Blog de pikys
recetas
pescados
al horno
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Ingredientes para 2 comensales1 Berengena,3 Tomates de rama,1/2 cebolla,1/2 Pimiento italiano verde,1/2 Pimiento italiano rojo,1 Ramita de apio,1 Rodaja de merluza congelada,2 Hojas de laurel,Queso de untar light,Orégano,Aceite de oliva virgen extra,Sal Primero en un cazo ponemos la rodaja de merluza con agua, sal y el laurel a cocer. Lavamos la berengena, la secamos bien y la partimos por la ...
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verduras y legumbres
casero
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Ingredientes para 4 comensales 400gr de brócoli,400gr de bacalao,5 ajos grandes,1/2 cebolla morada,Cebollino,Aceite de oliva virgen extra,sal,salsa de soja Ponemos el brócoli a cocer hasta que esté tierno. Picamos por un lado los ajos y por otro la cebolla. En una sartén rehogamos bien la cebolla y una vez este cojiendo color le ponemos el pescado, damos unas vueltas y añadimos un chorro de sala ...
recetas
postres
al horno
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Ingredientes para 4 comensales 2 tarrinas de queso para untar,1 yogurt natural,6 huevos,1 vaso de leche,1 bote pequeño de leche condensada,Mantequilla,1 paquete de galletas Mezclamos todo con la batidora y, a continuación, ponemos mantequilla en un molde redondo para que no se pege la tarta. Reservamos. Para la base de galletas, trituramos el paquete de galletas y lo mezclamos con mantequilla ha ...