22 ideas publicadas y 4 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
1. Cocer la quinoa (15 minutos a fuego rápido). 2. Elaborar la salsa. Salteamos 4 ajos bien picados y cuando empiecen a dorarase añadimos las hierbas y un chorrito de vino blanco. 3. Dejamos que la salsa se haga durante al menos quince minutos. 4. Mezclamos con la quinoa y añadimos un poco de tomate rayado mezclado con aceite y sal.
1. Cocer la quinoa. 2. Rehogar unos guisantes con un poco de ajo, cebolla y pimentón. 3. Mezclar con hierbas frescas.
1. En una cazuela pequeña colocamos una loncha del queso que más nos gusté. Yo elegí el cheddar. 2. En una sartén colocamos un chorrito de aceite, unos ajos picados, cebolla, pasas y pilones. Dejamos que se doren. 3. Bajamos el fuego y añadimos unas espinacas bien lavadas. Dejamos que se mezcle bien a fuego lento. 4. En un vaso mezclamos dos cucharadas de aceite y una pequeña de pimentón. Añadimos ...
1. Salteamos unas verduras en la sartén. 2. Vaciamos media berenjena y la rellenamos con la verdura y queso (parmesano). Podemos hacerlo por capas. 3. Cortamos el pan en rodajas y lo colocamos al lado de la berenjena. 4. Comenzamos a hornear a 180 grados. 5. En una sartén vertimos un chorro de aceite de oliva y unos ajos picados. Cuando empiecen a dorarase añadimos vino blanco y hierbas a elegir. ...
Ingredientes - 1 pita integral. - 1 bote de garbanzos precocidos. - Cebolla. - Tomates cherry. - Queso feta. - Pimientos de colores. - Zanahoria. - Orégano. - Aceite de oliva. - Zumo de 1/2 limón. - Vinagre de manzana. 1. Para el hummus, tenemos que batir los garbanzos, 1 cuchaarda de aceite de oliva, el zumo de limón, las especias y el chorrito de vinagre de manzana. 2. Cuando esté listo, abrimos ...
Ingredientes - Berenjena. - Pimientos de colores. - Cebolla. - Tomate. - Zanahoria - Aceite de oliva. - Queso de oveja. 1. Vaciamos las berenjenas, cortamos el relleno en trozos y lo ponemos a cocer (más o menos 15 minutos). 2. Cortamos el resto de las verduras en taquitos pequeños. 3. Calentamos aceite en una sartén, y vamos añadiendo las verduras para que se hagan poco a poco (más o menos 10-20 ...