Comidas de un Foráneo

11 ideas publicadas y 11 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Comidas de un Foráneo

(México)

¡Todos podemos cocinar, incluso lejos de casa! Nosotros te enseñamos :) Un canal dedicado a la realización de recetas para hacer distintas salsas y platillos mexicanos, cualquier persona los puede hacer, hasta un estudihambre.

¡Todos podemos cocinar, incluso lejos de casa! Nosotros te enseñamos :) Un canal dedicado a la realización de recetas para hacer distintas salsas y platillos mexicanos, cualquier persona los puede hacer, hasta un estudhiambre.

Comidas de un Foráneo

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Salsa Taquera de Chile de Árbol

SALSA TAQUERA | SALSA DE CHILE DE ÁRBOL Esta salsa taquera está hecha con chile de árbol y tomates verdes, es muy común en ciertas regiones del país y deliciosa, fresca y picosa de acuerdo a los chiles que desees utilizar, si quieres que apenas esté picante añade 3-5 chiles, si buscas un gran picor coloca hasta 15 chile o más. PASO A PASO 1. Calienta una olla a fuego alto con agua y cuando hierva ...

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Carne para hamburguesas

CÓMO PREPARAR LA CARNE PARA HAMBURGUESA RECETA A MI ESTILO ¿Tienes antojo de preparar una hamburguesa pero no sabes como marinar o sazonar la carne para hacerlas? Te comparto mi receta especial para realizar las mejores hamburguesas de todas, es una receta muy sencilla y te lleva no más de 25 minutos hacerlas. Se pueden colocar más especias al gusto de cada quien, esta receta es muy noble y marin ...

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Tinga de Pollo

RECETA TINGA DE POLLO La tinga de pollo es un platillo totalmente mexicano, muy sencillo de hacer, incluso saludable y muy barato, ya que únicamente es pollo, chipotle, cebolla y un poco de especias. Hacerlo no lleva mucho tiempo, tan solo 30 minutos y puedes gastar menos de $80 por hacerlo. INGREDIENTES - 1 Pechuga de Pollo (500 gr.) - 1 Lata pequeña de chiles chipotle adobado (105 gr.) - 1/2 Ceb ...

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Sopa de Fideo | Receta para principiantes

RECETA SOPA DE FIDEO Esta receta es buenísima para tus primeros días como foráneo, o necesita muchos ingredientes además de ser rápida ya que tardas únicamente 30 minutos en realizarla, sopa de fideo clásica de fondas y de comidas corridas, rinde para 4 platos. INGREDIENTES - 5 Jitomates Saladet - 1/4 Cebolla Blanca - 1 Diente ajo - 2 Cucharadas Sal - 1 Cucharadita consomé de pollo en polvo - 1 ...

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Bistec de res en chile pasilla

INGREDIENTES SALSA - 6 Chiles Pasilla - 5 Tomates Verdes - 2 Dientes Ajo - 1/2 Cebolla Blanca - 2 Cucharadas sal PLATILLO - 200 a 500 gr. de bistec de res cortado en pequeñas tiras - 3 papas blancas cortadas en cubos medianos - 1/2 cucharadita pimienta - 1 cucharada sal - 1 cucharadita orégano - 1 pizca comino PROCEDIMIENTO (SALSA) 1. Desvenar los chiles pasilla, es decir, retirarles la cola y q ...

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Salsa Verde para Tacos

Ideal para taquizas, pambazos, quesadillas o cualquier otro alimento mexicano que venga sobre una tortilla. Su sabor acilantroso sazona los tacos además de ser una salsa extremadamente sencilla de hacer, les dejamos los pasos. La cantidad de chiles depende del grado de picor que desees en la salsa. INGREDIENTES - 5-10 Tomate Verde (O Tomatillo) - 3-5 Chiles Serranos - 1/2 Cebolla Blanca - 10 ramit ...

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Pollo Empanizado con amaranto crujiente

Debido a la respuesta positiva de muchos acerca de la salsa roja para chilaquiles con pollo empanizado y aguacate, les traigo mi modo favorito para empanizar las tiras de milanesa de pollo, con empanizador muy crujiente y sin harina. Delicioso a toda hora, para tacos, chilaquiles o en la hora de comida; En estas imágenes los presento en unos sencillos tacos con frijoles. Yo recomiendo comprar empa ...

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Salsa Verde para Chilaquiles o Enchiladas

SALSA VERDE PARA CHILAQUILES Y ENCHILADAS | COMIDA MEXICANA Es la salsa de cajón para unos para unos chilaquiles o enchiladas verdes/suizas, es muy sencilla de hacer ya que solamente es necesario cocer todo y ya. Su nivel de picor es medio y realización es sencilla. INGREDIENTES 15 Tomates Verdes Paqueños 2 Ramitas cilantro 3-5 Chiles serranos 1/2 Cebolla blanca 1 Cucharada o Cubito de Consomé de ...

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Salsa Roja para Chilaquiles o Enchiladas

SALSA ROJA PARA CHILAQUILES Y ENCHILADAS | COMIDA MEXICANA Hay una variedad extensa de salsas para hacer chilaquiles, ya tenemos un vídeo de Salsa Roja que es tradicional del norte del país ya que posee chile guajillo o chile colorado, en esta ocasión les preparamos una salsa que es más sencilla de hacer, picosa y roja. La cantidad de chiles depende del grado de picor que desees en la salsa, el ti ...

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Receta de Enchiladas Michoacanas | Enchiladas Rojas de Papas

¡Enchiladas tipo Michoacán sobre tu mesa! Hecha con la salsa de Chile Guajillo que hemos utilizado en videos anteriores, su dificultad es media por la preparación de la salsa, pero deliciosa y barata por hacer. Las enchiladas tradicionalmente van con papa y zanahoria, pollo o interior de queso, en este caso haremos una opción deliciosa y posible para vegetarianos y algunos veganos: Con papitas y z ...

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Patatas a lo Pobre | Paso a Paso

VIDEO YOUTUBE: Esta clase es un platillo es perfecto para gente vegetariana o vegana, ya que su base son papas cocidas al vapor sazonadas con especias, aceite de oliva, pimiento y cebolla. Es muy fácil de hacer, barato y delicioso, tardas aproximadamente de 40 a 60 minutos, es un platillo de origen español específicamente de Andalucía. Dificultad: SENCILLA Tiempo: 40-60 MINUTOS Costo: BARATO INGRE ...