723 ideas publicadas y 1.682 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
¿Quieres Comer Saludable y Más Variado Cada Día, Cocinar en Menos Tiempo y con Muy Poco Trabajo y Además Ahorrar Dinero en la Cocina? CLICA AQUÍ AHORA Dulce de huevo con fresones: Es que los fresones me pierden y, ahora que hay durante casi todo el año… es un gustazo porque son deliciosos, dulces y – sobre todo en primavera – hasta son económicos, los comería a todas hor ...
Cocina Casera Sabrosa y Saludable, con Trucos para Cocinar en Menos Tiempo, Ahorrando Trabajo y Dinero en la cocina. CONTENIDO PREMIUM Corona de alubias con huevo: El Menú de plato único es una manera muy práctica de tomar una comida equilibrada. Es importante mantener la proporción de los diferentes grupos de alimentos y que estén todos nutrientes – y en la cantidad adecuada ̵ ...
Tortilla de jamón york y perejil: A lo mejor te extraña un poco esto de ponerle perejil a una tortilla. No te preocupes, es normal. Pero es que, aparte de darle vistosidad y un buen gusto, el perejil es una de las hierbas aromáticas que te será de gran ayuda para poner tu peso a raya. Esto se debe a que esta hierba posee algunas propiedades medicinales, las cuales son perfectas para ayudarnos a ba ...
Huevos rellenos de gambas al ajillo: Siempre me han gustado los huevos rellenos, no me preguntes por qué pero es asi..jajaja. Pero siempre me daba pereza tener que cocerlos, enfriarlos, cortarlos por la mitad y que la yema nunca quede en el centro..jajaja.. En fin que te voy a contar que a ti no te haya pasado ¿verdad?. Pues ahora los hago a menudo porque todos esos problemas los he resuelto compr ...
Pizza de coliflor: Saludable y riquísima pizza hecha con base vegetal, es decir, con coliflor. Lo que la convierte en una pizza apta para personas con problemas de intolerencia al gluten o celíacos y también, por que no, para todas (y todos) aquellas que estéis en fase de control de peso. Son muchos los especialistas que – como yo – opinan que, para mantener un buen estado de salud t ...
Cocina Casera Sabrosa y Saludable, con Trucos para Cocinar en Menos Tiempo, Ahorrando Trabajo y Dinero en la cocina. CONTENIDO PREMIUM Corta caducidad de los quesos frescos: Se llama “queso fresco” (o también lo habrás oido nombrar como “queso tierno”) al tipo de queso que se obtienen en la industria alimentaria a partir de leche pasteurizada de vaca – mayori ...
Cocina Casera Sabrosa y Saludable, con Trucos para Cocinar en Menos Tiempo, Ahorrando Trabajo y Dinero en la cocina. CONTENIDO PREMIUM Tortilla de espárragos y salmón, es la receta que vas a ver a continuación. Afortunadamente, en el mercado tenemos espárragos verdes todo el año y, muy pronto empezará a haberlos nuestros campos y bosques, así que quiero dejarte este plato para que – ...
Cocina Casera Sabrosa y Saludable, con Trucos para Cocinar en Menos Tiempo, Ahorrando Trabajo y Dinero en la cocina. CONTENIDO PREMIUM Crema de naranja… y 2 super trucos: Esta deliciosa crema no es una crema cualquiera, ya que es muy saludable, no lleva azúcar y es apta para celíacos. Como la hago a menudo y me gusta cuidarme, he sustituido el azúcar por un endulzante natural, muy n ...
Cocina Casera Sabrosa y Saludable, con Trucos para Cocinar en Menos Tiempo, Ahorrando Trabajo y Dinero en la cocina. CONTENIDO PREMIUM Arroz con alubias y bacalao: Perfecta combinación de legumbre, cereal y pescado. Un plato sencillo donde los haya, que lleva muy pocos ingredientes pero que está espectacular y es muy fácil y rápido de preparar. Lo tiene todo vaya…. y encima está par ...
Cocina Casera Sabrosa y Saludable, con Trucos para Cocinar en Menos Tiempo, Ahorrando Trabajo y Dinero en la cocina. CONTENIDO PREMIUM Tian de verduras: El término “tian” responde al recipiente con el que se preparaba (originariamente) este tipo de elaboración, pero en la actualidad se refiere propiamente a la receta. En definitiva, es un plato a base de verduras con el que va ...
Cocina Casera Sabrosa y Saludable, con Trucos para Cocinar en Menos Tiempo, Ahorrando Trabajo y Dinero en la cocina. CONTENIDO PREMIUM Tortilla de habas frescas…un truco super útil: Las habas son un alimento esencial en una dieta saludable, sobre todo si eres una persona que suele comer poca carne ya que las habas aportan gran cantidad de proteínas vegetales a nuestro organismo. Ade ...
Carpaccio de calabacin: El calabacín es una hortaliza que encontramos todo el año en el mercado, pero la temporada dónde se encuentra en todo su esplendor es el verano. Es muy versátil, se puede cocinar a la plancha, al vapor, frita, en tortilla, al horno… pero también se puede comer crudo y es que así, es ideal porque proporciona a los platos un toque crujiente y un sabor suave que combina con mu ...
Cocina Casera Sabrosa y Saludable, con Trucos para Cocinar en Menos Tiempo, Ahorrando Trabajo y Dinero en la cocina. CONTENIDO PREMIUM Pasta con brócoli: Una receta y 3 trucos geniales que te van a ser super útiles en la cocina. ¡No te lo pierdas!. Este plato de pasta con brócoli, lleva una salsa que no suele utilizarse con la pasta, pero que a mi me encanta: el alioli. Verás que, prepar ...
Cocina Casera Sabrosa y Saludable, con Trucos para Cocinar en Menos Tiempo, Ahorrando Trabajo y Dinero en la cocina. CONTENIDO PREMIUM Dulces de Cuaresma: La Cuaresma es una de las épocas del año en la que la repostería está muy marcada por la tradición. No hay hogar que, en su recetario, no haya al menos una receta de un dulce familiar, propio de esta época. Y, en muchos casos (y casas) ...
Cocina Casera Sabrosa y Saludable, con Trucos para Cocinar en Menos Tiempo, Ahorrando Trabajo y Dinero en la cocina. CONTENIDO PREMIUM Banda de manzana y almendra: Me encanta la manzana, supongo que se nota…a que si? Y preparada asi, con hojaldre, ni te cuento!. Es muy sencilla y rápida de hacer. Lleva muy pocos ingredientes y aún y asi, queda espectacular. Asi que, como fruta hay q ...