Cocinade

Os quiero explicar de una forma muy sencilla como podemos cocer la legumbre. En casa solemos tener muchas veces legumbre cocida, nos permite poder tener un primer plato listo en pocos minutos. También va muy bien para acompañar platos de carne, de pescado en salsa o platos hecho a la plancha. Ingredientes: 1kg de Legumbre (en este caso han sido alubias). 1 Cabeza de ajos. Sal. Preparación: Para p ...

Un espectacular plato y como no, muy fácil de preparar. Veréis que no tiene ninguna complicación en su preparación y con un resultado genial. Lo podéis dejar casi hecho a la falta de poner el arroz, de esta manera cuando llegáis a casa solo tenéis que calentarlo, poneis el arroz y añadís el caldo y en menos de treinta minutos ya tendréis la comida lista. Ingredientes: 500gr de Secreto de Cerdo. 1 ...

La receta que vamos a poner a continuación, es una receta fácil, rápida y sin ninguna complicación. Esta receta nos quedará la carne muy tierna y jugosa que se nos va a deshacer en el paladar. Ingredientes: 600 gr de Chuletas de cerdo. 1 Cebolla. 2 Zanahorias. 2 Tomates rojos medianos. 300 gr de Champiñones laminados. 1 Vaso de vino tinto. Sal. Pimienta negra. Harina. Aceite de Oliva. Preparacion ...

Me encanta este tipo de recetas. Me gusta que de un plato podamos tener un aperitivo, un primer plato o un segundo. Veréis que es muy fácil de preparar y nos deja el aroma peculiar que tiene el apio y un pequeño punto de picante de la guindilla que pondremos. Si no somos de comer picante, no hace falta que pongamos la guindilla y el resultado será igualmente fabuloso. Ingredientes: 1Kg de Mejillo ...

La lubina también es conocida como lobina, róbalo, robalo o robaliza. Pescado blanco y con un contenido de grasa medio y de un sabor muy suave. En esta ocasión lo preparamos de una forma muy sencilla y obtenemos todo el sabor de la lubina. Ingredientes: (2 Personas). 2 Lubinas. (Lubina de ración). 4 Patatas medianas. 3 Dientes de Ajos. 300 gr. de Pimiento Rojo Escalivado. Aceite de Oliva. Sal. Pre ...

Un plato muy sencillo de preparar. Es de estos platos que me gustan que estén reposados de unas horas, para que se puedan mezclar bien todos sus sabores. Veréis que la receta brilla por su sencillez, con un resultado bárbaro. El bacalao que hemos utilizado es uno de estos que venden como bacalao desalado y congelado, suelen salir siempre de una buena calidad y tiene un precio bastante accesible. I ...

Hoy os traigo una dorada al horno, es muy fácil de preparar y en un momento la tendremos hecha. La dorada es rica en ácidos grasos muy beneficiosos y recomendados para prevenir problemas cardiovasculares, ácidos omega 3 y omega 6. Su carne es una fuente de potasio, sodio, fósforo, magnesio, hierro y zinc. Ingredientes: (3 Personas). 3 Doradas de Ración. 6 Patatas Medianas. 1 Limón. 3 Dientes de Aj ...

Receta espectacular y realmente muy sencilla de hacer. Personalmente me encanta hacer empanadas en casa, una vez conseguimos tener una buena masa de empanada, que es la que os enseño a preparar el relleno ya ira en función de cada uno. En casa el relleno no lo solemos hacer expresamente, si nos sobra un día carne en salsa cortaremos la carne en trozos pequeños y con la misma salsa ya tenemos el re ...

Esta receta la podemos preparar con carne de cerdo o si os gusta más con ternera. Podreis ver que es muy facil de preparar, en esta ocasión la hemos hecho en una cazuela de barro y sin necesidad de horno. Es una receta para hacerla algun dia que nos vengan amigos en casa o para días señalados, también si quereis la podeis preparar un día de cada día ya que no sale muy cara. Con esta receta que la ...

Hoy os he dejado una receta que me recuerda a mi niñez. Recuerdo que cuando estaba de vacaciones en casa de mis abuelos a la hora de la merienda me daban pan con chocolate.Ahora hemos querido hacer lo mismo pero un poco mas modernizado. Espero que os guste la receta y que la podais disfrutar muchas veces en casa con la familia. Ingredientes: ( 7 Panes ). 460gr de Harina de Repostería. 2 Huevos. 1 ...

Os proponemos un plato sencillo de preparar y que suele ser el plato estrella de los más pequeños de la casa.Las carne que suelo poner es 50% de cerdo y 50% de ternera. También se pueden hacer de pollo o de un solo tipo de carne. En esta receta hemos seleccionado unas de estas que suelen verder ya preparadas. De esta manera en un momento tendremos la comida lista. Ingredientes: 24 Albóndigas. 1/2 ...

Receta tradicional de las abuelas, muy fácil de preparar. Es la típica receta que preparamos, pero se tiene que reconocer que lo mejor suelen ser las patatas y por último el mojar pan en el aceite con su ajo. Para mi es la receta que se tiene que preparar por la mañana, de esta manera las patatas nos cogerán ese sabor tan rico. Se recomienda que una vez lo tengamos preparado, no lo guardemos en la ...

En esta receta os dejamos una jugosa carne de cerdo en forma de tiras, es de la parte que esta situada entre las costillas y el lomo del cerdo. Suele tener un precio bastante económico y la verdad no importa como lo preparemos, como normal general siempre no saldrá jugoso y muy tierno. Ingredientes: 800gr de Lagarto de Cerdo. 3 o 4 Patatas. 2 Tomates. ¼ de Vaso de Vino Blanco 3 o 4 Dientes de Ajo. ...

Una receta tradicional, muy sencilla de preparar y encima se nos guarda muy bien en el frigorífico. En casa solemos prepararla y dejamos 24 horas en el frigorífico, una vez este bien frio se cota en porciones y lo congelamos, de esta forma los días que tenemos prisa sacamos las raciones que necesitamos y en dos minutos en el microondas tenemos un plato 10 para comer.Seguro que si lo preparáis en c ...

Aquí dejamos esta maravilla, una receta muy fácil de preparar. Con este pan podremos preparar maravillosos bocadillos fríos o calientes. Como podréis ver es una receta que se elabora en dos partes, pero ninguna de ellas es muy laboriosa. En la primera parte es solo mezclar y dejar reposar los ingredientes y en la segunda parte es la de horneado también muy sencilla de hacer. Ingredientes: 500gr de ...