yuliana

108 ideas publicadas y 193 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

yullianna

(España)

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yuliana

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Para los días de calor una refrescante y deliciosa bebida vitaminas. Por la mañana un Detox de frutas y por la noche añadiendo un poco de alcahol, exótico cóctel Ingredientes: 5 kiwi 200 gr azúcar o edulcorante un limón sin ralladura, ni partes blancas, ni pepitas. O zumo de un limón grande. 250 ml de agua 1 litro de agua con gas Hielo Preparación: triturar bien los kiwis, el limón,  Edulcorante y ...

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Ingredientes: 200 gr de copos de avena 60 gr de harina integral 2 cuharas de aceite de oliva 40 ml 1 huevo 200 gr de queso fresco Cucharadita 7 gr de levadura química 150 gr de azúcar o edulcorante. 100 gr de frutas secas como pasa o albaricoques, picados. 100 gr de nueces o semillas para la corteza en trocitos pequeños. Preparación: Batir huevo con azúcar, añadir queso fresco, aceite y volver a b ...

bizcocho comida sana relleno ...

Un brazo mas ligero y muy fácil de hacer. Tenía las claras que sobraron de hacer helado y en 20 minutos teníamos un postre irresistible para merendar. Ingredientes: 4 claras (130-140gr) 75 gr de azúcar 50 gr de harina 25 gr de cacao Relleno 120 ml de nata 15 gr de azúcar 5 gr de cacao 100 gr de melocotones en conserva ( una lata chica) Preparación: Montar las claras. Cuando empieza espumar añadir ...

bizcocho torta Bizcocho casero ...

Un bizcocho nuevo, muy cremoso. Una textura suave que párese una tarta . Ingredientes: 300 gr de plátanos (3-4 medianos) 50 gr de azúcar (era 80 yo reducido 110 gr de mantequilla 2 huevos vainilla 125 gr de yogur 100 gr de harina* 80 gr de harina de avena** **Se puede usar solo harina común 180 gr. 2 cucharas de levadura química (15 gr) 1/2 cucharita de sal 100 gr de chocolate blanco Preparación: ...

dieta gourmet o raro pan ...

Un pan – pan, si no lo sabes parece un pan integral. A todos les encanta, una forma de consumir pan librando nos, por completo de hidrato de carbono.   Yo preparo en olla programable, más fácil imposible. Ingredientes: queso de untar 300 gr 3 huevos sal, cucharita 60 gr de avena ( Preparación rápida)* 40 gr de avena (Preparación lento)* *Podemos cambiar pon avena que tenemos a mano =total 10 ...

Fiesta infantil postre postres fritos ...

Una maravilla, son de lo más finos y más crujientes.   Un bocado perfecto. Un típico dulce tradicional español. Podemos rebozar con azúcar, azúcar molida, azúcar y canela o con la miel. Por qué se llama así? Por su forma Ingredientes: 250 ml de leche un huevo pizca de sal 30 ml Anís dulce ( licor 40o) 200 gr harina de trigo Aceite para freír Azúcar para rebozar Preparación: Batir huevo, añadir ...

Fiesta infantil galletas Cocinando con los niños ...

Con esta receta, super fácil, se prepara famosos galletas sin colorantes, ni conservantes. Perfecta para hacer con los niños. Ingredientes: 180 gr de mantequilla derretida 2 huevos 200 gr de azúcar * 400 gr de harina ** 15 gr de levadura Vainilla Sal (una pizca) 200 gr de pepitas de chocolate*** Preparación: Batir: huevos, azúcar, mantequilla, vainilla y sal. Añadir harina mezclada con levadura. A ...

alimentación saludable comida comida sana ...

Está muy buena ycy mucho queso. Es muy suave porqué se elaboramos con queso de untar, yo uso queso light y bajo grasa y así bajo las calorías. Ingredientes: 100 gr queso de untar 1 huevo 40 gr de hojas verdes ( míos canónigos) pueden ser congelados 40 gr de harina: maíz, artos o salvado… 60 gr de yogur natural para beber( kefir, queso fresco batido) 30 gr queso duro para relleno( yo uso bajo ...

Fiesta infantil postre sin gluten ...

Esponjitas o nubes de azúcar caseros. Una receta fácil para hacer con los niños. Ingredientes: 10 gr de gelatina 80 gr de agua 220 gr de azúcar 60 gr de agua Extracto de vainilla Almidón de maíz Preparación: Gelatina hidratar con agua fría. Sirope: mezclar bien agua con azúcar. Calentar, llevar a ebullición y hervir unos 3-4 minutos. (Punto de bolita o a 110o C) Disolver la gelatina hidratada, imp ...

comida sana desayuno Fruta ...

Syrniki es un plato típico de la cocina rusa, que se elabora usando queso quark. Son unos pastelitos de queso.  Una rápida u sencilla receta para preparar en cualquier momento. Es muy sana y fácil. Se puede acompañar con crema ácida o yogur, mermelada, miel o como yo con sirope de arce. Ingredientes: Queso fresco 250 gr Un plátano Harina de maíz 25 gr (2 cucharas) y más para empanar. Preparación: ...

alimentación saludable desayuno galletas ...

Unos deliciosos bocaditos de chocolate y frutos secos. Sin huevos, sin harina, sin azúcar. Se suelen servir tradicionalmente en cócteles, aperitivos, meriendas, tomando café, o a final de una comida. Ingredientes: 200 gr de higos secos 120 gr de almendras 75 gr de chocolate 4 claras Preparación: Picar chocolate con un cuchillo. Triturar las almendras en polvo. Los higos picar a trocitos. Mezclar t ...

bolleria: cruasanes galletas gourmet o raro ...

Panecillos individuales de forma redonda o triangular, típicos del Reino Unido y originarios de Escocia. Dulces que todo el mundo adora. receta paso a paso Ingredientes: 150 gr mantequilla 600 gr de harina 150 gr de azúcar 40 gr de impulsor 280 gr de sultanas o (100 gr de arándanos +180 gr de pasas) 190 gr de nata 190 gr de leche Una pizca de sal Para pintar: 2 huevos ligeramente batidos con una p ...

alimentación saludable chocolate light ...

Un postre simple, fácil de hacer con muchísimo sabor u dos texturas diferentes. Yo normalmente lo hago en vasitos, chocolate abajo y gelatina arriba. Si vais hacer en un molde bonito cambiáis al revés. Ingredientes: 6 – 7 naranjas 2 cucharas de chocolate tipo (Nescquik) 12 gr de gelatina 200 gr de azúcar o edulcorante Preparación: Pelar y triturar las naranjas con un turmix. Colar y apartar ...

bizcocho chocolate tarta ...

Para una tarta grande. se abre fácilmente por la mitad. Ingredientes: 5 huevos 240 gr de azúcar 500 ml de kéfir (yogur natural) 2 cucharadas de bicarbonato 400 gr de harina 50  gr  cacao                                                                                                                                                                                                                      ...

comida sana desayuno Fruta ...

Uno de los mejore desayunos. Se prepara en minutos, es natural, económico, saludable y nutritivo. Para una dieta balanceada y saludable. Con top ping favorito y endulzado natural, tenemos un postre 10. Ingredientes: 50 gr de copos de avena 3 cucharas de yogur (125 gr) 100 gr de frutos rojos congelados (o frutas) 1 cucharada de nueces Miel o edulcorantes naturales Preparación: En un vaso o bote de ...