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96 ideas publicadas y 1.369 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Juan Fco Andujar

(España)

La cocina es el unico sitio donde todos se reunen para disfrutar de los sabores de la vida

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Bienvenidos Troopers una vez más a vuestro canal de cocina Conaceiteysal. Para esta semana de locura gastronómica les ofrecemos un entrante deluxe que hará las delicias de los invitados No te asustes que como todo lo que ofrecemos es muy fácil de elaborar. Además sabes que estas recetas son muy deliciosas, debes seguir el paso a paso, conseguirás resultados fabulosos. Ingredientes: Brick de Foie ...

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Para muchos siempre es un problema cocinar el pulpo, y la verdad es que a veces puede parecer más complicado de lo que realmente es...Troopers no le des mas vueltas a la cocina, hoy después de ver este vídeo saldrás sabiendo cómo cocinar el pulpo y que te quede perfecto. Ingredientes: Un pulpo Congelado Y que la fuerza te acompañe joven padawan ;) Preparacion Para poder hacer el pulpo de cocció ...

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Troopers se acercan las fechas Imperiales donde todos sacamos nuestras mejores galas y nuestras mejores recetas para nuestro invitados. Hoy les voy dejar uno de los entrantes que mas éxito tiene y que si o si vas hacer este año tanto por lo económico como por lo sabroso. Se trata de unos chupa chups de Tomates Cherry caramelizados con semillas de sésamo. Les aseguro que siguiendo el paso a paso c ...

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Bienvenidos Troopers una semana mas al canal de cocina. Hoy vamos a cocinar unos muslitos de Pavo a la Hidromiel, usaremos Hidromiel en su variedad Dulce Ingredientes: Muslitos de Pavo 1 Limon Sal Pimienta Cabeza de Ajos Chorrete de Aceite 2 Cebollas 200 Ml de Hidromiel Trozos de Calabaza Comenzamos nuestra receta colocando los muslitos de Pavo en una bandeja de Horno, le agregamos el jugo de ...

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Bienvenidos Troopers, como muchos ya sabrán no soy muy dado hacer postres pero llegan las fechas en el país, donde el frío predomina y apetece hacer algunas que otras alegrías para el cuerpo. Personalmente, soy amante de hacer este tipo de Tartas para regalar a personas especiales, espero ustedes también lo disfruten así. En el episodio de hoy, le ha tocado el turno a la tarta de manzana, pero l ...

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Bienvenidos Troopers, se nota que ha entrado el frio y apetece comer cosas calentitas y de cuchara ¿Qué mejor opción que la Sopa de Cebolla? Por eso la receta de hoy es ideal para entrar en calor y combatir el frio, sin dejar de lado las grandes propiedades que tiene el consumir cebolla. Personalmente creo que la presentación de la Sopa de Cebolla es una de las maneras más ricas para comer y disf ...

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Troopers ya tenemos la aportación semanal de nuestras recetas, en este episodio vamos a tocar esas recetas exóticas e internacionales que tanto os gustan. Hablamos de un Chop Suey de Ternera , pero que si no te gusta la ternera , la sustituyes por pescado o verduras. Ingredientes: 1 Filete de Ternera 2 Cda de Salsa de Soja 2 Cda de Salsa de Ostras 2 Cda de Salsa Teriyaki 2 Cda de Salsa de Sésamo ...

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Bienvenidos Troopers , gracias una semana mas por llegar hasta aquí. Se acerca Halloween y todos se dedican hacer galletas, tartas y cosas monstruosas.... pero quien es el valiente que se comería un plato terrorífico que se mueve solo ????? El Okonomiyaki es para ti Solo tienes que mirar el final del vídeo y ver como esta receta sera el plato estrella de Halloween, este delicioso Okonomiyaki de s ...

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Ingredientes: 2 Aguacates Pizca de Sal 2 Huevos 200 ml de Nata cocinar 2 Cda de Sal 2 Cda de Azúcar Brotes de Soja Mango Opcional Rabanitos Opcional Para comenzar en el vídeo de hoy , les vamos a enseñar como pelar los aguacates sin sufrir cortes ni ningun tipo de lesiones. No seria el primero que se ha cortado a la hora de pelar este fruto. Con el aguacate limpio lo vamos a introducir en el vaso ...

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El dia de hoy estaremos hablando de como preparar una tarta de huesitos, troopers hoy les recuperamos una tarta de hace ya tiempo, pero como es tan facilona de hacer y tan rica que es el momento de que los que no la conocían tengan esa posibilidad y así puedan hacer la tarta de chocolate mas fácil del mundo. Ingredientes: Obleas de pan de Ángel 750 gr de Crema de Cacao 4 huesitos 200 gr de bolitas ...

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El dia de hoy estaremos hablando de como preparar una deliciosa trucha del fiordo noruego, troopers hoy le toca el turno del pescado, vamos a elaborar una Trucha, pero no la típica trucha que se conoce, vamos a cocinar una trucha del fiordo noruego que es un pescado muy similar al salmón. Seguro que en alguna ocasión han visto este pescado en sus pescaderias o supermercado, pues hoy les vamos a da ...

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El dia de hoy estaremos hablando de como preparar una deliciosa receta de Solomillo Wellington, troopers se que casi todos por no decir todos a lo largo de su vida han comido o cocinado un Solomillo Wellington, perooooooooooooooo como soy un pececillo en este Océano de los canales de Youtube, he tenido que desvelar el acompañamiento secreto que ponemos en los platos de las Tropas Imperiales. Solo ...

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El dia de hoy estaremos hablando de como preparar una deliciosa receta de bacalao sous vide, bienvenidos Troopers, en el episodio de hoy vamos a cocinar en una nevera de playa portátil :) Si , como lo leen, en una nevera, no... tranquilos no me he vuelto loco ni nada por el estilo, lo que vamos hacer es aplicar una técnica de cocción llamada sous vide (baja temperatura controlada y cocinado al v ...

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El dia de hoy vamos a preparar unas deliciosas berenjenas en salsa de soja, tropers vamos a mover la berenjena del frigorífico y vamos a preparar un plato de esos denominados exóticos que te conquistarán y te harán preguntarte cómo has podido vivir tanto tiempo sin probar esta receta. Ingredientes: Berenjenas 1/2 Cebolleta 2-3 Dientes de Ajo 1 Cda de Salsa de Soja 1 Cda Aceite de Sésamo 1/4 Cdta d ...

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Troopers hoy vamos a preparar una receta que nos trae recuerdos de nuestra infancia. ¿Quien no ha comido natillas caseras de pequeño? Pues ahora que somos un poco mas grandecitos es el momento de añadir ingredientes nuevos y elaborar unas natillas 2.0 Ingredientes: 400 Ml de Leche de Coco 5 Gr de Jengibre Fresco 1 Sobre de Azúcar Avainillado 200 Gr de Chocolate Blanco 1 Vaso de Zumo de Mango 400 ...