Dalicia's Recetas

85 ideas publicadas y 1.441 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Dalicia's Recetas

Salsas y cremas hummus salsa

Hummus

¡Hola! Si como a mí te encanta aderezar las ensaladas, dipear, comer las verduras o carnes con salsa pero estas buscando una opción más saludable que la mahonesa, el hummus es perfecto. Hummus INGREDIENTES 200 g de garbanzos cocidos 1 diente de ajo 1 cucharada de tahini 1/4 de cucharadita de comino molido Zumo de 1/2 limón Sal Agua HE GRABADO UN VÍDEO CON EL PASO A PASO DE LA RECETA PARA QUE TE ...

postres tartas

Tarta de nata portuguesa

¡Hola!Esta tarta de nata portuguesa es una de las tartas más deliciosas que he probado y ridículamente fácil de preparar. Además, la lista de ingredientes no puede ser menos complicada. Si te inicias en el mundo de la repostería hacer esta tarta es un buen comienzo. Ingredientes 500 ml de nata para montar (crema para batir) 200 g de galletas María hojaldradas 350 g de leche condensada 100 g de m ...

Ensaladas

Ensalada de lentejas

¡Hola! En esta ocasión te traigo una receta increíblemente fácil y rápida de hacer que además está deliciosa, una ensalada de lentejas. A mí me gusta tanto que cuando llega el buen tiempo no puedo dejar de hacerla. Ingredientes 200 g de lentenja cocidas Mezcla de lechugas 1/2 cebolla morada 1/2 pepino Aceitunas negras sin hueso Nueces Tomates cherry 1 diente de ajo 1/4 cucharadita de comino mol ...

postres tartas

Tarta de yogur griego con frutas del bosque

¡Hola! En esta ocasión quiero compartir contigo esta tarta de yogur griego con frutas del bosque sorprendentemente fácil de hacer. Además de bonita está tan buena que no te conformaras con un solo trozo. Tarta de yogur griego con frutas del bosque Ingredientes 500 g de yogur griego sin azúcar 400 g de nata para montar (crema para batir) 200 g de azúcar 200 g de galletas María hojaldradas 100 g ...

Crema de zanahoria

¡Hola! En esta ocasión te traigo la receta para preparar una deliciosa, fácil y nutritiva crema de zanahoria, es un primer plato que no falla en los días de frío. Ingredientes 400 g de zanahorias 1 cebolla 1 diente de ajo 500 ml de caldo de verduras Aceite de oliva 1 cucharadita de curry 1/4 cucharadita de comino molido 200 g de leche de coco Sal Pimienta negra molida He grabado un vídeo con el ...

Tortilla de patatas en microondas

¡Hola! ¿Te apetece comer una buena tortilla de patatas y qué además tenga menos calorías que la tradicional? Pues sigue leyendo que te voy a contar como conseguir una tortilla muy rica y sabrosa, pero con mucho menos aporte calórico. ¡Renunciamos a las calorías pero no al sabor!! Tortilla de patatas en microondas Ingredientes: 3 o 4 patatas medianas 1/2 cebolla (opcional) 4 huevos Aceite de oliva ...

Salsas y cremas salsas

Salsa rosa

¡Hola! Hoy vamos a preparar una deliciosa y cremosa salsa rosa que es perfecta para acompañar mariscos o pescados, también es ideal para ensaladas y huevos rellenos. Ingredientes: 4 cucharadas de mahonesa 2 cucharadas de Kepchup 50 ml de zumo de naranja 20 ml de coñac Unas gotas de Tabasco He grabado un vídeo con el paso a paso de la receta para que te resulte más cómodo Si te ha gustado ver la r ...

postres dulces magdalenas

Magdalenas con leche de coco

¡Hola! En esta ocasión te traigo una receta para preparar unas deliciosas magdalenas con leche de coco muy tiernas, esponjosas y con un gran copete. Si eres amante del coco como yo, tienes que probarlas porque seguro que te encantará su sabor. Ingredientes: 120 gr de leche de coco 40 gr de coco rallado 2 huevos talla L 130 gr de azúcar 60 gr de aceite de oliva suave (lo puedes sustituir por aceit ...

Postres dulces Navidad ...

Tronco de Navidad de chocolate y turrón

¡Hola! En esta ocasión quiero compartir contigo la receta de un delicioso dulce navideño, un Tronco de Navidad de chocolate y turrón. Estoy deseando que lleguen estas mágicas fechas, pasar tiempo con mis hijos paseando por las calles engalanadas de Granada, que siempre es preciosa pero en Navidad mucho más, y ver sus caritas de emoción admirando las luces, las tiendas, la gente ¡Me encanta el aire ...

Recetas tradicionales aperitivos Navidad ...

Aperitivos para Navidad

¡Hola! Ya se acerca Navidad y hay que ir mirando el menú que vamos a preparar en estos días tan especiales que pasamos con la familia y los amigos.  Pues esta es mi propuesta para preparar unos Aperitivos para Navidad realmente fáciles y rápidos pero que están deliciosos. ¡¡Me encanta la Navidad!! He grabado un vídeo con el paso a paso de la receta para que te resulte más cómodo Si te ha gustado ...

Postres dulces

Tiramisú

¡Hola! Hoy quiero compartir contigo una receta que me encanta el famoso Tiramisú, es el postre italiano más conocido internacionalmente, ¡Cómo no, si es que está buenísimo!! Los bizcochos empapados de café y licor quedan tiernos y húmedos, la crema de queso mascarpone y huevos es suave y aireada, en conjunto una verdadera delicia. Ingredientes: Bizcochos al huevo 6 huevos 500 g de queso mascarpone ...

Postres Bizcochos dulces ...

Carrot cake

¡Hola! En esta ocasión quiero compartir contigo la receta para preparar una deliciosa Carrot Cake o tarta de zanahorias con frosting de queso crema. Es una tarta con un bizcocho de zanahorias especiado muy jugoso que junto con el frosting tiene un sabor espectacular. Ingredientes: Bizcocho de zanahoria 250 g de harina 250 g de zanahorias (peladas y limpias) 4 huevos 150 ml de aceite de oliva suave ...

Recetas tradicionales internacional pasta

Espaguetis a la carbonara

¡Hola! Hoy vengo con un plato típico italiano, unos deliciosos y muy sencillos de preparar espaguetis a la carbonara. Son unos espaguetis con una salsa de huevo muy sabrosa gracias al queso parmesano, yo he utilizado bacon pero los auténticos se hacen con una panceta curada y especiada italiana, que no es fácil conseguir para mí por eso la he sustituido, sin embargo, no es excusa para no probar es ...

Postres dulces postres ...

Quesada pasiega

Hace un tiempo pasé unos días de vacaciones en Cantabria disfrutando de sus preciosos paisajes y sobre todo de su excelente gastronomía, allí probé por primera vez la Quesada Pasiega y quedé enamorada de este dulce tradicional cántabro. Hoy quiero compartir contigo la receta para que tú también puedas saborear este delicioso dulce. Ingredientes: Queso fresco Pasiego (se puede sustituir por queso f ...

Postres Bizcochos

Bizcocho de naranja

¡Hola! ¿Qué te parece sorprender a tu familia con un delicioso bizcocho de naranja? Con la receta que te traigo conseguirás un bizcocho muy esponjoso, tierno y jugoso, además tiene un sabor tan rico a naranja que te encantará. ¡Corre, no lo pienses! Ve a por los ingredientes que seguro que la mayoría ya los tienes en casa y prepara este estupendo bizcocho de naranja en un santiamén. Ingredientes: ...