174 ideas publicadas y 2.064 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
¡Hola! Hoy vengo con un básico de repostería, bizcocho base para tartas o también conocido como bizcocho genovés. Con esta receta vamos a conseguir un bizcocho esponjoso, tierno y flexible con un sabor avainillado muy rico, nos servirá como base para preparar tartas con diferentes rellenos y coberturas. Es más bien para tartas clásicas, en las que se utiliza almíbar para humedecer el bizcocho y cr ...
¡Hola! En esta ocasión te quiero mostrar la receta para preparar un delicioso bizcocho con leche de coco es un bizcocho muy esponjoso y con un delicioso aroma y sabor a coco que te encantará. Lo que más me gusta preparar en la cocina son recetas dulces y los bizcochos se llevan el primer premio, porque es tan fácil juntar unos cuantos ingredientes simples, llevarlo al horno y que suceda la magia ¡ ...
¡Hola! Hoy quiero compartir contigo como preparamos la ensaladilla rusa, en casa, desde siempre. En estos días calurosos de verano la ensaladilla rusa es una receta típica, ya que, se puede preparar con antelación y está más buena cuando ha reposado un día y se han mezclado bien los sabores de todos los ingredientes y está bien fresquita, por lo menos, a mí personalmente me encanta fría acompañada ...
Si te ha gustado ver la receta en vídeo, en mi canal de YouTube tengo muchas más, puedes suscribirte aquí. ¡Hola! Si tienes antojo de algo dulce con tan solo unos cuantos ingredientes simples y de manera muy fácil puedes preparar un delicioso bizcocho de nata con nueces, que para mí es la combinación perfecta. En verano cuando me apetece comer helado siempre tomo el de nata con nueces porque me en ...
¡Hola! Hoy te traigo una receta para preparar una quiche de verduras y bacon. Aunque, la quiche tradicional suele hacerse solo con nata, queso rallado y bacon yo he querido experimentar haciéndola un poco más saludable, omitiendo el queso y añadiéndole más verduras. Además, los vegetales no los he sofrito todos sino que los he añadido a la mezcla crudos para que se cocinen al horno, esto hace que ...
¡Hola! Hoy te quiero contar de que manera tan sencilla preparo una deliciosa empanada de pisto con atún. Las empanadas se suelen hacer con masa de pan, sin embargo, para que resulte más fácil yo la preparo con masa de hojaldre refrigerada de la que podemos encontrar, ya hecha, en cualquier supermercado. Suelo prepararla a menudo porque en casa nos gusta mucho ya que el relleno de pisto y atún qued ...
¿Has pasado alguna vez cerca del obrador de una pastelería, cuando están trabajando, y has olido el delicioso aroma que impregna toda la calle? Pues así huele la casa cuando horneas estas riquísimas tartas de manzana, ¡es el mejor ambientador para el hogar! El día que las preparas están crujientes y deliciosas, pero al día siguiente cuando la crema humedece un poco el hojaldre están muchísimo más ...
No hay nada que le guste más a los pequeños de la casa que un bizcocho y si es de chocolate mucho mejor, así que, suelo preparar este bizcocho de ColaCao para merendar muy a menudo. Es tan fácil que la mayoría de las veces me ayudan ellos a ir agregando ingredientes. Los niños disfrutan mucho las ocasiones en las que los dejamos implicarse en alguna receta, les encanta mancharse las manos de harin ...
La falta de tiempo ya no va a ser una excusa para preparar un plato delicioso para una ocasión especial, ya que este solomillo a la crema con pasas y piñones estará a la altura, además de ser muy sencillo de elaborar. Te aseguro que es una receta que siempre sale bien y que los ingredientes son muy fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Sin embargo, es una apuesta segura que puedes prepar ...
Estemos o no en temporada podemos disfrutar de unas deliciosas habas con jamón. Cuando estamos en su tiempo podemos tener la suerte de comerlas recién recogidas y muy tiernas. Sin embargo, tenemos la opción de comerlas durante todo el año si las compramos congeladas. Las bolsas que venden de habas baby quedan muy tiernas y ricas con la receta que os muestro a continuación. Esta receta no tiene nin ...
Volovanes de marisco Entremeses para Navidad o Celebraciones Cuando se acerca alguna celebración o en Navidad uno de los entremeses que no falta nunca en casa son los volovanes de marisco. Yo sirvo dos unidades como entrante en plato individual, pero también se pueden poner varios en una bandeja en el centro de la mesa. Son unos entremeses que no son complidados de preparar y que quedan muy re ...
¡Hola! Hoy quiero contarte de qué forma tan sencilla, fácil y económica preparo mermelada de fresas casera en la panificadora. Yo tengo la Silvercrest de Lidl, pero se puede hacer en todas. Me encanta cuando llega la temporada de fresas para preparar mi propia mermelada casera, me gusta untarla en las tostadas para desayunar con un cafelito por las mañanas, también ponerle una cucharadita a un yog ...
Uno de los entrantes o tapa típica tradicional en España son la croquetas de jamón serrano. Es difícil encontrar a alguien a quien no le gusten sobre todo entre los niños, ya que suelen ser uno de sus platos preferidos. Algo que me enteré hace poco y que me resulto curioso es que tienen su propio día que es el 16 de enero, Día de la croqueta. En casa nos gustan las croquetas cremosas y sabrosas. E ...
¡Hola! Hoy os traigo una receta muy divertida. Son buñuelos de galletas Oreo, en Estados Unidos son conocidos como Deep fried Oreo y también los suelen llamar Oreo fritas. Es una receta muy sencilla, solo tenemos que preparar una masa de buñuelos en la que bañaremos nuestras galletas Oreo y las freiremos, es una forma diferente y original de comer buñuelos rellenos. Os explico el paso a paso que y ...
El pollo a la naranja es un plato típico de la cocina asiática, aunque nos pueda parecer que es difícil de preparar en realidad es todo lo contrario, es una receta muy sencilla que se realiza con productos que fácilmente podemos encontrar en la mayoría de países en estos tiempos. Este guiso consiste básicamente en trozos de pechuga de pollo rebozada y frita cubierta con una salsa de naranja agridu ...