Coliflower

46 ideas publicadas y 45 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

LAS MEJORES RECETAS PARA CHUPARTE LOS DEDOS

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receta

Receta Mejor Salmorejo Tradicional cordobés casero El salmorejo es una sopa fría y espesa que suele servirse como aperitivo. Originaria de Córdoba (Andalucía), funde a todos los españoles, de norte a sur de la península. Elaborado con tomate, pan, aceite y ajo, este plato se acerca mucho y en ocasiones se confunde con el gazpacho. Y sin embargo al gusto, no tiene nada que ver !! ¡Te dejo descubrir ...

receta

Gazpacho manchego receta de la abuela original Una de mis pasiones de la comida tradicional de cada parte de España, es la enorme tradición culinaria que existe en cada una de ellas y en cómo esta región se diferencia de las demás. Esta receta tradicional, está creada y es característica en Castilla la Mancha y se extiende a otras regiones vecinas, y también se conoce como galianos. Este es un pla ...

receta

Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas Receta de la Abuela Cómo hacer esta receta de la abuela de potaje de garbanzos con bacalao y espinacas. Receta fácil. Aprende a preparar esta receta tradicional andaluza. ¡ Es deliciosa !. En este artículo vamos a viajar al sur de España, concretamente a Sevilla, la capital de Andalucía. Por allí, en casi todos los bares de tapas se puede degustar esta f ...

receta

Tatin de cordero y berenjenas Mire esta receta gourmet de tatin de cordero y berenjenas que tienes que hacer si tienes una comida o cena importante. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 20 minutos Horno: 50 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 Masa quebrada 300 g de carne de cordero picada 2 Berenjenas pequeñas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 Ramita de tomillo 10 ramitas de perej ...

postre

Requesón de cabra con coco y maracuyá Si estás buscando un postre sano y equilibrado, aquí tienes esta opción de requesón de cabra con coco y maracuyá. DIFICULTAD TIEMPO MUY FÁCIL 5 MINUTOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 300 g de requesón de cabra 10 cl de crema de coco 40g Azúcar 2 Maracuyás PREPARACIÓN En un bol, bate el queso crema con la crema de coco y el azúcar. Divide la mezcla ...

carne

Cordero de lechal asado con patatas El cordero de lechal es una carne muy jugosa, por lo que aquí tienes la receta perfecta para sacarle el mejor partido a esta carne tan especial y rica. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 10 minutos Horno: 35 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 Cordero de lechal de unos 800 gramos 4 cucharadas de aceite de oliva 4 Zanahorias 12 patatas 2 dientes ...

pasta

Receta de macarrones con verduras salteadas Mira esta nueva versión de pasta de forma sana y rápida. Estos macarrones con verduras salteadas te están esperando. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 25 minutos Horno: 15 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 200g macarrones 150g de Apio o nabo 1 Berenjena 1 Cebolla 1 Zanahoria 80 g de queso rallado 25 cl Nata 2 cucharadas de aceite de oli ...

receta

Souffle de queso con verduras espinaca y calabacín Esta receta es un plato que poca gente ha probado. Solo te puedo decir que te quedarás con las ganar de repetir. Aquí tienes esta receta de souffle de queso con verduras espinaca y calabacín. FÁCIL Preparación: 25 minutos Horno: 30 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 100 g de queso requesón 20 g de espinacas 20g de calabacín 4 Huevos 40g ...

receta

Puré de patatas casero sencillo Te dejamos, nuestra mejor receta de puré de patatas casero, sencillo y rápido de hacer. DIFICULTAD TIEMPO muy FÁCIL 30 MINUTOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 900g de Patatas 130 ml de Leche entera 90g de Mantequilla 1 pizca de nuez moscada 5g de Sal Pimienta PREPARACIÓN Elija papas de aproximadamente el mismo tamaño. Cocínelas en una cacerola grande llen ...

carne

Pato al horno con puré de patatas casero Esta carne de pato es una de las carnes que está de moda en este año 2022. Sobre todo en los restaurantes de alta categoría y asiáticos. Ya que el pato es una carne suave y jugosa con muy pocas calorías y altas en proteínas. Por lo que te dejamos, nuestra mejor receta. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 10 MIN Horno: 50MIN INGREDIENTES PARA 4 P ...

receta

Tarta de puerros, beicon y tomates cherry Esta es una receta de una tarta salada de puerros, beicon y tomates cherry. Perfecta para una cena en tu fin de semana, junto con una película. ¿Qué mejor plan que este?. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 20 minutos Horno: 50 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 Masa quebrada 2 Puerros 100g de beicon 3 Huevos 15 cl Nata liquida 1 pizca d ...

receta

Tostada de aguacate con tomate Esta es una receta de tostada de aguacate con tomate ideal para nuestro desayuno o merienda. Rico en grasas saludables y vitaminas. Perfecto para empezar el día con energía. DIFICULTAD TIEMPO MUY FÁCIL 5 MINUTOS INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 4 Rebanadas de pan de molde (2 por persona) 1 Tomate 1 Aguacate Sal Aceite de oliva PREPARACIÓN Lava tu tomate y c ...

pescado

Salmón marinado al limón sobre fondue de puerros Tienes que hacer este salmón marinado, es una de las recetas que más me gusta y más sanas para bajar grasa. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 20 minutos Horno: 30 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 Filetes de salmón fresco 4 Puerros 2 cucharadas sopa mirin 1 Pequeño trozo de jengibre 4 cucharadas de semillas de sésamo 1 cucharada ...

receta

Pan de plátano con dátiles El pan es una de las comidas más consumidas en España. Sobre todo, para acompañar las comidas o cenas, por lo que te dejamos esta nueva versión dulce que verás ¡que bueno está!. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 20 minutos Horno: 1 hora INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 250g de dátiles deshuesados 2 plátanos 275g Harina 2 Huevos 1 Cuil. polvo de hornear moka ...

carne

Falda de ternera a la brasa con salsa agridulce La falda de ternera es una de las partes más ricas. Por lo que hay que saberla hacer muy bien y a continuación te dejamos la receta. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL 40 MINUTOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 Piezas de falda de res de ternera 2 rodajas de piña 2 chalotes 4 Corazones de alcachofa 10 cl de vinagre de vino blanco 2 cucharadas azúcar ...