En mi Salsa

Hoy toca receta dulce. Te voy a enseñar cómo hacer en casa los FAMOSOS CARAMELOS DE NATA Y TOFFEE. Son esos CARAMELOS BLANDOS que yo recuerdo desde pequeña. Me encanta su sabor y esa sensación de quedarse pegados en los dientes, aunque la verdad, dura poco. Pero lo que más me gusta es su delicioso e inconfundible sabor a CARAMELO con nata o crema de leche Desde que descubrí la receta ya los he p ...

Hoy vengo con una receta muy sencilla y además riquísima. Se trata de un ARROZ CON POLLO Y VERDURAS. Esta receta es de las que yo llamo “de batalla” porque son de esas recetas socorridas que nos solucionan una comida del día a día y además utilizando los ingredientes que tengamos en ese momento, ya que es muy versátil. En este caso yo tenía unas pechugas de pollo, un calabacín y unos t ...

Si te gusta el CHOCOLATE tanto como a mí, el BROWNIE DE CHOCOLATE no puede faltar entre tus dulces preferidos. Me encanta su intenso aroma y sabor a cacao y tomarlo al poco de hacerlo, cuando aún está un poco templado y se nota aun más su textura interior tan tierna y jugosa ¡Se me hace la boca agua! . El BROWNIE es una receta muy fácil y rápida de preparar y acompañado de una bola de HELADO DE V ...

Pues sí, aquí estoy de nuevo con el CONTENIDO de la  CAJA DEGUSTABOX de SEPTIEMBRE 2020. Tengo que decir que este mes me ha gustado bastante ya que cuando llevas tiempo recibiendo esta caja, obviamente hay meses que te gustan más que otros. Pues como te decía, este mes me ha parecido que venía genial y muy variada, con productos para el desayuno, bebidas saludables, barritas de cereales,  lata de ...

Desde que vi esta receta de MARQUESAS DE CALABAZA, estaba deseando probarlas. Las vi hacer por primera vez a EVA ARGUIÑANO y la verdad es que desde entonces aun no las había hecho. Y qué mejor momento ahora que además la CALABAZA está de temporada y tenemos en el mercado unas calabazas deliciosas para preparar estupendas recetas tanto dulces como saladas, como por ejemplo esta CREMA DE CALABAZA Y ...

Desde que probé esta CREMA DE CALABAZA Y NARANJA la he hecho ya unas cuantas veces porque realmente está deliciosa. La primera vez que la probé me sorprendió su sabor porque es poco común, supongo que será debido al toque de la naranja que le aporta un aroma y sabor muy peculiar. Pero la verdad es que nos encantó a todos. Los dos ingredientes principales de esta receta, la CALABAZA y la NARANJA es ...

Si hay algo que me encanta de la repostería casera son los BIZCOCHOS, y hoy traigo uno que es sencillamente espectacular. Se trata de un BIZCOCHO DE NARANJA Y CANELA. Este bizcocho queda muy esponjoso y tierno, además tiene un toque húmedo en su interior que lo hace aún más jugoso. Por otra parte, la combinación de NARANJA Y CANELA le da un sabor verdaderamente rico, rico. Y por si esto fuera poco ...

Hoy vengo con una RECETA DE PESCADO, con sabor a mar y un pequeño toque ORIENTAL. Se trata de unos NOODLES o FIDEOS CHINOS CON PESCADO Y MARISCO. Es una receta muy sencillita, rápida de preparar y lo bueno es que le puedes añadir el pescado o marisco que quieras o que tengas en ese momento ¡Sin complicaciones! Para que te hagas una idea, la base de esta receta es muy parecida a la que hacemos cu ...

Pues sí, aquí estoy de nuevo con el CONTENIDO de la CAJA DEGUSTABOX de SEPTIEMBRE 2020. Tengo que decir que este mes me ha gustado bastante ya que cuando llevas tiempo recibiendo esta caja, obviamente hay meses que te gustan más que otros. Pues como te decía, este mes me ha parecido que venía genial y muy variada, con productos para el desayuno, bebidas saludables, barritas de cereales, lata de ...

Las ALITAS DE POLLO son muy versátiles y las podemos preparar de muchas maneras. Hoy vengo con una receta de ALITAS DE POLLO A LA CERVEZA EN OLLA LENTA que además de estar deliciosa, es un plato fácil de preparar y muy económico ¿Qué más se puede pedir? Es de las típicas recetas que gustan a toda la familia así que cuando las hagas seguro que nadie te va a poner pegas . En esta ocasión las he prep ...

El otro día hice este BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON AGUA y estaba tan rico que no quedan ni las migas. Y es que no había utilizado yo nunca el AGUA CON GAS en los bizcochos y he de decir que ha sido todo un descubrimiento. El agua con gas le aporta humedad al BIZCOCHO DE CHOCOLATE, lo que lo hace mucho más ESPONJOSO Y TIERNO, adquiriendo también mucha jugosidad. O sea, que el bizcocho está de muerte ...

Me encanta la PIÑA y su sabor tan refrescante, así que hoy he preparado un PASTEL DE PIÑA SIN HORNO CON MAIZENA o también se le puede llamar FLAN DE PIÑA, que está de muerte. Si te gusta tanto la piña como a mí, este POSTRE te va a encantar porque además tiene una textura súper cremosa y suave y un sabor intenso a piña, ya que lleva la pulpa y el jugo de esta fruta. Es un POSTRE FÁCIL de preparar ...

Un mes más voy a mostrarte el CONTENIDO de la  CAJA DEGUSTABOX. Este mes corresponde el de la CAJA DEGUSTABOX AGOSTO 2020.  Como suele ocurrir, viene con productos muy interesantes, como snacks saludables, bebidas de fruta, aperitivos, y alimentos muy ricos para tu desayuno o merienda ¡Ah! y unas chuches riquísimas que casualmente son mis preferidas La verdad es que me gusta mucho recibir esta ca ...

Pues aquí estoy esta semana con estas TORTITAS JAPONESAS o TORTITAS SOUFFLÉ, aunque por su aspecto más bien se podrían llamar TORTITAS NUBE ya que quedan súper esponjosas y muy suaves. Esta es la típica receta que se hizo viral hace ya algún tiempo y estaba deseando hacer y probar, pero “por H o por B” nunca me había puesto a hacerla ¡Hasta ahora! Estas tortitas son algo diferentes a ...

Hoy vengo con una receta básica. Te voy a explicar cómo hacer un riquísimo CARAMELO LÍQUIDO CASERO que te va a servir PARA GUARDAR y además NO ENDURECE. Este caramelo no es el que se hace normalmente cuando preparamos un flan o cualquier otro postre, por ejemplo el BIZCOFLAN DE CAFÉ que preparé hace unas semanas y que por cierto, está de muerte . En aquella otra receta el caramelo  nos sirve para ...