Blog de yayalola

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Mª Dolores Alcaine Agulló

(España)

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recetas postres casero ...

Ingredientes para 4 comensales 1/2 kg de fresas,1/2 litro de nata para montar,8 láminas de gelatina neutra,180 gr de azúcar,2 cucharadas de azúcar Poner 4 láminas de gelatina en un recipiente cubierto de agua para hidratarlas. Triturar las fresas junto con las dos cucharadas soperas de azucar hasta que se convierta en una crema muy ligera. Poner la crema resultante enun cazo a calentar al fuego ...

recetas carnes al horno ...

Ingredientes para 2 comensales1 Solomillo o dos pequeños,bacón ,mostaza de dyjón,un buen chorreón de whisky Esta receta la tenia en mis pendientes, es de mi buena amiga Leoleta, una gran cocinera, y asi se demuestra en este rico y fácil plato, a nosotros nos ha gustado tanto, que ahora en mi despensa no faltan los ingredientes, para hacerlo cuando nos apetezca. Untar bien el solomillo con la mo ...