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37 ideas publicadas y 5 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Dolca Ga-Go

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arándanos bizcochos coco ...

Inauguramos el curso con estos bizcochitos que son perfectos para desayunar, merendar o para media mañana y que como todas las recetas, son súper fáciles de hacer. Yo los hice individuales pero podéis hacerlos en un molde de bizcocho grande, tan sólo habrá que aumentar el tiempo de horneado a media hora. Ahora mismo os cuento todo lo que llevan para que estén tan ricos. Ingredientes (15 unidades): ...

galletas galletas rellenas galletas sin gluten ...

Estas galletas son una auténtica locura y como la mayoría de locuras, fue fruto de la improvisación. Originalmente iban a ser unas pastas que vi en el instagram de @tictacyummy con alguna que otra modificación para poder adaptarlas a una dieta sin azúcar y en ésas estaba cuando encontré en la nevera una crema de tofu que me estaba haciendo ojitos y no lo pude evitar, tuve que usarla sí o sí. Resu ...

galletas galletas de chocolate sin azúcar ...

Esta es la versión bastante más saludable de unas conocidas galletas con pepitas de chocolate que la mayoría hemos comido en más de una ocasión. Para hacerlas necesitamos pocos ingredientes pero como siempre de buena calidad. Estoy segura de que en cuanto las probéis no vais a querer probar las comerciales ni por asomo. Ahora mismo os cuento todo lo que llevan y como se elaboran: Ingredientes (par ...

fresas helado nata ...

En esta época del año lo que mejor viene es un heladito y si es uno que está buenísimo y encima es fácil de hacer y sano, pues mejor aún. El caso es que esta receta no iba a ser un helado, iba a ser esta semiesfera de nata y fresones de mi compi Mónica que es una auténtica crack y la artífice del blog Las recetas de Glutoniana (si no lo conocéis, estáis tardando eh). Cuando la puso en Instagram le ...

Asaltablogs huevo natillas ...

Esta receta es el último reto de la temporada y para mí ha sido también el más difícil. Me ha tocado asaltar un blog muy chulo que se llama in my little kitchen y que tiene un sinfín de recetas a cuál más rica pero se ve que esta semana no tenía yo el día y no había forma humana de que me saliera ninguna de las recetas que elegí. Cuando iba a darme por vencida encontré estas natillas que se hacen ...

chocolate filipinos galletas ...

Estas galletas son de las cosas más buenas que he hecho últimamente y geniales para darse un capricho de lo más sano. Son además la receta perfecta para hacer en casa con los peques ahora que ya están de vacaciones. La receta original es de @gymvirtualfood_com, ya hice hace poco una receta suya y en casa nos gustó tanto que decidí repetir con estos filipinos que por cierto, volaron en un día. Camb ...

galletas galletas sin gluten sin azúcar ...

Estas galletas son espectaculares y sé que aunque el jengibre no te entusiasme excesivamente te van a encantar, te lo prometo. Hace tiempo que las subí a Instagram, pero no me había dado tiempo aún a subirlas al blog pero como véis, ya lo he solucionado. Son muy fáciles de hacer y son perfectas para acompañar en un día frío una taza calentita de té, café o de chocolate. La verdad es que van bien ...

chocolate eritritol muffins ...

Esta receta no es mía, y la verdad es que prácticamente no he tenido que hacer ningún cambio para adaptarla a nuestra dieta. Se la vi hace tiempo a @blancanutri y me pareció tan fácil que estaba deseando que se me pusiera algún plátano en casa chuchurrio para poder hacerla. Estos muffins no pueden más rápidos y fáciles y os garantizo que salen a la primera. La receta original lleva una mandarina ...

Asaltablogs chocolate crema de chocolate y avellanas ...

Hay tantas versiones de cremas de chocolate saludables como estrellas en el cielo pero hasta hoy no había hecho nunca esta versión de mi compi Rocio del blog recetitasconro y podéis creerme cuando os digo que no va a ser la última vez que la haga.Os dejo el link a su crema de chocolate y avellanas que he hecho con motivo del último reto de esta temporada de los Asaltablogs. Los ingredientes para e ...

bizcocho protéico bizcocho sin gluten chocolate ...

Después de varias semanas sin poder meterme en la cocina en plan serio para experimentar con recetas nuevas que adaptar a mi dieta, el viernes por fin tuve la mañana libre y puede hacer este bizcocho que hacía tiempo había visto en la cuenta de @gymvirtualfood_com Os recomiendo que echéis un ojo a su cuenta porque tiene unas recetas tremendamente buenas como ésta que os dejo a continuación y a la ...

pipas de girasol queso untable queso vegano ...

Este queso es un auténtico vicio (y no lo digo porque mientras redacto esta nueva entrada del blog me esté zampando una tostada de pan de castañas sin gluten untada con él). Vale, los más "técnicos" me dirán que no es un queso porque se supone que sólo se puede llamar queso a los que están hechos con lácteos, pero, nos entendemos no? Aunque ahora que lo pienso, siguiendo esta misma lóg ...

Asaltablogs bizcocho sin gluten bundt cake ...

Desde que participo en este reto creo que es la vez que más justa de tiempo he andado para hacer la receta. A veces los astros se alinean para que todo salga mal y no te dé la vida para más, ni tan siquiera para cocinar. Menos mal que a última hora he podido sacar un ratito y hacer este postre tan estupendo del blog fogones y melones que era el asaltado de este mes. Entre tanta receta rica, no sab ...

galletas galletas rellenas sin azúcar ...

Estas súper galletas que tienen un diámetro de 15 cm. están rellenas de chocolate y son una adaptación de una receta de @deliciousmartha. Las he hecho de dos sabores. Ambas están rellenas de chocolate pero la de la derecha es de vainilla y la de la izquierda es de proteína de chocolate. Se hacen en freidora de aire, pero si no tenéis se puede hacer también en un horno con ventilador. La ventaja ...

Artipas bizcocho sin gluten eritritol ...

Este dulce típico de algunas zonas de Gipuzkoa es un regalo que las madrinas hacen a sus ahijadxs en vísperas de Semana Santa. Se suele regalar el día de San Marcos y en Irún y Fuenterrabia, se comía durante la procesión que se hacía por los campos cercanos para bendecir las cosechas. La opilla tiene origen religioso pero también pagano. Se suele regalar para celebrar el fin de la Cuaresma y la re ...

aguacate Asaltablogs brownie ...

Me he resistido a hacer cosas dulces con aguacate, no sé porque, pero estoy tan acostumbrada a hacerlo con cosas saladas, que no me pegaba utilizarlo en una receta dulce, pero he estado perdiendo el tiempo y no sabéis de que manera, menos mal que gracias al reto de este mes de los Asaltablogs he descubierto un pequeño pedacito de cielo. Nos ha tocado asaltar el blog de Montse que es la propietaria ...