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242 ideas publicadas y 1.108 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Bizcocho bizcocho de plátano Receta ...

¡¡BRUTAL!! Y así es como empiezo este post, porque este bizcocho es: Sin azúcar Sin gluten Saludable Si es que no puedo estar quieta ni el fin de semana. Tenía plátanos muy maduros y quería aprovecharlos, si llego a saber que queda tan rico, grabo la receta , pero así tengo excusa para repetirla. Hoy merienda increíble , buenoy para el desayuno, con el café... Vamos con los ingredientes: 3 hu ...

albondigas albondigas caseras albóndigas ...

Aprovechando los tomates del huerto, no podía ser de otra manera que preparar una rica salsa de tomate y las he acompañado con albóndigas de ternera super jugosas y caseras. Este plato es muy socorrido, podemos prepararlo con antelación, o el día antes, ya que quedan muy jugosas. Normalmente las preparo como os indico aquí y otras le agrego fideos gruesos o la pasta que más o guste y queda un ...

bombón helado helado Postre ...

¿Helado? ¿Saludable? ¿por que no?Hay muchas maneras de disfrutar de un helado sin tener que hincharnos a comer azúcar. A mi me encantan los dulces, lo he comentado muchas veces, pero también, hay que controlar la cantidad de azúcares y grasas que consumimos. Cada vez encontramos más productos poco saludable, y no os voy a mentir, será poco saludables, pero están de vicio. Por ese motivo, tenemos q ...

Arroz Arroz - Legumbres arroz con cúrcuma ...

El otro día subí una historia en Instagram de este arroz y varios me preguntaron como se hace. Así que decidí hacer una vídeo rápido y sencillo. Esta receta me encanta ya que es un plato saludable. Os dejo en enlace del vídeo para que podáis ver los pasos. Vídeo ARROZ CON CÚRCUMA Si no quieres perderte ningunos de los vídeos que subo, no dudes en suscribirte al canal para ver todas las recetas. ...

Macarrones gratinados con huevo Pasta Receta

Me encantan las recetas exprés. Hay días que no tienes ganas de cocinar, no tienes mucho tiempo o prefieres dejar la comida preparada con antelación.Esta receta es ideal para los tres motivos que te acabo de decir. Necesitamos pocos ingredientes, aquellos ingredientes que todos tenemos en casa. ¿Prefieres ver la receta en vídeo? Pincha a MACARRONES GRATINADOS CON HUEVO Si no quieres perderte ning ...

brioche masa brioche mona de pascua ...

Volvemos ha estar en semana Santa y sin poder hacer gran cosa.Pero... lo que si podemos hacer es esta deliciosa mona de masa brioche con sus huevos cocidos, como se preparaba antiguamente. Ahora ya nos hemos modernizado y se hacen de bizcocho de varios sabores como nata, mantequilla, chocolate con fruta... y tampoco pueden faltar las monas de gominolas para aquellos pequeños que nos les gusta ning ...

coca de cuarto de mallorca Postre Receta ...

¿Qué tal la semana?Llevo varios días desaparecida por el blog y la redes sociales, y la verdad que lo necesitaba. Han pasado varias cosas estas ultimas semanas y tenia que ocuparme de ello. Pero aquí estoy para empezar con una dulce típico de ¡¡Mallorca!! Vamos con la famosa coca de cuarto de Mallorca, es un bizcocho, esponjoso y muy tierno. Ha diferencia de otros bizcochos, este, no necesitamos h ...

mousse mousse de limon Mousse de limón ...

Se acerca el día de San Valentín, y que mejor escusa para preparar un postre. Si hay algo que me gusta, es una Mousse de limón, y hoy os traigo unos vasitos individuales de mousse, para presentar como más os guste. ¿Prefieres ver la receta en vídeo? Pincha a MOUSSE DE LIMÓN Es una receta sencilla, pero hay que seguir bien los pasos para que quede perfecta. Si no quieres perderte ningunos de los ...

Bizcocho bizcocho mascarpone mascarpone ...

¿Cómo lleváis la semana? aquí el tiempo está revuelto, ahora viento, luego calor, después frío... nos lleva loquitos. Y según las previsiones, ahora nos tacará días de lluvia, buff... que ganas tengo que venga el buen tiempo.Para hoy traigo una receta de BIZCOCHO MASCARPONE (VER VÍDEO RECETA AQUÍ), un bizcocho muy jugosito y tierno. Me encanta el sabor que tiene, para desayunar, acompañar con el c ...

Cereales - semillas Masas pan ...

Tengo que reconocer que con el frío que hace últimamente, me apetece mucho encender el horno.Me apetecía hacer un pan sencillo pero a la vez saludable, y que no fuera un proceso largo. Todos sabemos que los panes integrales son más compactos y secos, pero este tiene una miga que no se hace pesada. Los panecillos integrales con semillas, están geniales tal cual, en bocadillos o como a mi me gusta m ...

Especial Navidad lenguado en salsa de almendra Pescado ...

Para hoy vengo con una receta que nos irá genial para la noche de fin de año.Normalmente nosotros hacemos un buen aperitivo variado y luego un plato de pescado en salsa más ligero. Para este plato os doy esta idea, Unos lomos de lenguado enrollados y acompañados de una salsa de almendras con gambones y huevos de codorniz. Si prefieres ver esta receta en vídeo, y así seguir paso a paso para que te ...

chocolate chocolatinas de colores Especial Navidad ...

Los niños son los que mejor se lo pasan estas fiestas, y así deber ser, porque aunque este año a muchos no nos apetece celebrar nada, los niños son la alegría de las casas y ellos nunca deben perder la sonrisa.Así que hoy vengo con una receta que podemos preparar con ellos y además de ayudarnos después disfrutaran comiéndoselo. Vamos con unas Chocolatinas de chocolate blanco con discos de colores, ...

Ya por fin se termina el año, y creo que es la primera vez que tengo tantas ganas.Hemos pasado un 2020 muy complicado y todavía nos queda camino por recorrer, pero parece que ya vamos viendo el final del túnel. Aunque estas navidades son muy distintas a lo que estamos acostumbrados, no vamos a dejar de preparar recetas para estas fiestas. Para hoy unos aperitivos muy sencillos que podemos preparar ...

Especial Navidad Pasta Receta ...

Muy buenas a todos, ¿ya sabéis que vais a preparar estas fiestas?Seguro que más de uno en la lista de ideas, tenéis pensado hacer la tradicional sopa de navidad, esta receta nunca falla y además gusta a todos. Pues si es así, no os perdáis esta receta de sopa de navidad con sorpresa, partiendo de la receta tradicional, vamos a darle un toque especial para intentar llevar eta fiestas lo mejor posib ...

Bizcocho bundt cake de chocolate chocolate ...

En mi hogar ya huele a Navidad, y aunque este año va ha ser un poco más triste, y diferente, vamos ha intentar disfrutar al máximo.Y lo que no puede faltar son la recetas navideñas. Bueno la receta de hoy no es navideña, pero a los peques les gusta el día de navidad desayunar este bizcocho después de abrir los regalos, y lo mejor de este dulce, es que dura varios días intacto, con la misma jugosid ...