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75 ideas publicadas y 127 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

sandra carrillo

(España)

Desde siempre me ha gustado la cocina pero desde hace un par de años me he enamorado del mundo de la repostería y desde entonces intento aprender todo lo que pueda.

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recetas postres post colaborativos sant jordi

Me encanta Sant Jordi y sobre todo lo que mas me gusta es la gran variedad de rosas "diferentes" que hay en la red, voy a poneros una selección de las mas curiosas que he encontrado... Empezamos con estas estupendas rosas crujientes de manzana que nos trae Dolorss del blog Blog de cuina de la Dolorss a mi me parecen una finura.... No me digáis que estas rosas de hojaldre y cecina no son ...

recetas postres post colaborativos

Ahora que tenemos los niños en casa podemos hacer recetas con nubes que seguro que nos lo agradecerán. Os pongo recetas cuyo uno de los ingredientes son estas buenísimas chucherías que ...aunque yo lo ponga como escusa no solo gustan a los niños. Y vamos al lío que se hace tarde..... Empezamos con Brujita en la concina que nos trae esta deliciosa Mousse bicolor de chocolate y nubes.. Quien ...

recetas postres galletas sant jordi

Este año tambien he hecho rosas para Sant Jordi, pero también he hecho dragones, gracias a mi amiga Gema que se compro el cortador en La cajita de azucar y este es el resultado... Este año también he comprado unos pre-hechos en Hojas dulces que os parecen?? Y ahora os voy a poner los pre-hechos de pascua que también he comprado en Hojas dulces Espero que os hayan gustado...un besazo a ...

recetas postres cookies

Cualquiera que me conozca sabe que me encantan las cookies, es una receta que no falta en casa, y lo que mas me gusta es la gran variedad que hay. Aquí os dejo una variedad de las mejores recetas que he encontrado, espero que os gusten. En esta selección no podían faltar las cookies que nos trae Bavette no me digáis que no son una pasada...... Una propuesta interesante es la que nos trae Mi dulce ...

recetas postres muffins

Son mis primeros Muffins, y como novata voy a contaros las cosas que no hay que hacer nunca cuando hagas muffins jejejeje. La receta la he sacado de Chispas de caramelo aunque he hecho pequeños cambios. Pero primero vamos con los ingredientes: INGREDIENTES 280gr Harina 2 Huevos 125gr Pepitas de chocolate 6 Fresas (aunque las mías estaban un poco maceradas) 180gr Azúcar 100gr Mantequillas temperat ...

general sin gluten

Hoy voy ha poneros una selección de recetas sin gluten, porque no importa la intolerancia todos podemos disfrutar. Hay una gran variedad de buenísimas recetas dan para hacer diez mil recopilatorios jejejeeje Empezamos con un refrescante batido de fresa que nos propone mi buena amiga Myriam en su blog COMO AGUA PARA CHOCOLATE tenéis que pasaros porque seguro que os encanta.... Seguimos con unas m ...

recetas postres recetas

No se si vosotros tenéis claras las diferencias entre mermelada o confitura.....yo la verdad es que no, he ido navegando por Internet para poder saber porque una se llama mermelada y la otra confitura y lo único que he sacado en claro es que la mermelada se suele hacer con trozos de fruta, y la confitura se suele hacer con la pulpa o puré de la fruta. Si bueno después de leer esto tampoco me qued ...

recetas de primeros saladas

Bueno después de mucho esperar por fin he podido hacer dos recetas que tenia muchísimas ganas de hacer, una es el pan de cebolla (a mi manera) y la otra era la mermelada de tomate. La receta de la mermelada de tomate es de Devorame Otra Vez, la verdad es que tenia muchísimas ganas de probarla y no encontraba el momento. Y como me alegro de haberlo hecho esta riquísima....y es muy fácil de hacer. ...

recetas postres cupcakes

Aunque este fin de semana no ha hecho un día primaveral, nada me iba a desanimar de celebrarlo, ni el frío ni la lluvia. Así que me puse manos a la obra y busque una receta de cupcakes con fresas y la encontré en Objetivo: Cupcake Perfecto. Yo ya había hecho cupcakes de fresa, pero había usado nesquick de fresa, esta vez quería hacerlos con fresas frescas y me puse manos a la obra. Para la butterc ...

recetas postres premios

Estoy loca de contenta Raquel del blog Reich Sweet hizo un super sorteo y ME HA TOCADOOOO!! Mirar todas las cosas chulas que me han tocado......ya estoy pensando en las recetas que voy ha hacer jejejeje. Muchas gracias Raquel por tu dedicación y por tu magnifico blog....y como no por el sorteo jejejeje Os vuelvo ha poner el enlace de la pagina Reich Sweet espero que os paséis a ver la cantidad de ...

recetas postres bizcocho cupcakes

El jueves pasado fue el cumpleaños de la princesa de mi amiga Gema, y aprovechando que coincidía con la entrada de la primavera le hice un pastel a juego. Le hice un red velvet relleno de mermelada de fresa, y forre la parte de abajo con chocolate blanco. La buttercream la hice de chocolate blanco con un poco de colorante morado. INGREDIENTES Para el red velvet 125gr Mantequilla a temperatura amb ...

recetas postres aplv bizcocho ...

Lo primero es dar las gracias a los padres de Joel y Leo por haber confiado en mi para hacerles el pastel de su segundo cumpleaños. Para los que no sepan que quiere decir aplv yo os lo explico quiere decir: Alergicos a la Proteina de la Leche de Vaca. Este pastel fue especial para mi por dos razones, primero porque era mi primer encargo para alguien que no es de mi familia, y segundo porque era un ...

recetas postres bizcocho fiestas ...

El viernes pasado fue el cumpleaños de mi pequeño, cumplió tres añitos ... que rápido pasa el tiempo. Le pregunte que tipo de pastel quería para la celebración y no dudo ni un momento "Quiero un castillo mami!". Vaya reto, para una aficionada como yo......pero después de ver la carita con la que me lo pedía, no me pude resistir, así que me puse a navegar por google para coger ideas, hay ...

recetas postres bizcocho ocasiones especiales ...

El año pasado para mi cumple me regalaron unos moldes de corazón y los estuve reservando para san valentin....y por fin ha llegado el momento, solo tenia que decidir de que los iba ha rellenar. Me puse ha revisar las recetas y ahí estaba la receta del red velvet, así que allá que me lance. INGREDIENTES 55gr Mantequilla 150gr Azúcar 1 Huevo 1 Cucharada grandota de Cacao 1 Cucharadita de extracto de ...