"Con agua y mierda no hay cosecha que se pierda" Jairo Restrepo
El humus de lombriz y el estiércol de otros animales. Tipos y usos Jairo Restrepo es un agrónomo muy peculiar, que se le conoce internacionalmente como “el agrónomo de mierda”. Su organización se llama La Mierda de Vaca, desde donde dicta curso de “agricultura regenerativa”. Jairo es el autor de frases como:“Con agua y mierda no hay cosecha que se pierda” y la consigna de que la vida es una ete...