CREMA CALABAZA (PUMPKIN CREAM)

Con lo que me gusta el frio, parecía que no iba a llegar nunca a Cullera (Valencia),  pero de repente, hace un par de semanas, pasamos de estar a 25º a estar a 5º ¡madre mía, si no hemos tenido tiempo de aclimatar el cuerpo! Jejejeje. Así pues hemos pasadao de ir en mangas cortas a llevar abrigos, gorros, guantes y bufandas. Hemos pasado de comer ensaladas, helados y refres...