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SWEET AND SALTY

18 ideas publicadas y 44 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Elena Bestard

(España)

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general el ingrediente del mes febrero 2014

Hola a todos! Empezamos el mes de febrero con unas deliciosas fresas. Estamos en plena temporada de esta fruta tan deliciosa y apetecible. Yo he de decir que es mi fruta favorita y adoro estos pocos meses en los que podemos disponer de ellas! Por eso, para el reto de este mes, que mejor que unas fresas para realizar nuestras recetas? No se puede empezar mejor el primer reto del año con esta fruta ...

recetas de primeros huevo invierno ...

Tengo un verdadero problema, no se de donde sacar tiempo!! Llevo una temporada, que no he hecho nada para el blog... y me siento fatal!!Así que hoy me he puesto un poco las pilas y he decidido hacer estos panecillos con semillas. Me encanta hacer pan en casa, ya lo sabéis, y hacía bastante tiempo que no hacía. Siempre he querido hacer estos famosos panecillos y estoy muy contenta con el resultado ...

general evento photo blog

Hola a todos! Con esto de las fiestas, los resultados del Evento Photo Blog se han hecho un poco de rogar, pero ya los tenéis. Quería agradeceros vuestra participación y daros la enhorabuena por todas las fotografías. En total han participado 28, que ya son muchas, teniendo en cuenta la fecha en la que estamos. Con las Navidades por medio uno no dispone de mucho tiempo! También agradecer al fant ...

general lo mejor del 2013

Feliz año nuevo!! Pues al ser el primer día del año, he hecho esta entrada para recopilar las 12 recetas que para vosotros han sido vuestras favoritas. Como el año pasado, aquí están los platos que he ido realizando durante el 2013 y que mas os han gustado. Pan griego de aceitunas negrasFlan de cuajada y quesoBizcocho de piñaCrema de calabaza con queso azulGalletas de chocolate blanco y nuecesMag ...

recetas postres cocina francesa invierno ...

Ya queda poco menos de dos semanas para la navidad! Este año he probado de hacer el nougat porprimera vez y estoy muy contenta, porque a parte de que me ha salido a la primera, ha quedado riquísimo!! El nougat es un dulce francés que se elabora a base de clara de huevo, miel y almendra generalmente, aunque se puede añadir cualquier fruto seco. Es de aspecto y sabor parecido al turrón español. En ...

general evento photo blog

Estoy muy contenta, porque este mes, tengo el honor de ser la nueva anfitriona del Evento Photo Blog!! Este evento fue creado por Ivana de My little things y Cris de The Crazy Tea Party y se lleva celebrando, mes a mes, desde Octubre del 2010. Una bonita foto es importante, para nosotros los bloggers, porque con ellas mostramos nuestras recetas a nuestros lectores. Así, al no poder probar directa ...

recetas postres diciembre 2013 el ingrediente del mes

Este mes, en el reto de El ingrediente del mes, tenemos o ingrediente o receta! ¿Y como es eso? os preguntaréis... Bueno, primero os digo cuál es el ingrediente y os cuento un poco su historia. Para este mes he elegido el Guirlache un dulce típico navideño. El guirlache es un dulce que esta hecho básicamente de almendras y caramelo solidificado. Es típico en España y sobretodo, de muchas zonas de ...

recetas postres el ingrediente del mes noviembre 2013 ...

Este mes hemos tenido un ingrediente nuevo para algunos pero que al final nos ha gustado a todos!! Estas son las recetas que hemos recopilado para este mes, cuyo ingrediente principal es la mantequilla de cacahuete: Barritas rápidas de mantequilla de cacahuete y chocolate: Sweet and SaltyBrownies con oreo y manteca de cacahuete: Una mariposa en mi cocinaCookies de mantequilla de cacahuete: Silenci ...

recetas postres brownies y barritas cocina americana ...

Este mes en el Reto del ingrediente del mes el ingrediente protagonista es la Mantequilla de cacahuete. Esta es mi aportación para este mes: unas barritas de mantequilla de cacahuete cubiertas con chocolate que están deliciosas. Hay que decir que son bastante calóricas, pero un pequeño capricho se lo puede dar cualquiera!! Lo bueno de estas barritas es que son muy rápidas y sencillas de elaborar ...

recetas de primeros aperitivos y entrantes navidad ...

Ya hacía tiempo que no publicaba receta, así que hoy tocaba sí o sí!! Es que me sabe fatal, pero no tengo nada de tiempo, siempre me sale una cosa u otra! Bueno, para hoy he preparado estas deliciosas galletas saladas, porque ya que están cerca las fiestas y hay que ir eligiendo los menús de navidad ¿no?Pues estas galletas son deliciosas para servirlas como aperitivo, tanto para comerlas así solas ...

recetas postres red facilísimo

Hace unos días me he unido a la RED facilísimo, una iniciativa creada para agrupar contenidos de internet que estén relacionados con el hogar y los estilos de vida en la que todos los bloggers podemos colaborar. Este proyecto empezó en Octubre del 2013 y formando parte de él conseguiremos que se convierta en la mayor red de contenidos referentes al estilo de vida en nuestro idioma. En la RED nos h ...

general el ingrediente del mes noviembre 2013

Este mes de Noviembre he elegido este ingrediente, la mantequilla de cacahuete, también conocida como mantequilla de maní.Es una pasta elaborada a base de cacahuetes tostados y molidos, generalmente bien salada o endulzada. También contiene estabilizadores para evitar la separación de los aditivos aceitosos y sólidos. En las cremas de cacahuete naturales, los aceites y sólidos pueden separarse sin ...

general el ingrediente del mes octubre 2013 ...

Hola a todos! Aquí tenéis las recetas participantes de este mes. Mira que me encanta este ingrediente y al final yo no he podido hacer ninguna receta porque voy un poco justa de tiempo. Pero bueno, me he deleitado viendo vuestras recetas!! Macarrones con pollo crujiente: Migas en la mesaPenne Rigate con chili al whisky: Más dulce que saladoMacarrones con salmón y champiñones: Silencio, se cuece... ...

general carnes y aves cocina asiática ...

Uno de los últimos libros que me he comprado es el de Donna Hay, en español: De la despensa. Es estupendo, me encantan todas las recetas!! Son muy originales, sencillas y muy variadas. Además son recetas que podemos realizar a diario. Os lo recomiendo. Aprovechando que ya hemos empezado el otoño y es la época de calabaza me he decantado por esta receta que la he sacado de este fantástico libro. E ...

general el ingrediente del mes octubre 2013

Estrenamos octubre, con un reto y un ingrediente nuevo: los macarrones!!¿A quién no le gustan los macarrones? El macarrón es un tipo de pasta elaborado con agua, harina de trigo y, a veces, huevo, que suele tener forma de tubo alargado, conocidos como plumas. La palabra Macarrón tiene origen en la palabra italiana Maccheroni. La etimología de Maccheroni nos lleva a la palabra griega Makaria, que ...