cocina con ana

85 ideas publicadas y 46 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Ana Belen Luque Cabeo

(España)

#RECETAS#COCINA#FACIL#RICO#ECONOMICAS# POSTRES#

https://anna4443.blogspot.com.es/

cocina con ana

Mermelada de pimiento amarillo

Hoy estoy muy contenta os traigo otra receta con mis pimientos os sorprendera el sabor delicioso a citrico a mi me a encantado es ideal para untar en tostada o como salsa para pescado o lo que querais. MERMELADA DE PIMIENTO AMARILLO EN THERMOMIX Y TRADICIONAL: 500 gramos de pimiento california amarillo 250 gramos de azucar 120 ml de vinagre blanco 60 ml de agua Ralladura de 1 limon Media cucharadi ...

PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE

Bueno pues que os digo los pimientos son cosecha propia y me dije Ana que vas hacer con tantos pues hoy los hice rellenos de carne. PIMIENTOS CALIFORNIAS RELLENOS DE CARNE EN LA FREIDORA SIN ACEITE Y TRADICIONLA: INGREDIENTES PARA ESTOS DOS: 150 Gramos de carne 2 huevos 2 dientes de ajo Sal al gusto Perejil al gusto pan rallado de ajo y perejil 50 gramos mas o menos que vosotros veais no se qued ...

Canutos rellenos de crema pastelera

CANUTILLOS RELLENOS DE CREMA PASTELERA RECETA PARA 12 COMO LOS DE LA FOTO DE GRANDES ideal para el cafe o la merienda. ELABORACION EN THERMOMIX Y TRADICIONAL. Ingredientes: 500 gramos de harina 50 gramos de manteca de cerdo Una pizca de sal 120 ml de agua Crema pastelera: 3 huevos 500 ml de leche 100 gramos de azucar 1 cucharadita de vainilla liquida 50 gramos de maizena Elaboracion en thermomix ...

Karidopita: pastel griego en Thermomix

KARIDOPITA PASTEL GRIEGO EN THERMOMIX Receta de pastel griego de canela y pan un sabor delicioso recuerda los aromas como los de navidad esponjoso y tierno echo en thermomix. Ingredientes: 5 huevos Ralladura de 1 limon 1 ramita de canela 50 gramos de pan rallado 120 gramos de nueces peladas 100 gramos de azucar 25 ml brandi yo he usado ron Mantequilla para el molde. ALMIBAR: 150 gramos de azucar, ...

Magdalenas de nesquit en thermomix

MAGDALENAS DE NESQUICK CON FROSTIN INGREDIENTES PARA LAS MAGDALENAS: 100 gramos de harina 65 gramos de azucar 100 gramos de nesquick 2 huevos 40 ml de aceite de girasol 50 ml de leche 1 cucharadita de levadura ELABORACION: precalentar el horno a 220° con calor arriva y abajo. Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 2 min vel 3. Rellenar 3/4 partes de las capsulas y hornear 15 o 20 min ...

Crepes de chocolate con Thermomix

Creps de chocolate en thermomix Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de leche de 200 ml 250 gramos de harina comun 2 cucharadas soperas de cacao puro sin azucar 3 cucharadas de azucar Aceite de oliva ELABORACION: 1- poner los huevos en el vaso y programar 30 seg vel 3. 2- Poner los demas ingredientes menos el aceite y batir 1 min vel 4. 3-poner una sarten al fuego y echar un hilo de aceite cuando este ca ...

GRANIZADO DE CAFE EN THERMOMIX

Granizado de cafe en thermomix Ingredientes: 2 bandejas de cubitos 150 gramos de azucar 2 cucharadas de nescafe descafeinado 3 cucharadas de leche en polvo Elaboracion: Poner el azucar en el vaso y pulverizarla 30 seg vel 7 a 10. A continuacion poner la leche y el cafe y 1 bandeja de cubitos 1 min vel 7 a 10. Añadir la otra bandeja y programar 1 min vel 7 a 10. Servir.

Tarta de chocolate y galleta en Thermomix

una tarta tradicional de nuestras abuelas nos hacian de pequeños y nos encantaba a todos siempre pediamos mas jjjj es que su sabor al chocolate y galletas es delicioso. INGREDIENTES: 700 ml de leche a temperatura ambiente 200 gramos de azucar 4 huevos 40 gramos de maizena ralladura de limon 1 cucharadite de vainilla liquida 20 ml de ron oscuro galletas 60 gramos de cacao puro en polvo sin azucar E ...

Hamburguesas de atun y verduras

Una manera de comer verdura los peques sin que lo noten y ademas les gustaran. Ingredientes: 2 zanahorias 1/2 cebolla 1/2 pimiento italiano verde 1 huevo 2 latas de atun Pan rallado Aceite de oliva Elaboracion: Rallamos la zanahoria y reservamos. Picamos la cebolla y el.pimiento bien picadito y reservamos. En una sarten con un poco de aceite ponemos a pochar todas las verduras con una poca de sal. ...

Cuajada con queso en Thermomix y tradicional

Delicioso postre de cuajada y queso Ingredientes; 400 ml de nata 100 ml de leche 1 sobre de cuajada 60 gramos de azucar 200 gramos de queso de untar tipo philadelphia Frutos rojos para decorar Sirope de fresa para decorar Elaboracion: Poner el vaso la nata, la leche la cuajada y el azucar y mezclar 10 seg vel 5. Programar 6 min 90° vel 1.5 Añadir el queso de untar y mezclar 30 seg vel/5 distribui ...

Ensalada de pasta veraniega

Hoy hice una rica ensalada de pasta Pasta de colores 250 gramos Almejas al gusto Gambas al gusto 3 dientes de ajo laminados 3 cuchardas de aceite de oliva Un chorrito de vino blanco Lechuga Pimiento morron en tiras de bote o asado Salsa de yogur Oregano Elaboracion. Cocemos la pasta con agua y sal y reservamos. Aparte en una sarten ponemos el aceite las almejas y las gambas peladas y el vino y reh ...

PIZZA A MI GUSTO

Esta noche cenamos pizza casera facil de hacer y con los ingredientes que mas os gusten en thermomix y tradicional. Ingredientes: 500 gramos de harina 200 ml de agua tibia 1 cucharadita de sal 50 ml de aceite de oliva 2 cuchardaditas de levadura de pan en polvo Harina de semola Tomate natural triturado Oregano Jamon de york Bacon Champiñon Pimiento morron Queso rallado mozarella Elaboracion en ...

Pastel fresco de frutas del bosque

PASTEL FRESCO DE FRUTAS DEL BOSQUE ingredientes: 2 yogures de 500 ml cada uno de frutas del bosque 3 sobres de gelatina neutra Base de bizcocho Frutas del bosque frescas para decorar Elaboracion: Poner en el molde la base de bizcocho. En un bol poner la gelatina a hidratar con 6 cucharadas de agua y remover dejar esponjar y reservar. En otro bol poner los yogures y un poco de fruta si quereis al g ...

Pastel frío de yogur y piña

Postre frio de yogur y piña Ingredientes: 1 yogur natural azucarado de 500 gramos 2 sobres de gelatina nuetra o grenetina Piña en almibar Plancha de bizcocho o magdalenas Piña Elaboracion. Coegmos la gelatina o grenetina y la ponemos en un bol con 4 cucharadas de almibar de la piña y la dejamos unos minutos. A continuavion cortamos la base del molde con bizcocho yo lo he compardo asi ahorro tiemp ...

Caballa al pimentón

Caballa al pimenton 1 caballa grande por persona Aceite de oliva Sal Pimienta 1 cucharadita de pimenton dulce 1 cucharadita de pimenton picante 3 cucharadas de vinagre blanco de vino 6 cucharadas de vino blanco 4 ajos pelados y laminados Elaboracion: Ponemos el aceite en la sarten que vaya calentando mientras salpimentamos la caballa y la hacemos por ambos lados cuando quede poco le añadimos los a ...