Alimentación y recetas 5. IV
Hoy preparamos Pollo especiado con salsa de lombarda y láminas de manzanaIngredientes4 filetes de pechuga de polloAjo en polvoPimienta negraTomilloSalAceite de olivaPara la salsa½ lombarda1 cebollaUn puñado de piñonesAceite de olivaVino blancoSalPara acompañarManzanaVinagre balsámicoElaboraciónLo primero que vamos a hacer es macerar el pollo con las especias, para ello en un bol ponemos 4 cucharad...