Ingredientes 1 k de naranja(s) que estén maduras 1 k de azúcar esta cantidad es variable, ver en la receta Preparación Paso 1 Lavamos muy bien las naranjas sin pelar. Con un pelador de patatas (papas), o si eres mañoso con un cuchillo bien afilado, cortamos la parte naranja de la piel, procurando que quede lo menos posible de blanco, ya que lo blanco es amargo, con la piel de dos o tres na ...
Cocinando Vengo
Con el verano y el calor, los andaluces preparan su tradicional gazpacho. Una sopa que se sirve fría, es ligera y muy fresquita. Os voy a enseñar a preparar la receta que se realiza en mi familia desde hace generaciones.Y teniendo en cuenta que Andalucía es la región donde más calor hace, habrá que hacerles... Ingredientes 1 K Pepino(s) Mejor que estén maduros 1 pimiento(s) verde Tipo italia ...
Ingredientes 2 lomo(s) de salmón fresco 1 manojo de espárragos trigueros 3 tomate(s) mediano sal aceite de oliva PreparaciónPaso 1 - Duración: 5 min.Limpiamos bien el salmón de espinas, y le quitamos la piel Con un cuchillo bien afilado retiraremos la piel del salmón. Para ello ponemos la pieza de salmón sobre la tabla de cortar con la piel pegada a la tabla, comenzando por un extremo iremos ...
Hoy me apetece algo sano, no sé, algunas verduritas. Aunque la verdad es que no soy muy aficionado a las verduras. Pero desde que descubrí la crema de verduras, se me ha abierto un mundo nuevo, lleno de colores y sabores, que antes no podía consumir. Ahora con las cremas disfruto de cada cucharada. ¡Venga!, vamos a preparar una crema de berenjena, calabacín y zanahoria con un toque diferente. Ho ...
Ingredientes 100 gr. pasta Preferiblemente macarrones pero puedes utilizar la pasta que más te guste 250 gr. maiz También lo puedes comprar en lata 2 latas atún Atún en conserva 50 gr. queso Al gusto 150 gr. surimi Depende del tamaño 3 o 6 palitos 4 lonchas pavo vinagre Puede ser el normal o balsámico sal Preparación Paso 1 - Duración: 10 min. Llenamos un cazo con aproximadamente medio lit ...
El cocido andaluz, es uno de esos que se recuerdan desde la infancia, y con el trascurso de los años, cuando nos sentamos a la mesa y preguntamos ¿Qué hay para comer? Todos esperamos la ansiada respuesta, hoy tenemos ¡cocido! Uuuuum se nos hace la boca agua, nada más olerlo. Hay muchos tipos de cocidos (o pucheros), y muy reconocidos; el madrileño, el extremeño, el montañés Pero para mí, el más r ...