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2 ideas publicadas y 9 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Marta Peremateu Badrinas

(España)

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https://hogar-libros.es/2021/02/26/pannacotta-de-gorgonzola-y-frutos-rojos/ PANNACOTTA DE GORGONZOLA Y FRUTOS ROJOS AperItivo de queso INGREDIENTES: 250 gr nata 250 gr leche 125 gr gorgonzola 1 cucharadada de azúcar 5 hojas de gelatinas Coulis de frutos rojos: 100 gr fresas o frutos rojos 100 gr agua PROCESO DE ELABORACION: Hervir la nata y la leche, echar el queso gorgonzola. Disolver ...

ROLLO DE CALABACIN RELLENO DE JAMÓN Y QUESO He visto por internet varios rollos de calabacín. Es un modo de tomar verdura de modo muy agradable. Yo he adaptado la receta a mis necesidades de comensales. En ocasiones me han dicho que cuelgo muchas recetas de repostería y eso tiene su explicación, son muy vistosas. Voy a intentar que sean recetas del día a día. INGREDIENTES: 5 huevos sal pi ...