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Cocinitas

21 ideas publicadas y 83 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Raquelcocinitas

(España)

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Cocinitas

recetas postres facil galleta

GALLETAS COCO Y CANELA

Aquí os dejo esta receta familiar, muy fácil y sabrosa. INGREDIENTES -Galletas tipo "María" -Leche -Ralladura de coco - Canela -4 cucharadas de azúcar -4 cucharadas de mantequilla -2 huevos -1 chorro de coñac RECETA -Separar las claras de las yemas - Las yemas las mezclamos con el azúcar, la mantequilla derretida el chorrito de coñac y ralladura de coco. Vamos mezclando hasta q ...

recetas postres bizcocho facil ...

BIZCOCHO DE MANZANA

Hola!! ¿Cómo leváis las Navidades? Seguro que bien. Aquí os dejo un bizcocho que os puede venir muy bien para las reuniones familiares de estas fechas o para cambiar el roscón si es que os apetece. Esta receta ha sido sacada de la página CUPCAKELOSOPHY, recomendable no, lo siguiente...(de mayor quiero ser como ella). En mi caso no eche nueces, ni pasas ni nada porque no tenia por casa pero le vend ...

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TARTA FÁCIL DE MANZANA

Hola, aqui os dejo una recetita de esas faciles, faciles y con las que podeis quedar bien en un momentito.La receta está sacada de el blog La Cocina de Ani, un blog que acabo de conocer pero que tengo ganas de explorar más a fondo. Lo bueno es que se mezcla todo y al horno... INGREDIENTES - 4 Manzanas, para la masa y otra más para decorar. - 4 Huevos - 1 Vaso de harina - 1 Vaso de leche - 1 Vaso ...

recetas postres

HELADO DE FRESA

INGREDIENTES - 250gr de fresas - 200cc leche - 200cc de nata - azúcar al gusto RECETA - Lavar, limpiar y trocear las fresas. Batirlas y una vez batidas colar para eliminar las impurezas. -Añadir la leche, la nata y el azúcar y batir. -Echar en la heladera o en un taper y al congelador. Y L-I-S-T-O.

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BIZCOCHO DE CALABACIN Y CHOCOLATE

¡Hola! Otra vez por aquí, no es que tuviese el blog un poco dejado, es que estaba abandonado totalmente, pobrecitoooo. Voy a intentar publicar más frecuentemente. De momento os dejo esta recetita de la página La receta de la felicidad, que seguro que conocéis. Me llamo mucho la atención la mezcla del calabacín y el chocolate, no estaba segura de que clase de mezcla podía salir de ahí, pero está b ...

recetas postres

FLAN DE HUEVO

No tenia pensado hacer un flan, ni nada que supusiese tener el horno encendido durante una hora, que calor... Pero cuando llegaron a mis manos unos huevos completamente ecológicos, de las gallinas de mi tío nada más y nada menos, jejej, no pude resistirme a hacerlos los protagonistas de alguna receta. Por eso el flan tiene ese color tan amarillito imposible de igualar con unos huevos del "su ...

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GALLETAS DE PIÑA

Esta receta nació de un ?a ver que tenemos por la nevera? y una visita con hambre. De ahí nacieron estas galletas de piña que no han defraudado. La receta esta modificada de La cocina de Miss Cherry. En mi caso no le puse la capa de almíbar por encima, que seguro que le dan un sabor buenísimo, pero en plena operación bikini me parecía muy fuerte. La verdad que esto de abrir la nevera y conectarte ...

recetas postres bizcocho

BIZCOCHOS DE SOLETILLA

Hola, hacia mucho tiempo que no publicaba nada y es que ando un poco liada, la verdad que me da mucha pena, sobretodo por no poder meterme en los blogs de repostería y ver las recetas que hay que me dan mil ideas y un hambre... Y ese es un de los motivos, la dichosa "operación bikini", pero ya no me podía resistir más. Por ello el último toque de azúcar glass antes de meter al horno e ...

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CHARLOTA DE FRESAS

Hola otra vez, ;). Aqui esta la Charlota de fresas que hice con los bizcochos de soletilla de la entrada anterior. Estoy doblemente contenta porque ya la intente hacer hace unos meses y poco más que acabo en la basura. El motivo: era la primera vez que usaba gelatina y algo hice mal, asi que ahora que la tengo en mis manos sabe mejor. La Charlota es una tarta fria de origen frances que se hace con ...

recetas postres bizcocho nutella

BIZCOCHO CEBRA DE NUTELLA

Hola ¿os gusta lo chulo que queda este bizcocho? Pues además es perfecto para un desayuno o una meriendita rica,rica y con estos días que esta haciendo y los que vienen... Además es de Nutella, que es casi casi irresistible. RECETA 5 huevos100 g de mantequilla 125 g de azúcar125 g de Nutella®250 g de harina1 sobre de levadura Royal Una pizca de sal Precalentar el horno a 180º. Coger 4 huevos ...

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CURSO CUPCAKES

El sábado pasado estuve en un curso de decoración de cupcakes de una conocida tienda que se dedica a vender productos para la casa y de repostería. Fue un regalo de los Reyes Magos, que me deben de conocer muy bien porque la verdad es que acertaron de pleno. Las fotos que veis son los cupcakes que yo decore porque el bizcocho ya te lo dan hecho. La idea de como decorar cada cupcake es de la monito ...

recetas postres brownie chololate ...

GALLETAS DE BROWNIE

No os imaginais las ganas que tenia de hacer estas galletas y la verdad que no me han defraudado. Están muy ricas y el toquecito que le da la nuez, para mi desde luego la nuez no es opcional. Eso si abstenerse los no amantes del chocolate. Se hacen además muy rápido. Vamos que todo son ventajas. RECETA - 150 gr. de azúcar blanco- 2 huevos- 40 gr. de harina- 10 gr. de cacao en polvo- 1 cucharadi ...

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TARTALETA DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS

Otro año que se va, la verdad que yo encantada de que se vaya el 2013, me tenia un poco hartita la verdad. Asi que aqui estoy esperando el 2014 con los brazos abiertos, espero que no me arrolle. Bueno vamos a lo nuestro que son los postrecillos, estas tartaletas si las mirais asi sólo un poco por encima, foto de arriba, no tienen mala pinta, pero si mirais el resto de las fotos han quedado un poc ...

recetas de primeros bacon champiñon ...

QUICHE DE BACON Y CHAMPIÑONES

Pues la verdad que no pensaba yo hacer recetas saladas, pero me he encontrado con esta que quedaba tan mona y que es como una tarta y ¿quién se puede resistir? A su favor tiene que es fácil de hacer y si no queréis complicaros mucho la vida la masa la venden hecha en cualquier super. Yo soy más de complicarmela, así que la masa la acabe haciendo yo. Lo bueno es que al relleno le podéis añadir cual ...

recetas postres

PREMIO LIEBSTER AWARD

Que contenta estoy!Que me han dado un premio! Si, si, un liebster award y diréis pues no es para tanto mujer, pues a lo mejor, pero yo estoy contenta. Me lo ha dado Irene de La vida es más dulce y de Cocina facil-Easy Cooking. Muchas gracias Irene, de verdad. Para el que no sepa ya, este premio que se concede a los blogger con menos de 200 seguidores. Surge en 2010 para conocer a nuevos blogs y ...