JoseCocinillas

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Jose Cocinillas

(España)

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TIRAMUSI CON BIZCOCHO DE CHOCOLATE INGREDIENTES: 1 BIZCOCHO DE CHOCOLATE 250 GR. QUESO MASCARPONE 2 HUEVOS 50 GR. CUCHARADAS DE AZUCAR 150 ML. CAFÉ CACAO EN POLVO PREPARACIÓN: • Separamos en los huevos las yemas de las claras. • Batimos las claras con el azúcar. • Echamos el queso mascarpone y batimos junto con las yemas y el azúcar hasta que se integre todo y reservamos. • Montamos las claras c ...

BIZCOCHO DE CHOCOLATE (Receta Fácil y Rápida) INGREDIENTES: 3 HUEVOS 75 GR. AZUCAR BLANCA 70 GR. HARINA DE TRIGO 2 CUCHARADAS DE CACAO EN POLVO 5 GR. DE LEVADURA 1 CUCHARADA DE VAINILLA ½ VASO DE LECHE 3 CUCHARADAS DE ACEITE DE GIRASOL PARA EL MOLDE: MANTEQUILLA HARINA DE TRIGO PARA DECORAR: AZUCAR GLAS PREPARACIÓN: • En un bol echamos los 3 huevos y el azúcar y batimos. • Mezclamos la harina, la ...

GALLETAS CON GOTAS DE CHOCOLATE (Receta Fácil) INGREDIENTES: 115 GR. MANTEQUILLA BLANDA 75 GR. AZUCAR MORENO 75 GR. AZUCAR BLANCA 1 HUEVO 1 CUCHARADITA DE VAINILLA 140 GR. HARINA 1 CUCHARADITA DE BICARBONATO 1 PIZCA DE SAL 100 GR. GOTAS DE CHOCOLATE PARA FUNDIR PREPARACIÓN: • Precalentamos el horno a 175º. • En un bol mezclamos harina, bicarbonato y la pizca de sal. • Batimos la mante ...

TARTA MOUSSE DE LIMÓN (Receta Fácil) INGREDIENTES: 3 HUEVOS 6 CUCHARADAS DE AZUCAR 200 ML. NATA PARA MONTAR 4 LAMINAS DE GELATINA NEUTRA ½ SOBRE GELATINA DE LIMÓN ZUMO DE ½ LIMÓN RALLADURA DE LA PIEL DE 1 LIMÓN 14 GALLETAS MARIA 60 GR. MANTEQUILLA PREPARACIÓN: • Hidratamos las 4 laminas de gelatina en un bol con agua • Calentamos el zumo de medio limón y cuando este caliente agregamos ...

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HOLA a TODOS/AS: Aquí empiezo la aventura de un blog... nunca he creado ninguno ni se bien como funciona pero para todo hay una primera vez así que vamos al lío. Lo primero y principalmente adonde quiero enfocar este blog es a recetas de cocina... de todo un poco para que cada uno pueda realizarlas y pueda aprender un poco mas de comidas que nunca viene mal. Os dejo enlace de mi canal de YouTube q ...