Blog de Sabor Cultural

8 ideas publicadas y 2 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Dulce de leche argentino

¡Atención el dulce de leche es peligrosamente delicioso! Todos los que hayáis probado ya el dulce de leche sabréis que es irresistible y si alguno aún no lo habéis hecho aquí tenéis la oportunidad de conocer esta crema dulce argentina. Hay muchas formas de comer el dulce de leche, yo por ejemplo lo traje a la oficina y desayunamos pan con un poco de dulce de leche, incluso mis compañero lo mezclan ...

Dulce USA Vegetaríano ...

Receta: Magdalenas (muffins) de zanahoria

¡Al fin tenemos nueva receta en Sabor cultural! Últimamente he estado haciendo otras cositas y hacia ya un tiempo que no agregaba una recetita, pero la semana pasada probé a hacer un bizcocho de zanahorias y quedó tan delicioso que hoy decidí lanzarme a hacerlo en forma de magdalenas. No hace tanto que probé por primera vez estas deliciosas magdalenas, una amiga me las envió cuando estaba enferma ...

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Receta: Salmorejo cordobés

Para los que no conozcan el salmorejo y quizás conozcan el gazpacho, les puedo decir que es un plato parecido ya que está echo a base de tomate pero más espeso, que para mi gusto está más rico. Aunque no le quiero quitar merito al gazpacho ya que seguro que habrá muchos que les pase lo contrario que a mí y les guste más el gazpacho que el salmorejo. Como el título indica esta delicia viene de una ...

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Receta Tortitas (Pancakes)

Solo leer el nombre y seguro que ya te imaginas saboreando este suculento plato ¿No es cierto? Desde que vi la escena tan tierna de la película Matilda en la cual ella sola se preparaba las tortitas quería probarlas, aunque no fue hasta hace poco que me decidí a hacerlas. Siempre que veía una foto me decía: ummmm eso tiene que estar delicioso¡Y acerté! Quería informarme un poco sobre las tortitas ...

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Receta pizza pesto con spinaci

Hoy viajamos a la ¡Bella Italia! creo que la pizza es todo un éxito siempre, no importa la ocasión. La pizza además de la hamburguesa son los platos más famosos en todo el mundo, no importa a que parte del mundo vayas que podrás encontrar estos platos. La pizza como ahora la conocemos, nace en Napoles, era un plato elaborado entre la gente humilde, ya que el costo de la elaboración no era muy elev ...

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Receta Mango Lassi: Bebida típica de India y Pakistán

Hace unos meses fui a un restaurante pakistaní, me encanta el Mango así que decidí pedir Mango Lassi, sin saber que era exactamente. Os puedo asegurar, que desde el primer sorbo me quedé fascinada con esta bebida ¡Esta deliciosa! Con Lassi se refieren a bebidas hechas a base de yogurt, no siempre se hacen con fruta también pueden ser saladas, aunque “Mango Lassi” es el que se está volv ...

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Receta: Empanada de atún

Hay toda clase de empanadas alrededor del mundo, yo sinceramente de las que he probado, soy incapaz de elegir una como la más rica. Aunque hoy os traigo la empanada de atún española, otro día con mucho gusto y con ayuda de mi gente latina espero traeros la argentina y la colombiana. Las empanadas aunque se suelen comer en toda España son típicas en Galicia, Asturias y Cantábria. La masa suele ser ...

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Parte 1: En China tomar el té es una experiencia única

El té es una de las bebidas más antiguas del mundo, cada sitio tiene una forma diferente de prepararlo y darle su toque mágico. Os traigo 4 de los países que más consumen té y si los probamos, entenderemos porque son su bebida preferida. En primer lugar, como no podía ser de otra forma: China Aunque no se sabe con exactitud se le atribuye a china el origen del té. Tienen una gran variedad de tés ...