678 ideas publicadas y 1.581 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Descubre más de 350 Menús Plis Plas listos para cocinar en el tiempo que tu elijas Es la ayuda que esperabas en la cocina Suscríbete gratis para conocerlos Si usted es un humano y está viendo este ámbito, por favor deje en blanco. Los campos marcados con un * son requeridos Acepto la política de privacidad Sorbete de naranja: Este cremoso, excelente y refrescante postre es ...
SI LA COCINA TE ESTRESA O TE OCUPA MÁS TIEMPO DEL QUE TÚ QUIERES ES PORQUE NO CONOCES LOS MENÚS PLIS PLAS Clica aquí para conocerlos Como hacer la salsa Tzatziki: La salsa Tzatziki es una salsa típica de las cocinas griega y turca. Sus ingredientes principales son muy básicos (generalmente los tenemos en casa), siendo uno de ellos el yogur, concretamente el yogur griego. Es una salsa muy a ...
SI LA COCINA TE ESTRESA O TE OCUPA MÁS TIEMPO DEL QUE TÚ QUIERES ES PORQUE NO CONOCES LOS MENÚS PLIS PLAS Clica aquí para conocerlos Como hacer una vinagreta básica: Una vinagreta es una salsa emulsionada (mediante medios manuales o mecánicos) cuyo ingrediente principal es el vinagre(o en su lugar, también podemos poner zumo de limón pero es menos habitual). Esta salsa debe llevar – a ...
SI LA COCINA TE ESTRESA O TE OCUPA MÁS TIEMPO DEL QUE TÚ QUIERES ES PORQUE NO CONOCES LOS MENÚS PLIS PLAS Clica aquí para conocerlos Mermelada de higos: Los higos me encantan, bueno, de hecho me tienen robado el corazón y, como esta temporada me ha dado por las mermeladas hechas en casa, además de tomarlos tal cual o con jamón (le va perfecto) pues me he puesto manos a la obra y he preparad ...
Espinacas a la sevillana: Los guisos siempre apetecen. De hecho, hay muchas personas que los toman todo el año. Si es temporada de calor, se deja entibiar un poco (o bastante) y alimenta que da gusto..jajajaja. Los garbanzos, por su alto contenido de fibra, resultan muy beneficiosos no sólo para el control de peso, si no también, en dietas contra el colesterol. Las espinacas también realizarán su ...
SI LA COCINA TE ESTRESA O TE OCUPA MÁS TIEMPO DEL QUE TÚ QUIERES ES PORQUE NO CONOCES LOS MENÚS PLIS PLAS Clica aquí para conocerlos Helado de moras silvestres: Hace unos días estuve recogiendo moras en unas zarzamoras que tengo cerca de casa. Como cogí bastante, hice unos buenos botes de mermelada y reservé unas pocas para hacer helado. El helado casero de por si ya es excelente, pero este ...
Si quieres CUIDARTE y COMER SALUDABLE pero tienes POCO TIEMPO PARA COCINAR o POCA EXPERIENCIA EN LA COCINA, no te pierdas las IDEAS y los TRUCOS PRÁCTICOS que publico para HACERTE LA VIDA MÁS FÁCIL. Suscríbete GRATIS para recibir todas las NOVEDADES en tu email. Suscribirme Plan Semanal del 16 al 22 de julio: La verdad es que no soy muy asidua a los mercadillos semanales que se montan en ...
Menús recomendados del 9 al 15/07: Esta semana además de recomendarte menús – mayormente – muy frescos y ligeros, permíteme que te haga también otro tipo de recomendación: debido al agobiante calor que estamos sufriendo en casi todo el país, quiero hacer hincapié en la necesidad de beber agua. Se debe garantizar el aporte diario, bebiendo entre 1,5 y 2 litros al dia. Una correcta hidratación es bá ...
Pon Tu Peso a Raya: La mejor manera de perder peso y no volver a “encontrarlos” es adoptando un estilo de vida saludable. Si haces una dieta relámpago y pierdes peso rápidamente, existe muchas posibilidades de que pierdas mayormente líquidos y que los recuperes (y con creces) una vez que vuelvas a comer normalmente. “En las dietas de control de peso, cada persona responde de una maneraR ...
Como madurar aguacates en casa: ¿Cuántas veces te ha pasado que has ido a la compra y has visto una oferta de aguacates pero están o muy maduros o muy verdes? Los que están muy maduros ya ni te los miras (muchas veces están para tirar) y los que están verdes piensas “bueno, ya madurarán”. Luego cuando los tienes en casa, se te ocurre aquel plato fantástico que tanto te gusta y oh my God! ¿cómo ...
Menús recomendados del 2 al 8/7: Much@s de vosotr@s me escribís que os gustan mucho mis Menús y que os parecen muy bien, pero que son excesivamente completos. No pretendo que estas recomendaciones las sigas al pie de la letra si no quieres. Son para que te aporten ideas y te sirvan de ayuda, intercalándolas – si te parece mejor – con alguna de tus recetas familiares, de esas que has hecho toda l ...
Como hacer café con hielo extrem: Normalmente, cuando tomamos café con hielo, refrescarnos nos refrescamos, si…pero, el café se nos queda “aguado!, asi que “aguar el café se va a acabar” …jajaja. A partir de ahora, si sigues este truco que te voy a dar cuando tomes café con hielo, te refrescarás sin perder ni un ápice de su intensidad, de su aroma y de su sabor. Pero ...
Un sitio para cada cosa: …… y cada cosa en su sitio. El fin de semana pasado estuve en casa de unos amigos. Nos invitaron a cenar y, como me ofrecí a “echarle una mano” en la cocina, pues nos fuimos con la suficiente antelación para ayudar en la cocina, poner la mesa, tomar una copa de vino, charlar… y pasar una velada relajada, agradable y distendida. El fin de semana se presta a eso, ...
Menús recomendados del 25/6 al 1/7: Con la llegada de esta ola de calor (parece que por fin ha llegado y espero que sea para quedarse ¡que ya estamos en verano!….jaja), sólo nos apetecen platos que de verdad nos gusten, ya que, por lo general el apetito empieza a disminuir. Los cambios de temperatura nos afectan, pero debemos de seguir alimentándonos igual de bien. Por eso mis Recomendacione ...
Como hacer cubitos de sabores: Ahora que empieza la temporada de los refrescos, los vermuts, aperitivos, gin tonics, smoothies, cafés con hielo y demás, utilizamos mucho más los cubitos de hielo. Pero, por lo general, son siempre los de agua (por llamarle de alguna manera). Quiero decir, que podemos echarle imaginación y saborizar estos cubitos con frutas y/o hierbas aromáticas que, a la vez que l ...