Crowd Wine Penedes

29 ideas publicadas y 2 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Crowd Wine Penedes

Micromecenazgo

Entrada Gratuita Barcelona Wine Week

La Bodega Jordi Lluch en representación de las marcas de vino y cava Vinya Escudé y vino blanco Crowd Wine Penedés os invita a acceder a la Barcelona Wine Week con entradas TOTALMENTE GRATUITAS solo para profesionales del sector. Descarga aquí la teva entrada GRATIS per a la Barcelona Wine Week (BWW) DATE PRISA SOLO TENEMOS 50 ENTRADAS PARA REPARTIR Por favor, rellene correctamente los campos a c ...

Recetas

Vino tinto con melocotón

El vino con melocotón se trata de una bebida refrescante que nos ayudará a ser el mejor anfitrión de la fiesta. Consiste en macerar dados de melocotón de viña con un vino tinto con cuerpo. Ingredientes (para 4 personas) Tiempo de realización: 10 minutos 1,5 l. de vino tinto con cuerpo y seco. 4 melocotones de viña del Penedés. Como preparar el vino tinto con melocotón Poner a macerar dentro del ...

Recetas

Sangría de vino tinto

La sangría, una de las bebidas de vino más populares de los últimos tiempos, sin duda hay muchas manera de elaborar la bebida con base de vino, pero os explicaré las que más me gusta. Ingredientes (para 4 personas) Tiempo de realización: 10 minutos 2 l. de vino tinto seco 1/2 naranja sin pelar 1 limón partido por la mitad 1 melocotón pelado y cortado a trozos grandes 1/2 plátano pelado 1 trozo d ...

Recetas

Sorbete de limón al Cava

El sorbete de limón al Cava se trata de uno de los postres más famosos en Cataluña. Aquí os explicaremos cómo lo puedes elaborar el tradicional sorbete en tu casa o en tu restaurante para que sus invitados se deleitan con estas exquisiteces. Hay diferentes recetas pero en Cataluña la mejor es cuando se pone el Cava. Ingredientes (para 2 personas) 1/4 l. de agua 150 g de azúcar 1/4 l. de Cava Brut ...

Crowdfunding

GUÍA PEÑÍN 2020

La Guía Peñín 2020, libro de referencia que valora y puntúa los mejores vinos de España, ha otorgado una puntuación de 88 puntos sobre 100 al vino blanco Crowd Wine Penedès. El equipo de cata de José Peñín ha puntuado y valorado el vino blanco Crowd Wine Penedès Jordi Raventós, impulsor de la marca Crowd Wine Penedès, agradece a todos los miembros del jurado de cata recibir estos 88 puntos Parker ...

Crowdfunding

FERIA APAT DESCARGAR ENTRADA GRATUITA

ENTRADA GRATIS A LA FERIA APAT – SOLO PARA PROFESIONALES – Quieres una entrada gratis para la feria APAT. Evento profesional de referencia en alimentación y gastronomía catalana. Ponte en contacto con nostros y te mandaremos una entrada gratuita para que puedas acceder ela recinto los días 5, 6, 7 de octubre. [contact-form-7] Te esperamos con una copa de vino blanco Crowd Wine! Visita ...

Recetas

Salsa al roquefort

Aprende paso a paso como elaborar salsa al roquefort. Receta de fácil y rápida elaboración ideal para principiantes. Salsa perfecta para acompañar a una gran variedad de platos tanto carne como pasta. Ingredientes (para 4 personas) Tiempo de realización: 15 minutos 80 g de queso roquefort 200 ml de nata líquida 25 g de mantequilla 75 ml de caldo de carne Proceso de elaboración: 1. En un cazo fundi ...

recetas

Guacamole

Aprende paso a paso como elaborar salsa guacamole. Receta rapidísima y fácil de elaborar ideal para principiantes. Ingredientes (para 4 personas) Tiempo de realización: 15 minutos 3 aguacates maduros 2 cebollitas tiernas 1 limón grande 3 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra Tabasco Hojas de cilantro fresco Sal y pimienta de Cayena Proceso de elaboración Pelar y rociar los aguacates con el ...

Recetas

Crema de yogur

Aprende paso a paso como elaborar crema de yogur casero con frutas del bosque. Receta ideal y rápida para principiantes. Ingredientes (para 4 personas) Tiempo de realización: 25 minutos 4 yogures naturales 250 g de fresones 200 g de nata para a montar 2 cucharaditas de azúcar 500 g de frutas del bosque 4 cucharaditas de muesli variado (optativo) 4 tulipas o vasos de vidrio (optativo) Proceso de el ...

Newsletter

Newsletter nº2 – Así se celebra Semana Santa por todo lo alto

¿Aún no sabes qué comida preparar para la Pascua? Todos sabemos que para el día a día resulta complicado dedicar mucho tiempo en los fogones, pero la Pascua es un día especial y por eso se merece un menú a la altura de las circunstancias. Si aún estas dudando qué comida preparar para estas festividades, te proponemos el siguiente: Entrante: Quiche de champiñones Segundo: Pato con mango Postres: B ...

recetas

Quiche de champiñones

Quiche de champiñones con trocitos de beicon. Ideal para picar como entrante. Ingredientes (para 4 personas) Tiempo de realización: 1 hora Masa quebrada: 250 g. de harina 125 g. de margarina 1 loncha gruesa de beicon 200 g. de queso fresco 10 cl. de crema 100 g. de gruyer rallado Mantequilla Sal y pimienta blanca Proceso de elaboración: Hacer la masa quebrada y dejarla reposar 30 minutos. Rellena ...

recetas

Buñuelos de viento para la cuaresma

Buñuelos de viento para la cuaresma. Receta típica de semana santa. No te puedes perder cómo se elabora esta receta tradicional de la gastronomía española. Ingredientes 200 grs. harina 250 ml. leche 40 grs. azúcar 150 grs. mantenqulla 6 huevos canela en rama piel de medio limón 1 cucharada de azúcar avainillado Azúcar Canela en polvo En el cazo ponemos la leche, canela y limón. Cuando hierva para ...

recetas

Pato con mango

Magret de pato de proximidad con mangos de Málaga. Recetas con origen responsable de los ingredientes. Ideal para los amantes de la carne. Ingredientes (para 4 personas) 1 pato 2 mangos 1 naranja 1 lima 20 g de mantequilla 1/2 cucharadita de clavo en polvo 1 rama de canela sal y pimienta 1 granada Tiempo de realización: 1 hora y 15 minutos Proceso de elaboración: Rallar la piel de la naranja y ...

Newsletter

Newsletter nº1 – ¿Quién ha ganado el sorteo de 2 u. de Crowd Wine?

A través de Excel con la función aleatorio se ha escogido una de las más de 300 personas inscritas en el sorteo y el programa ha decidido que la afortunada es… Sandra Navarro! Os quiero dar las más sinceras gracias por tanto entusiasmo mostrado en el sorteo. También comunicaros que organizaremos algunos más a lo largo de este año que se publicarán tanto en Facebook como Instagram. No os lo ...

Gastronomía

Restaurante Entre Dos Mons a Palamós

Se trata de un restaurante de cocina de fusión catalana y peruana. Su slogan es: “Una cocina dinámica y en constante evolución, donde los productos serán la sorpresa y el espectador el protagonista.” Situado en el centro de Palamós, pueblo marítimo famoso por su paisaje, puerto comercial y sobre todo la exquisita gamba. Fachada del restaurante Entre Dos Mons situado en el centro de Pal ...