que pensándolo bien que mejor manera que preparárselos nosotras mismas. Con esta receta salen aproximadamente 8 bollos que pueden servir para el desayuno o la merienda, así que ...

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Mousse de fresa con nata y gotas de chocolate(mi receta)

Ingredientes para 4 comensalesfresas,claras de huevo,azúcar,gelatina neutra,nata,gotas de chocolate MOUSSE DE FRESA CON NATA Y GOTAS DE CHOCOLATE INGREDIENTES: -400 gr. de fresas frescas y maduras -2 claras de huevos XL -azúcar o edulcorante según el gusto -unas pepitas de chocolate -nata para adornar ELABORACIÓN: -se baten las claras con una pizca de sal a punto nieve -se baten las fresas con el ...

recetas otros casero ...

Huevos Rotos con patatas,pechuga de pollo y cebolla caramelizada(una delicia)

Ingredientes para 4 comensaleshuevos,patatas,pechuga de pollo,cebolla,aceite,sal,azúcar Este es un plato que a mi y a mi familia nos encanta es una verdadera delicia muy fácil, económico y rápido de hacer espero que lo disfruten,un saludo. HUEVOS ROTOS CON PATATAS FRITAS,PECHUGA DE POLLO Y CEBOLLA CARAMELIZADA INGREDIENTES: -7-8 patatas -2 cebollas -2 pechugas de pollo -5 huevos -sal -aceite -2 ...