Tu salud y bienestar

En este post, me ha tocado hablar de los espárragos. Creo que independientemente de si quieres adelgazar o no, son un alimento extremadamente saludable y muy recomendable para incorporar a nuestra dieta habitual. Si aún no lo haz hecho, espero que luego de leer este artículo lo hagas. Además aprovecho para comentarte de  mi nuevo canal de youtube, en donde me encontraras como Jorge Saludable, podr ...

El plátano  o también conocido como banana en muchos países, es una fruta a la que siempre se le ha acusado de engordar  y se le ha quitado de todas las dietas de adelgazamiento de forma injusta, así que me he propuesto  romper con algunos mitos que circulan, para resolver el conflicto y ayudar a que retome la importancia que le corresponde. Aquí les dejo varias razones por las que es importante ...

Buenos días a todos! Ni bien me levante de la cama me dieron unas ganas irrefrenables de comerme uno de mis postres favoritos. Un cupcake de zanahoria con glasé (cobertura o betún) de queso y lima. Simplemente buenísimo!!! Así que ni corto ni perezoso me puse manos a la obra. Aunque parece muy laborioso, la realidad es que se hace muy rápido. Además, aunque costará hacerlas, su sabor bien vale el ...

Hola a todos! Hoy me he levantado muy emocionado ya que por fin, luego de mucho esfuerzo, dedicación e ilusión, he realizado mi primer vídeo-receta! Aún el camino por recorrer es largo y tengo mucho que mejorar, pero sin duda estoy contento con el resultado. Si se preguntan por qué mi primer receta es una lasaña de berenjena, la respuesta es que le tengo un cariño especial, ya que fue por esta rec ...

En otras ocasiones he hablado de los múltiples beneficios de las legumbres y no en vano la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), declaró el 2016 como el año internacional de la legumbres, con el objetivo de promocionar y generar conciencia sobre sus beneficios nutricionales. Pienso que a veces nos obsesionamos por consumir productos exóticos, que por esa ...

Hola a todos! ¿Qué tal han comenzando semana santa? Hoy les traigo una receta muy sencilla y muy rica en antioxidantes y flavonoides. No pretendo que mi blog se convierta en un blog de recetas. Pero sí publicaré la recetas saludables que elaboro para poder darles nuevas ideas y sobre todo, demostrar que se puede comer de forma saludable y al mismo tiempo, disfrutar de lo que se esta comiendo. ¡La ...

Buenos días queridos lectores! Hoy les voy a hablar de mi nuevo reto. Me han propuesto probar un nuevo producto, que al parecer esta revolucionando el mundo del sueño, gracias a su novedosa tecnología de última generación. Este producto único en el mercado y sobre todo pionero en el mercado español se llama Relax Plus Sueño. Lo podemos adquirir en dos formatos, collarín y pulsera. El funcionamient ...

Buenos días! Espero que les vayan gustando las cosas que voy subiendo. Se aceptan críticas y de hecho me ayudan a mejorar. También acepto sugerencias, para saber cuáles son las verdaderas inquietudes y necesidades de mis seguidores. El feedback es indispensable para que estemos conectados y para yo poder ofrecerles ideas e información interesante. Estos días me han estado enviando muchos mensajes, ...

La verdad no tiene calificativos lo que este estafador sin escrúpulos ha hecho y los que se me ocurren prefiero guardármelos para mi.. En el vídeo se aprecia como este delincuente sinvergüenza, durante la tomas falsas manda a tomar por culo y se burla, una y otra vez, de todas las personas solidarias que le donaban dinero. Con la mentira de soy un pobrecito enfermo oncológico que necesita tratamie ...

Aunque ya hace mucho que no publicaba ninguno de mis batidos o zumos antioxidantes, ya era hora de retomar el tema. Hoy antes de ir a nadar, me he hecho este batido con ingredientes que ayudan a prevenir el cáncer. No hay nada de milagroso, ni de falsas promesas. Para eso ya están las multinacionales de la industria alimentaria. Yo hago este tipo de zumos saludables en primer lugar porque me gusta ...

Desde el pasado viernes, Brasil esta inmerso en un escándalo tras destaparse la estafa realizada por algunas de las empresas cárnicas más importantes de dicho país. La policia federal tras dos años de investigación, halló evidencia de adulteración de carne en estado de descomposición o que no cumplía con las exigencias de calidad dispuestas por la ley. En estos casos se maquillaban las carnes, adu ...

La cúrcuma es una planta muy usada como especia en la cultura asiática y unos de los principales ingredientes del tan famoso y sabroso curry. Normalmente se compra en polvo, sobre todo en Europa y América donde encontrar a la cúrcuma en su estado natural es mas complicado. Tiene un olor y un sabor vibrante, con matices dulces, toques picantes y un fondo fresco que me recuerda a una flor, todo eso ...

Actualmente, alertados del daños que ocasiona el consumo excesivo de azúcar, son cada vez más las personas que buscan una alternativa diferente, que les permita seguir disfrutado del sabor dulce, pero evitando las consecuencias negativas para su salud. Las grandes empresas, a sabiendas de este fenómeno que se esta produciendo, en donde se busca una alimentación equilibrada, consciente y sostenible ...

Estamos obsesionados en intentar darle a nuestros hijos todo cuanto podamos, y también más de lo que podemos. Los llenamos de regalos como si navidad fueran todos los días, incluso si no han hecho nada para merecerlo. Trabajamos más para poder comprarles todo tipo de artilugios, a veces con luces destellantes, otros con sonidos estruendosos, teledirigidos, multimedia e incluso ecológicos! que ahor ...

¿Qué sabes de las bebidas energéticas?  A parte de que te dan alas.. poco más verdad? Pues si estas interesado en ampliar tus conocimientos a cerca de este tipo de “elixires mágicos”, esta es tu oportunidad. Te presento en este video a José Manuel López Nicolas, que además de ser profesor de Bioquímica y un referente en este campo de la investigación, me encanta la forma en la que expl ...