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75 ideas publicadas y 127 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

sandra carrillo

(España)

Desde siempre me ha gustado la cocina pero desde hace un par de años me he enamorado del mundo de la repostería y desde entonces intento aprender todo lo que pueda.

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recetas postres galletas ocasiones especiales ...

Estas es la primera tanda de galletas de san valentin que tengo pensado hacer ...... Estas están hechas con la receta original Si queréis volver a ver la receta de las galletas de mantequilla pinchar aqui Esta tanda esta decorada con fondant, pero he visto que fotopastel ha puesto unos pre-diseñados para san valentin preciosos y no se si me podre resistir jejejeje También hice pequeñitas para ...

recetas postres bizcocho chocolate ...

En septiembre pasado fue el cumpleaños de mi niña, y tenia muchas ganas de hacerle una buena fiesta. Como no había hecho nunca ninguna me puse a navegar por Internet,y encontré ideas geniales entre ellas estaba esta pagina con imprimibles para hacer tu propia fiesta. Así que la planifique con tiempo y la ayuda de mi amiga Myriam (de comoaguapara chocolate) y mi amiga Gema, hice una lista con tod ...

recetas postres cookies galletas

Ya os lo había advertido.....cuando se trata de cookies no paro en este caso las he hecho de chocolate con trocitos de plátano..... La base es muy sencilla .... INGREDIENTES 300gr Azúcar ( ya sabéis si queréis podéis poner mitad de azúcar moreno y mitad de azúcar normal) 125gr Mantequilla 2 Huevos 340gr Harina 1 Cucharadita de levadura 2 Cucharadas de cacao 1 Plátano Mezclar el azúcar y la mantequ ...

recetas postres navidad

Ay!! que os tengo un poquito abandonados ....pero en estas fechas ya se sabe, hoy os traigo una receta sencilla y buenísima que no puede faltar en navidad NEVADITOS!!! No me enrollo y os pongo los ingredientes: 500gr Harina 200gr Manteca de cerdo 110ml Vino blanco 30gr Azúcar Una pizca de sal Azúcar glas para rebozar los nevaditos Unos 100gr mas de manteca para el amasado..... Mezclar la manteca c ...

recetas postres chocolate navidad ...

Bueno ya ha llegado Diciembre y como no podía ser de otra manera empezamos con el maratón de recetas navideñas....para empezar haremos turrones con chocotransfer. Esto es posible gracias a las ideas de mi querida Irene de fotopastel. Ella tiene un estupendo paso a paso en su pagina de facebook, que todavía no la conocéis?? eso no puede ser os pongo el enlace para que disfrutéis igual que yo con su ...

recetas postres cookies

Indudablemente estas son unas de mis cookies favoritas... para hacer la masa necesitáis. INGREDIENTES 300gr Azúcar normal 125gr Mantequilla 2 Huevos 1 Cucharadita de levadura 340gr Harina 2 Cucharadas grandes de cacao 100gr Frambuesas Trocitos de manzanas Trocitos de chocolates con leche Mezclar la mantequilla con el azúcar, añadir los huevos. Ahora añadimos la harina, la levadura y el cacao. Deja ...

recetas postres bizcocho tartas

Siempre había querido hacer tiramisu.. pero estuve buscando una receta que pudieran disfrutar mis pequeños, así que encontré esta receta de tiramisu de chocolate en la pagina de Peque recetas.... INGREDIENTES 250gr Queso mascarpone 125ml Nata cocinar 250gr Azúcar 2 Huevos Bizcochitos Una taza de leche con cacao Cacao en polvo para decorar Batir las claras con la mitad del azúcar y reser ...

recetas postres cookies galletas

Quizás no os habéis dado cuenta pero me encantan las cookies!!! y como no puede ser de otra manera pruebo nuevas recetas y sabores... en este caso llevan trocitos de chocolate blanco y frambuesas. La receta de la masa es la básica que uso ..... INGREDIENTES 150gr Azúcar normal 300gr Azúcar ( o usar los 300gr de azúcar normal ) ...

recetas postres halloween rkt

Que os veo!!!! jajajajaa no se que me ha dado este año por los ojos tendré que consultarlo jajajajaa. Tenia muchas ganas de usar el RKT ( que no es otra cosa que el "rice krispy treat" o como en casa lo llaman: "la cosa esa que haces con los kellog´s), se usa principalmente para hacer figuras ligeras para tartas pero también se pueden usar para hacer bocaditos. La receta que uso par ...

recetas postres cupcakes halloween ...

En este caso he hecho unos cupcakes de chocolate con buttercream de chocolate y fresa....como podéis comprobar el buttercream esta un poco deshecho, la causa no es otra que la manga doble. Si aunque parezca mentira me he tirado media hora peleándome con la manga doble para conseguir poner la boquilla y el adaptador. No me avergüenza reconocer que tire la toalla y puse todo el buttercream en una ma ...

recetas postres galletas halloween

Como no puede ser de otra manera también hacemos galletas de mantequilla para halloween!!! La receta de las galletas de mantequilla es muy sencilla. No siempre uso la misma receta, pero esta es la que hago mas a menudo INGREDIENTES 250gr Mantequilla a temperatura ambiente 250gr Azúcar glas 2 Huevos 1 Cucharada de extracto de vainilla ( o del que mas te guste) 650gr Harina tamizada Batir la manteq ...

recetas postres bizcocho cupcakes

Bueno seguimos con las recetas para halloween, bueno es verdad que no parece que sea muy monstruoso pero si que son Terrorificos!! y es que estan buenisimooooos jejejejee tanto que da miedo (vale ya paro). Se trata de unos Pastelitos de chocolate rellenos de mermelada de mora, y para hacerlos he usado la receta de cupcakes de chocolate con una pequeña variante. INGREDIENTES 2 Huevos 140gr Azucar 1 ...

recetas postres cakepops halloween

Uhhhhh!! ya llega Halloween y para celebrarlo nos vamos ha comer unos cakepops especiales...... La receta para hacer cakepops es por una taza de bizcocho ( o galletas, o magdalenas o lo que tengáis ...) una cucharada de crema (queso de untar, nocilla o lo que mas os guste....) yo en este caso he usado queso de untar. Hacemos una masa compacta y dejamos enfriar en la nevera durante una hora. Se ha ...

recetas postres cookies galletas

Voy directamente con la receta ..... INGREDIENTES 300gr Azúcar 125gr Mantequilla 2 Huevos 340gr Harina 1 Cucharadita de levadura Trocitos de manzana Trocitos de chocolate con leche 2 Cucharadas de canela Mezclar el azúcar y la mantequilla , añadir los huevos y seguir mezclando. Poner la harina, la levadura y la canela, mezclarlo todo. Dejar reposar la masa unos 20 minutos en la nevera. Pre-calen ...

recetas postres saladas

Porque no solo del dulce se alimenta el hombre....aquí vengo con una receta saladita. Ahora que estamos en confianza os voy ha hacer una confesión. Aunque no os lo creáis soy mas de salado que de dulce....si si ya se que nadie lo diría viendo mi blog. Pero son esas cosas inexplicables que pasan, me encanta hacer dulces aunque no sean lo mio. Que son los scones?? pues los scones son unos panecillos ...