Saboreando en colores

156 ideas publicadas y 1.260 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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recetas postres tartas chocolate ...

Marquise de chocolate, una tarta irresistiblemente rica

Esta es una de las tartas de moda en Argentina. Digo de moda, y no típica, porque no es de las tradicionales, pero son esos inventos actuales que salen tan buenos, pero taaan buenos, que lo menos que hacen es pasar desapercibidos. Es una tarta deliciosamente rica. Me encanta. Tanto, que creo ya está en mi top ten de tartas… Oh, yeah! Y lo sorprendente de esta tarta es que no lleva harina, ...

recetas de primeros salados empanadas ...

Empanada de espinaca y ricota

Esta es una receta típica de Argentina, donde en realidad, no se llama “empanada”, sino “tarta de espinaca y ricota”. Es uno de los platos habituales de la comida sana y rápida. Incluso en las panaderías y confiterías te la venden por porciones. Las tartas saladas en Argentina pueden llevar distintos rellenos, pero éste, el de espinaca y ricota, es uno de los más típicos. ...

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Bizcocho marmolado con Toblerone

Confieso: No soy de chocolates… Pero sí me gusta el Toblerone… (Ja! lo he dicho). Y es que el Toblerone no es chocolate simplemente… Es algo superior…. Es deliciosamente irresistible. Pues imagínate en un bizcocho lo bueno que puede quedar… En mi último viaje, aproveché la promoción del aeropuerto de comprar 3 Toblerones grandes por un buen precio… Pero me quise ...

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Espaguetis con pesto de pistachos

¿Te conté ya que me vuelven loca las pastas?? No me importaría estar dos semanas seguidas comiendo todos los días pasta… Me encanta!!! Y es que dan tanto juego para acompañarla con distintas salsas y los sabores son infinitos… ¡Qué delicia! Y para delicia estos espaguetis con pesto de pistacho… Madre mía qué buenos! Este pesto lo hace un italiano que está cerca de mi trabajo que ...

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Limonada de fresas

Llega el calorcito y lo que apetece ahora es algo fresquito, ¿a que sí? Personalmente, me encantan los zumos naturales. En casa somos de beber refrescos relativamente poco. Preferimos los zumos, sobre todo si son naturales. Y ahora que tengo la Thermomix, con más razón, en un pis pas tenemos deliciosos y nutritivos zumos, así es que no hay excusa para lo natural. Y entre los sabores refrescantes n ...

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Cupcakes de fresa y tutorial de rosas de buttercream con borde

Hace tiempo que quería hacer estos cupcakes, por dos razones: porque están riquísimos, y porque quería compartir esta bonita forma de decorarlos, en forma de rosas y con una particularidad añadida: un delicado ribete de color que hace más elegante y original la decoración. Y para el Día de la Madre, qué mejor que algo hecho por nosotros mismos, y qué mejor si encima es rico y bonito. Insisto, esto ...

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Arroz Thai con salsa de jengibre y curry

Este plato es super fácil de hacer, riquísimo y resultón, porque lo puedes preparar con antelación y calentar en el microondas antes de servir. Y te aseguro que te vas a chupar los dedos. Lo probé en diciembre en casa de una amiga cuando visitaba Panamá (por trabajo, vayas a pensar que por placer, jejeje)… Me encantó, le pedí la receta, y ya lo he hecho un montón de veces. El arroz thai ...

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Tarta de zanahorias estilo Starbucks (y tutorial Petal Cake)

Estaba pensando en el Día de la Madre… En qué receta preparar para esta ocasión especial… Y me acordé de la mía, de mi Mami, que es súper dulcera…. vale decir, que le gustan todos los dulces, especialmente las tartas. Es de las que prefieren dejar comida en el plato por reservarse para el postre. Ella hace una tarta riquísima, cuya receta te compartí en ESTE POST… Pero si l ...

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Cheesecake con fresas y nata

A quién no le gustan las fresas con nata? Es uno de los postres más ricos y más simples que puede haber. ¿A que sí?? Y el cheesecake? Es mi postre preferido, sin duda. Así es que esta vez quería fusionar ambos postres, y que mejor que de esta forma: Un irresistible Cheesecake con fresas y nata. Con una base sabrosa y un relleno cremoso perfumado con naranja. Ingredientes: Para la masa base: - ...

general postres cheesecake ...

Cheesecake con fresas y nata

A quién no le gustan las fresas con nata? Es uno de los postres más ricos y más simples que puede haber. ¿A que sí?? Y el cheesecake? Es mi postre preferido, sin duda. Así es que esta vez quería fusionar ambos postres, y que mejor que de esta forma: Un irresistible Cheesecake con fresas y nata. Con una base sabrosa y un relleno cremoso perfumado con naranja. Cheesecake con fresas y ...

recetas postres dulces típicos de semana santa dulces típicos españoles ...

Pestiños

No hay nada más típico en España por Semana Santa que ir de procesiones y comer pestiños, entre otras maravillosas costumbres. Pero llevar niños chicos a una procesión es casi tanto sacrificio (o más!) que ser penitente o costalero!!! Por eso, de momento, me quedo con lo segundo, sin lugar a dudas. A disfrutar de pestiños se ha dicho!! Y es que me fascinan.... Son taan ricos que no me puedo resist ...

general dulces cocina española ...

¿Conoces la mejor receta de pestiños caseros?

No hay nada más típico en gran parte de España por Semana Santa que ir de procesiones y comer pestiños, entre otras maravillosas costumbres. Pero llevar niños chicos a una procesión es casi tanto sacrificio (o más!) que ser penitente o costalero!!! Por eso, de momento, me quedo con lo segundo, sin lugar a dudas. Pero me he pasado las últimas semanas buscando la mejor receta de pestiños caseros, y ...

general concurso evento photoblog

Evento Photoblog Marzo de 2015: Las ganadoras!!!

Habemus ganadores del Evento Photoblog de marzo!!! Ha sido un gran honor para mí acoger este concurso de fotografía culinaria, sobre todo, por la oportunidad de conocer otros blogs maravillosos. Un total de 23 fotografías han concursado, y aunque la decisión de nuestro selecto Jurado ha sido bastante difícil, tengo el gran honor de anunciar a las ganadoras: En la categoría Ñam Ñam: ? Maru Aveledo ...

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Evento Photoblog Marzo de 2015: Las ganadoras!!!

Habemus ganadores del Evento Photoblog de marzo!!! Ha sido un gran honor para mí acoger este concurso de fotografía culinaria, sobre todo, por la oportunidad de conocer otros blogs maravillosos. Un total de 23 fotografías han concursado, y aunque la decisión de nuestro selecto Jurado ha sido bastante difícil, tengo el gran honor de anunciar a las ganadoras: En la categoría Ñam Ñam: ? Maru Avele ...

recetas postres cocina para niños galletas ...

Galletas de miel y cereales con el Cookie Puzzle Animals (sin huevo)

Se acerca Semana Santa, y aun cuando contamos con un fin de semana largo para descansar, lo cierto es que son nuestros hijos los que más van a disfrutar de tooooda una semana de vacaciones. ¿Tenéis planes ya? Os vais por ahí de viaje? O sois de los que os quedáis en casa y tenéis que inventaros cosas y planes cortos para compartir con los más peques de la casa? Este año, yo estoy en la última sit ...