yuliana

Una masa rica y saludable para empanadas, empanadillas o base de tartas dulces y saladas Ingredientes: Vino blanco 100 ml Aceite 100 ml Vinagre cuchara 10ml Harina 300 gr (integral) Sal, pimienta, semillas Dulce: Vino 100 ml Aceite de oliva 100 ml Vinagre cuchara  10ml Harina 350 gr (integral) Azúcar 50 gr Sal pizca, canela, nueces Unir todos los ingredientes, amasar rápido hasta que la masa qu ...

Una masa muy elástica y fácil de hacer. Ideal para rellenar con lo que más nos guste o formar los bollos divertidos. Fermento previo: 0,5 l de leche 25 gr de levadura panaria Azúcar una cuchara Harina 150 gr Dejar levar hasta burbujea Añadir: 2 huevos Azúcar 2 cucharas Sal cucharadita 0,5 vaso de aceite de oliva (100 ml) Harina 850 gr Removiendo con una cuchara o con la mano en sentido de reloj ...

Una delicia de crema de queso y mermelada. Es muy suave a paladar y muy gustosa. Ingredientes: 200 gr de mantequilla 125 gr de azúcar 2 huevos 400 gr de harina una cucharita de levadura química Ralladura de naranja y limón, vainilla, sal Preparación: Rallar la ralladura de una naranja y un limón. Mantequilla en t ambiente mezclar con el azúcar, añadir los huevos 1+1, la levadura, la pizca de sal ...

Un postre rico, fácil y saludable. Sin azúcar, sin huevo, sin leche añadido. Con una textura sorprendente… Ingredientes: 1 kg de caqui Un flan en polvo(35gr) 2 naranjas 20 gr de cacao Preparación: Triturar las naranjas peladas, añadir el sobre de flan y el cacao. Triturar las caquis hasta que quede una mezcla homogénea. Mezclar todo, llevar a ebullición, coser unos minutos. Rellenar un mol ...

Una crema muy fácil de hacer y está delicia. Ideal para las tartas de biscochos clásicos y de chocolate, para postres en vacitos o para untar tostadas. Ingredientes: 200 gr de turrón blando. 300 ml de nata para montar Preparación: Con una batidora de mano (turmix) emulsionar en un vaso turrón con la nata hasta que masa está homogénea. Ya está lista para servir

Sólo 3 ingredientes y sin azúcar añadidos. Muy suaves, cremosos y saludables. Fácil de hacer. Ingredientes: 200 gr de dátiles 100 gr de avellanas tostadas Coco rallado o cacao para emborrizar. Preparación: Cubrir los dátiles con agua FRÍA y dejar hidratar un par de horas. Escurrir y triturar con una batidora añadiendo la aguja que escurrimos poco a poco. Hasta que tiene una consistencia de nat ...

Un turrón iraní originario de Isfahan. En países de América y Europa conocido como turrón persa. Su forma tradicional de servir es en piezas redondas de 5 cm con un grosor de 13 milímetros. Muy fácil de preparar en casa Ingredientes: 50 gr de pistachos 100 gr de azúcar (1/2 taza) 20 gr de agua de rosas (una cuchara) 50 gr de glucosa (1/4 taza) 35 gr de clara(una clara) Harina para formar Prepar ...

Receta de polvorines Españoles, auténticos de Estepa. Un manjar navideño que deshacen en la boca, muy ligeros con intenso sabor a almendra tostada. los polvorines caseros son muy diferentes de industriales. Una receta pasada de padres a hijos 1/4 de azúcar, 1/4 de manteca de cerdo, 2/4 de harina, especias. Ingredientes: 250 gr de azúcar molido 250 gr de manteca de cerdo 500 gr de harina receca ...

Oladii – unos crepes pequeños, blandos y gruesos, tostados en una sartén. Un plato tradicional de la cocina Rusa, Bielorrusa y Ucraniana. Ingredientes: 0,5 kefir 1 huevo 2 cucharas de azúcar 0,5 cucharaditas de sal 2, 5 vasos de harina 0,5 cucharadita de bicarbonato Aceite para freír Preparación: Kefir y huevo tiene que estar temperatura ambiente. Si están fríos, remover con una varilla y ...

Chocolate caliente o a la taza artesanal es un capricho para un día especial, una fiesta, un desayuno deseado Con un surtido de dulces, churros o asopaypas para mojar o con unos nubes. Ingredientes: 1 litro de leche 200 gr de chocolate negro 60-80% de cacao 50 – 100 gr de chocolate con leche (de buen calidad) Azúcar opcional 1 – 2 cucharas, al gusto. Maicena 30 gr* ( 2 cucharas) ver ...

Muy sencillo y delicioso, aromático y muy fácil de preparar. Ingredientes: 2 limones ( 250 gr) 350 + 100 gr de harina 90 gr de aceite de oliva 150 gr de azúcar 1 cuchara de bicarbonato Preparación: Los limones cubrimos de agua hirviendo durante un par de minutos para quitarles el amargor. Cortar, retirar las semillas y triturar. Mezclar 350 gr la harina con el bicarbonato. Mezclar los limones ...

Son deliciosos y saludables.. Ingredientes: Calabaza ( una mediana de 1,5 kg) 2 cucharas calmadas de almidón de maíz Azúcar o edulcorante- según dulzor de calabaza 25 gr de gelatina Zumo de medio limón Coco rallado, almendras o cacahuate picado. preparación: Hornear la calabaza unos 25 minutos en el horno o en la olla programable. Hasta que está tierna. Pesar 500 – 650 gr y triturar. Pon ...

Ligeros y muy crujientes Crujientes y ligeros imposible comer solo uno ingredientes: 200 gr de mantequilla 200 gr de nata fresca (agria) 1 huevo 3 vasos de harina 500 gr 15 gr de levadura química vainilla, ralladura de limón Azúcar Preparación: Mantequilla, nata y huevo tiene que estar temperatura ambiente. Batir ligeramente con una varilla. Añadir la harina tamizada con la  levadura, la vainil ...

  Muy sabrosas y con un toque de melocotón caramelizado. Se puede añadir melocotón, cortado en trozos pequeños en la masa o como yo poner encima. ingredientes: 90 gr de mantequilla en t ambiente 150 o 180 gr de azúcar 1 huevo 125 gr de yogur vainilla 50 gr de coco rallado 160 gr de harina 2 melocotones preparación: Pelar y picar melocotones. Batir bien la mantequilla con azúcar. Añadir un  hue ...

Para los días de calor una refrescante y deliciosa bebida vitaminas. Por la mañana un Detox de frutas y por la noche añadiendo un poco de alcahol, exótico cóctel Ingredientes: 5 kiwi 200 gr azúcar o edulcorante un limón sin ralladura, ni partes blancas, ni pepitas. O zumo de un limón grande. 250 ml de agua 1 litro de agua con gas Hielo Preparación: triturar bien los kiwis, el limón,  Edulcorante y ...