El trinxat de col es un plato montañés típico del Pirineo catalán, concretamente de La Cerdanya, su principal ingrediente es la col de invierno y la panceta veteada obtenida de la matanza, por supuesto los veganos y vegetarianos podéis disfrutar de este plato prescindiendo de la panceta.Ingredientes 1 Col de invierno. 2 Patatas medianas. 2 Dientes de ajo. 2 Lonchas de panceta veteada. 2 Cucharada...
Estamos en plena temporada de crucíferas, cosechando coles, brócoli y coliflores. Una manera fácil de cocinar la coliflor es hervirla con patatas y también la podemos comer cruda aliñada con aceite de oliva y un poco de sal. Os presento una receta un poco más elaborada por si queréis variar un poco.Ingredientes Coliflor. Leche (1 litro). Mantequilla (120 grs). Harina (120 grs). Queso rayado. Sal...
Empieza la temporada de alcachofas en el hemisferio norte, por lo que vamos a preparar una sencilla receta que además de ser un placer para el paladar permitirá que nos beneficiemos de las múltiples propiedades de la alcachofa, el ajo, el limón y el aceite de oliva.Ingredientes Alcachofas. Ajos. Limones. Aceite de oliva. Sal marina ElaboraciónLimpiamos y cortamos las alcachofas hasta dejar solo...
Escalivar es un vocablo catalán que significa asar, por lo tanto, la escalivada no es ni mas ni menos que un asado de verduras.La escalivada forma parte de la tradición culinaria en Cataluña, se puede comer como entrante, como acompañamiento de carnes y también es muy típico degustarla con anchoas encima de una rebanada de pan de payés (de pueblo).Este asado de verduras forma parte de la coca de r...
La película de Splinter Cell aún está en desarrollo
El término tiroiditis agrupa distintos procesos y su diagnóstico se justifica por la necesidad de aplicar un tratamiento específico en cada caso.
El coche que el ojo no ve de Mercedes Benz
Compartimos una investigación verdaderamente novedosa sobre la relación entre la diabetes y el ayuno.
Funda de ganchillo para móvil/ Cell phone crochet case
Desde muebles para la tele hasta el cabecero de la cama, los palets tienen posibilidades casi ilimitadas.
Hola chicas y chicos!Hace unos días nos fuimos de paseo por Girona y también queríamos conocer la heladería de Jordi Roca, Rocambolesc.Girona es una ciudad española, ubicada en la Comunidad Autónoma de Cataluña, muy bonita, encantadora. Paso obligado es ir al casco antiguo de la ciudad, tranquilamente lo pueden conocer en un día, allí está todo lo turístico y tiendas para ir de compras.Pueden ent...
En la localidad de Masquefa, a 35 km de Barcelona se encuentra una pequeña llesquería que se ha hecho famosa en la zona por uno de sus platos estrella: Torradas.Las Torradas no es otra cosa que una rebanada de pan rústico acompañada de ingredientes varios. La peculiaridad que tienen estas tostadas es que son gigantes.LAntic Celler se encuentra en el casco antiguo de Mas...
Este finde es el Día del padre, así que vamos a preparar una tarjeta muy especial para ellos.
¡Atención, fans de Dragon Ball! Os vais a quedar con la boca abierta cuando veáis los increíbles cosplays que compartimos.
Cómo proteger el cabello del sol. En este reportaje os proponemos algunos productos y tratamientos capilares para el cuidado del cabello. ¡Di sí a un pelo perfecto!
El restaurante de Gerona, regentado por los hermanos Josep, Joan y Jordi Roca, encabeza la lista de los The Worlds 50 Best Restaurants que elabora la revista británica Restaurant. El Celler de Can Roca consigue en Londres devolver a Gerona el mayor reconocimiento culinario, desde elBulli y España recupera el trono de la vanguardia internacional.Cinco establecimientos españoles en la lista.El Cell...
Arranca el E3 2012
Un grupo internacional de científicos ha identificado la relación entre el envejecimiento de la función reproductiva y la expresión de genes en 7 diferentes tipos de células de los ovarios. ¡Sigue leyendo!
La revista Cell Reports ha publicado una investigación que relaciona los fármacos antidepresivos con el empeoramiento de la salud auditiva, más específicamente con el desarrollo de acúfenos (pitidos o zumbidos).
¡FELIZ NAVIDAD!Espero que hayan pasado una noche maravillosa, el día de hoy les hablare de esta mascarilla de Missha la cual es parte de un mini haul que publique hace un tiempo sobre esta marca, la cual es coreana.DESCRIPCIÓN GENERALMascarilla anatómica de Limones frescos ricos en vitaminas hacen que la piel sin brillo quede suave y revitalizada. Con su tejido celular compacto, esta máscara de ho...