Nueva Campaña de la Almazara Ecológica

Esta mañana se abría la nueva campaña en la almazara ecológica de Ubrique, que durará aproximadamente hasta diciembre. Juan Manuel Mancheño Rodriguez responsable de Parques y Jardines de la empresa BASICA, nos contaba todo el proceso que se lleva a cabo para la extracción del aceite y además de la incorporación una nueva maquinaria, todo este proceso de elaboración se hace con material reciclado....