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Gemma Ballesteros

CocinaconGemma

125 ideas publicadas y 532 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Cocina con Gemma

(España)

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Recetas fáciles y sin complicaciones para el día a día

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Geek Postres juego de tronos ...

DIRECTO: Pastelitos de limón de Juego de Tronos #CuarentenaConGemma

Hoy domingo 14 de junio a las 19 horas (hora española) vamos a cocinar juntos los pastelitos de limón que le encantaban a Sansa Stark en Juego de Tronos. En esta ocasión no vamos a hacer la receta que aparece en el recetario oficial que escribieron dos blogueras americanas, Chelsea Monroe-Cassel y Sariann Lehrer, sino que vamos a hacer algo más parecido a lo que aparece descrito en los libros y qu ...

Geek Postres cocina geek ...

DIRECTO: Mousse de Chocolate ¡como el de KH3!

Mousse de Chocolate de Kingdom Hearts 3 – Cocina con Gemma Hoy miércoles a las 19h, tenemos un nuevo directo en el canal, y en esta ocasión vamos con un postre que es el favorito de muchos de vosotros, una mousse de chocolate Si ya has jugado Kingdom Hearts 3, esta es una de las recetas con la que te habrás estrenado en la cocina de Ratatuille, en el restaurante regentado por el Tío Gilito ...

DIRECTO: Cocinamos Okonomiyaki #CuarentenaConGemma

Hoy domingo, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos y habéis elegido que en esta ocasión cocinemos oknomiyaki. Si viajas a Japón verás que hay dos tipos de okonomiyaki: al estilo Osaka o Kansai y al estilo de Hiroshima. En cuanto a los los ingredientes,pueden variar de una región a otra y dependiendo de los gustos de la persona, aunque los más comunes son cerdo, ternera, calamares, gamba ...

Postres Varios pasteis de belem ...

DIRECTO: Pasteles de Belém o Pastéis de nata portugueses

Este viernes 5 de Junio, a las 19 horas como siempre, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos y habéis elegido que cocinemos Pasteles de Belém, los pastéis de nata típicos portugueses, que son una delicia en forma de hojaldre y crema. Por si no lo sabéis este famoso dulce portugués tiene una receta secreta que no ha sido desvelada en casi doscientos años y que, se supone que sólo conocen ...

Meriendas Postres tarta de regaliz ...

Tarta de Regaliz Rojo – Fácil y SIN horno!!

Tarta de Regaliz – Cocina con Gemma Llevaba muchísimo tiempo queriendo hacer esta tarta, hasta que he dado con los regalices idóneos para poder hacerla. Profeso un amor inconfesable al regaliz rojo y siempre he querido incorporarlo en los dulces, pero no haciendo un cupcake y pegándole un trocito encima nada más, no! Quería que la esencia misma del postre fuese el regaliz y lo he conseguido ...

Geek Postres bollitos de canela ...

DIRECTO: Cinnamon Rolls Caseros #CuarentenaConGemma

Este miércoles 3 de Junio, a las 19 horas como siempre, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos. En este caso vamos a cocinar unos rollitos de canela, una receta mítica creada en la década de los años 20 en Suecia y Dinamarca. En un principio eran dulces reservados a los hogares más desahogados económicamente, ya que los ingredientes eran muy costosos, y hasta que terminó la primera Guerr ...

Geek Primeros Platos cluckin bell ...

DIRECTO: Cluckin Bell de GTA #CuarentenaConGemma

Hoy domingo, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos. En este caso habéis votado para cocinar la famosa hamburguesa Cluckin’ Bell de GTA hecha con pollo al más puro estilo Kentucky. Hay muchas formas de hacer una hamburguesa, pero os puedo asegurar que si ésta es mi receta favorita ever de mi libro, es por algo… esperad a probarla!! Ingredientes para 4 hamburguesas dobles: 3 p ...

Geek Postres boiled creme treat ...

DIRECTO: Bollitos de crema o Boiled Creme Treats de Elder Scrolls #CuarentenaConGemma

Este viernes 29 a las 19 horas, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos. En este caso vamos a cocinar una receta mítica de Elder Scrolls, los Rolled Creme Treat. Son uno de los dulces más conocidos de Skyrim, a la altura de los rollitos de canela y puedes encontrarlos en la mayoría de establecimientos. Es un bollo esponjoso relleno con una crema tipo natillas o crema pastelera en su inter ...

Entrantes Geek Varios ...

DIRECTO: Galletas saladas con alfabeto Futhark de God of War #CuarentenaConGemma

Galletas saladas alfabeto Futhark GoW- Cocina con Gemma Hoy miércoles a las 19 horas, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos. En este caso habéis elegido las galletitas saladas de God of War que publiqué en mi libro Cocina Geek. En la novena entrega de God of War, Kratos deberá buscar runas que tendrá que traducir a medida que avanza en el juego. Estas runas escritas en Futhark, el leng ...

Desayunos Meriendas Postres ...

DIRECTO: American Cookies #CuarentenaConGemma

Hoy domingo, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos. En este caso aprovecharemos para hacer unas American Cookies, son una receta sencilla pero una delicia a la que muy pocos se pueden resistir. Podéis hacerlas con vuestro tipo de chocolate favorito (sí, puede ser chocolate blanco) e incluso podréis añadirles arándanos, frambuesas u otro tipo de fruta o frutos secos que os apetezca. Os d ...

Entrantes Geek Primeros Platos ...

DIRECTO: Cómo hacer Gyozas (masa y relleno) #CuarentenaConGemma

Bienvenid@ una semana más a los Live Cooking de Cocina con Gemma Empezamos una nueva semana con 3 directos de recetas deliciosas. Miércoles, viernes y domingo de esta semana volvemos a cocinar juntos en directo, así que os voy dejando por aquí los ingredientes que vamos a necesitar para las gyozas del miércoles, y así podéis ir llenando vuestro inventario con los ingredientes necesarios. Si tienes ...

Entrantes Geek Meriendas ...

DIRECTOS SEMANALES: POLLO KARAAGE, PEPPERONI ROLLS DE FALLOUT 76 Y HELADO DE SAL MARINA DE KINGDOM HEARTS

¡Hola de nuevo! Bienvenidos a los Live Cooking de Cocina con Gemma ¿Cómo llevas la semana? Yo estoy entretenida preparando ya los siguientes 3 directos que vamos a cocinar juntos: miércoles, viernes y domingo de esta semana, para que podáis ir llenando vuestro inventario con los ingredientes que vamos a necesitar. Si tienes cualquier duda sabes que puedes dejarme un comentario más abajo que te ayu ...

Geek Primeros Platos chili dog ...

Nuevo DIRECTO: Perritos Calientes de Sonic

¡Hola de nuevo! Bienvenidos a los Live Cooking de Cocina con Gemma  FOTO SONIC’S BIRTHDAY CHILI DOG – Cocina con Gemma Como ya sabéis, para hacer más amena la cuarentena, estamos cocinando juntos 3 días a la semana: MIÉRCOLES, VIERNES Y DOMINGOS A LAS 19 HORAS (hora española) y después dejamos colgados todos los directos en el canal.  Por votación general en el último directo habéis d ...

Galletas Cristal con Piruletas Fiesta

galletas de cristal – Cocina con Gemma Se acerca el Día de la Madre y quiero proponer una receta que es vistosa, fácil, deliciosa y además perfecta para preparar con los más pequeños de la casa para homenajear a las mamis Después de pasar 52 días de cuarentena comentando en los directos que necesitaba chuches y que estaba deseando comerme unas dulces piruletas Fiesta… resulta que no m ...

Geek Meriendas Postres ...

Galletas Cristal con Piruletas Fiesta

galletas de cristal – Cocina con Gemma ¿Te apetece hacer unas galletas diferentes? Después de 2 meses en casa con ganas de chuches como decíamos en los directos, quise hacer unas pirugalletas, que son muy vistosas y sencillas de hacer, ideales para preparar con los más pequeños de la casa  Pensar que estuve tantos días deseando comerme unas dulces piruletas y… resulta que no me había ...