Blog de xana58

96 ideas publicadas y 31 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

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(España)

TODO, creo que soy inagotable en captar nuevas vivencias. Vivir y a cada segundo, décima, aprender, ver, conocer, saber....una cosa nueva.

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Tortos

Tortos de harina de maíz y harina de escanda, los hice para comer con el Paté de Pescado, en lugar de las típicas tostadas. 2 vasos de agua caliente, pero no hirviendo 2 vasos de harina de maíz 1 vaso y poco más de harina de escanda, puede servir harina de trigo. una pizca de sal aceite de oliva para freírlas. Mezclar las harinas y la sal. Ir añadiendo poco a poco el agua, amasando.Tenemos que dej ...

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Torrijas

Hoy volvemos a la cocina clásica, la de siempre, la de mi abuela. Tan sólo se necesita un cuarto de hora de tiempo y como ingredientes: pan del día anterior, cortado en rebanadas de 2 cm. más o menos huevos batidos leche con rama de canela o vainilla(calentar un poco, no hace falta que hierva) azúcar, un poco para la leche y un poco para espolvorear por encima, después de fritas. sartén con aceite ...

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Pollo chino con ensalada de aliño especial

Ingredientes:pechugas de pollo, yo pongo una por persona(hechando cuenta que 1 pollo tiene dos pechugas) cebolla ajo pimiento rojo 1 cucharada de almendra molida por persona sal salsa de soja un wok, especie de sartén asiatica aceite de oliva * poner a freír el ajo, cebolla y pimiento, cuando esté un poco pochado le añadimos las pechugas de pollo cortadas en tiras largas y finas Removemos para que ...