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Blog de Superpilopi

42 ideas publicadas y 680 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

Sergio Azogue

(España)

Señor de los pequeñucos. Emisario cántabro en tierras twiteras. Suelo cocinar, aunque con mucho humor. superpilopi@gmail.com https://facebook.com/superpilopi

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recetas dulces ingredientes

¡Hoy traemos fresca la DULCIPAPA! En esta oportunidad te traigo una dulce receta de mi autoria para que la puedas hacer en estas fiestas. Se trata de un postre a base de almendra molida (similar al mazapán) al que añadimos patata, que le da suavidad y una gran textura por dentro mientras que el exterior es crujiente. Os animo a probar este postre relleno con de chocolate con leche al que hemos agr ...

cocina internacional entrantes vegetarianos ...

Hoy preparamos una crujiente y deliciosa tempura de setas. Está receta, podéis utilizarla con todo tipo de carnes, pescados y verduras. Recordad que no debéis dorar demasiado la tempura, el mejor sabor se consigue con las setas al dente. Os enseño varios trucos para obtener una perfecta, crujiente y sabrosa tempura. El tempura o tenpura (天ぷら o 天麩羅 天婦羅?) (la pronunciación japonesa real suele ser té ...

recetas dulces trucos de cocina ingredientes ...

En esta oportunidad te traigo una receta de un postre muy delicioso, ademas es muy fácil de hacer ademas de económico. Este postre es una deliciosa trenza de hojaldre con chocolate negro, chocolate blanco y plátano. Podéis jugar con la receta y utilizar un solo chocolate y otras frutas o ni siquiera ponerle fruta. ¡Deja volar tu imaginación! Con tan solo 3 ingredientes y 20 minutos de horno tendrá ...

recetas dulces ocasiones especiales navidad ...

¡Pequeñucos! Hoy Pilopi os trae dos postres totalmente distintos pero con la misma base. Estos son postres muy sencillos que podemos hacer en poco tiempo, se tratan de unos mousses que podemos servir en vasos de vidrio para cambiar el emplatado. Las recetas que les traigo son dos, un mousse de plátano y otro de chocolate blanco, los dos son iguales de deliciosos, tienen la misma base asi que puede ...

recetas dulces postres tarta

¡Hoy preparamos tarta de mojito! ¡La Mojitarta! Sorprende a tus invitados con una tarta con sabor a mojito, refrescante, ligera y nada empalagosa. El sabor del azúcar moreno, la hierbabuena y el ron, combinan a la perfección en esta receta que una vez pruebes, nunca jamás dejaras de preparar. Se trata de una tarta de queso a la que damos un toque especial y que nos recordará a un refrescante mojit ...

cocina internacional primeros platos

¡Muy buenas pequeñucos! hoy les traigo una deliciosa receta de pinchos o kebap caseros. Hoy vamos a preparar el mejor pincho o kebap casero que comeréis en vuestras vidas. Es una receta al estilo griego y podéis hacerla con pollo, cerdo o cordero. Yo utilizo contramuslos de pollo porque es la parte que más me gusta. Primero marinamos el pollo y la cebolla roja con las hiervas aromáticas, el aceit ...

técnicas culinarias pan pan negro ...

En esta ocasión aprovecho que he preparado bollos preñado para el desafío de esta semana y elaboro con la misma receta una buena hogaza de pan negro. No os preocupéis este pan negro no sabe en absoluto a tinta de calamar, simplemente actúa como colorante y apenas cambia el sabor. Obtendréis una buena hogaza de pan negro recién hecho y con todo el sabor de un buen pan casero. Ingredientes para real ...

recetas dulces ingredientes postre ...

Hoy os enseño a preparar una receta muy sencilla que está rompiendo moldes en Internet se trata dela receta rosa de manzana. Se trata de un clásico pastel de manzana aunque, en su mínima expresión. Increíblemente sencillo de hacer y con una presentación muy vistosa y peculiar. Sorprende a tus invitados con este original postre rosa de manzana y gasta apenas 15 minutos en prepararlo. Ingredientes p ...

recetas dulces postre frigopie ...

Mochis de frigopie (dulce japonés) delicioso Mochis de frigopie (dulce japonés) Receta extraída del desafío junto a Borja Perez. Mochis de frigopie (dulce japonés) , En esta ocasión los ingredientes para el desafío eran arroz y frigopie (un helado de nata con sabor a fresa muy famoso en España) y aunque la idea de un arroz con leche de frigopie se hacía fuerte en mi cabeza, decidí hacer unos moch ...

primeros platos ocasiones especiales halloween ...

Mano de zombie putrefacto para halloween ¡Vamos a celebrar Halloween! haciedo una Mano de zombie putrefacto para halloween es una receta increible ¿Qué hay más apetecible que una mano de zombie putrefacto para halloween ? ¡Una mano de zombie en putrefacción! Deliciosa carne picada especiada, cubierta de queso y bañada en salsa barbacoa. Para contrastar los sabores, dejamos reposar nuestra mano de ...

primeros platos patatas horno ...

Hoy preparamos unas patatas Hasselback con bacon y especias. Su nombre es debido a su origen, que es sueco, y más concretamente de uno de los restaurantes más prestigiosos de Suecia, el Hasselbacken, localizado en Djurgarden, una isla situada al este de la ciudad de Estocolmo. El corte y preparación de estas patatas les da una textura super especial, bordes crujientes y jugosos por dentro. Podéis ...

patatas alioli cremoso ...

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