Cocinera En Prácticas

79 ideas publicadas y 58 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Cocinera En Prácticas

3. Plato único 5. Segundo Aves: Pollo ...

No sólo de pollo vive el ser humano, pero hay que reconocer que es una carne barata, sana (si es de buena calidad, obviamente) y muy versátil en la cocina. Por eso es habitual que nos veáis usarla en las recetas del blog aunque, como también podréis observar, no se repiten recetas a pesar del gran número de ellas... Lo que decíamos, ¡muy versátil! jajaja En casa nos suele gustar preparar platos ún ...

artículo dieta sana

Los milagros no existen, tampoco en formato pastilla. Sabemos lo tentador que resulta eso de tomarte una píldora y brebaje absorbe grasas, o saciante o reductor de peso sin esfuerzo. Pero un control de peso de manera saludable, fiable, perdurable y real sólo se consigue con eso, ¡esfuerzo! En el momento que una pastilla te promete perder peso por que sí, ¡desconfía! Si bien es cierto que hay compl ...

1. Picoteo 2. Acompañamiento Celebraciones ...

Por estas fechas es muy tradicional en toda España el uso y hasta abuso del bacalao en todo tipo de formas, preparaciones y acompañamientos. A nosotros nos pirra, así que no es un gran sacrificio jajajaja Volvemos a traeros una de nuestra sencillas preparaciones con bacalao que además de fácil de hacer está deliciosa y es ideal para una comida campestre o familiar. En esta ocasión la acompañamos c ...

3. Plato único de Asia Pasta ...

Que somos unos apasionados de los sabores asiáticos no es nada nuevo a estas alturas jajajaja Tenemos todo un armario de la cocina llego de ingredientes típicos de las cocinas china, japonesa e india, más alguno tradicional en la thailandesa y otros países asiáticos. Y, creednos, no les damos tiempo a caducarse ni mucho menos, ¡los usamos y reemplazamos todos! En esta receta unimos tres elementos ...

3. Plato único 4. Primero Dieta sana ...

Otro #LunesSinCarne venimos a traeros una crema sencilla de hacer, que se puede tomar tanto como caliente como fría y que tiene una estupenda mezcla de sabores y propiedades. No os asustéis con las algas, hoy en día son bastante fáciles de encontrar no sólo en herbolarios, si no también en mercados municipales, supermercados e hipermercados. Su sabor es marino y con un toque como ahumado. Si no ha ...

ingredientes trucos de cocina artículo ...

¡Viva la Pasta! Uno de los mejores de la gastronomía, sin duda jijijiji La pasta es básicamente una masa de harina con agua, a la que se le añade sal y/o huevos. Se puede consumir fresca o dejar secar para almacenar por más tiempo. Su origen, aunque los italianos digan que no jijijiji, está en Asia, donde su consumo es milenario, especialmente en China. Si bien allí suelen ser más comunes las past ...

6. Postre o dulce Frutas Horno ...

Nos han vuelto a recordar que tenemos muy pocas recetas de postres o dulces, así que aquí os traemos un bizcocho para compensar jajajaja No solemos hacer muchos dulces en casa porque son una tentación que la cocinera principal, una servidora, debe mantener lo más alejadas posibles. ¡Pero! Cuando queremos darnos el capricho dulzón siempre recurrimos a platos caseros que, además de poder controlar l ...

6. Postre o dulce Chocolate LactoOvoVegetarianas ...

No somos muy de San Valentín, pero nunca amarga un dulce. Receta tan básica como deliciosa y perfecta para preparar con los pequeños de la familia. Eso sí, cuidado de que no las devoren mientras las preparan jajajaja Os traemos una versión muy básica que vosotros podéis ir variando y enriqueciendo añadiendo ingredientes a la masa y/o variando las coberturas: fideos de chocolate, frutos secos, semi ...

artículo dieta sana

No es un tópico... ¡eres UNIC@! Y es así de simple. Aunque todos tenemos muuuuchas cosas en común, todos tenemos algo que nos diferencia de los demás. No necesariamente algo llamativo, pero sí diferente. Por eso lo que a una persona le sienta genial, a otra le puede o no influir o sentar fatal. En las dietas de adelgazamiento y en la adaptación a una vida saludable es habitual que se note mucho. S ...

6. Postre o dulce Celebraciones Con niños ^_^ ...

A nadie le amarga un dulce, y menos aún cuando es casero y tienes de minipinches a tus estusiasmados hijos jijijiji Para merendar o para desayunar, es una receta sencilla de preparar que da un rico resultado. Sin tener que tamizar, montar claras a punto de nieve ni cosas complicadas. Con un resultado sabroso, jugoso y que no deja indiferente a los más golosos de la casa. Además, puedes dejar la ma ...

5. Segundo Carne: Cerdo Celebraciones ...

Sí, creo que lo nuestro con las carrilleras de cerdo ya es vicio jajajaja Es una carne jugosa, sabrosa y bastante fácil de cocinar. Aunque requiere de algo de tiempo, siempre podemos echar mano de la olla rápida (como hemos hecho nosotros en esta receta) o aprovechar uno de esos días de tranquilidad con pinches a mano ;) Las de ternera son igualmente sabrosas, aunque para nosotros de más difícil d ...

6. Postre o dulce Básicos de Francia ...

El día 2 de febrero en Francia se celebra la Fiesta de la Candelaria de una manera muy deliciosa, siendo tradicional que ese día se consuman crepes en todas las familias. Por eso se considera que este día, el 2 de febrero, es el día de la Crêpe. Así que aquí venimos nosotros con nuestra receta de crepes. Una receta de lo más sencilla que únicamente suele variar en el tipo de material grasa que uti ...

5. Segundo Aprovechamiento Arroz ...

No nos gusta desperdiciar comida, no sólo porque resulte un gasto económico que una familia mileurista rasa no se puede permitir, si no porque nos parece una barbaridad con la de personas que pasan hambre en el mundo ir tirando comida que está en buen estado. Así que, además de no acumular comida en despensa y nevera, nos gusta aprovechar las raras ocasiones en las que sobra algo de la que hemos p ...

6. Postre o dulce Básicos LactoOvoVegetarianas ...

Que levante la mano a quien le gusten las tortitas... A ver, sí, lo que esperábamos, ¡muchas manos arriba! jajajaja Para qué negarlo, son una de esas recetas dulces hiperconocidas y que gusta a la mayoría. Aunque la mayoría parece que no se anima a prepararlas en casa, decir que es una preparación sencilla que, además, se puede preparar con antelación y conservar en la nevera para prepararlas como ...

2.1 Salsas y aliños LactoOvoVegetarianas Receta ligera ...

Tal vez sea porque tenemos niños, pero lo de colarles verduras es un trabajo que a veces es bastante arduo y requiere de inventiva. Esta receta es una receta de toda la vida en mi familia, era mi favorita de pequeña cuando íbamos a casa de mis abuelos a comer asado de cerdo. Siempre venía con esta salsa y era de las poquísimas cosas en las que toleraba que se le pusiera cebolla jajajaja Es una sal ...