La Cocina de Gisele

26 ideas publicadas y 6 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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La Cocina de Gisele

Panes y Masas Recetas Venezolanas

Si ya preparaste mis super pancitos dulces y suaves que ya son todo un exito en youtube seguramente te va a encantar esta receta! Ya tenia publicada los Cinnamon Rolls originales pero en esta oportunidad decidí hacerlos en combinación entre con tres leches para darles mas suavidad y quedan de rechupete! Hacer los cinnamon rolls no tiene ninguna complicación, la verdad es que muchas personas les t ...

Postres postres

Sabes esos dias que quieres matar ese antojo de dulce pero no quieres complicarte tanto y a la vez no te decides si quieres chocolate u otra cosa? Pues bien, hice de la manera mas desordenada posible esta Torta Marmolada de chocolate y vainilla en un dos por tres Tiene lo mejor de los dos sabores pero lo mejor de todo es que no queda tan dulce o empalagosa como otras. Claro está que siempre puedes ...

Postres postres

Siempre he tenido debilidad por el flan, bueno.. para todos los dulces y el chocolate sobretodo! El primer flan que hice me lo enseño a preparar mi hermana y yo tendría unos 15 años mas o menos, lo que si recuerdo bien es que le quedaba delicioso. Me antojé en estos dias como cosa rara jaja pero como tenia coco rallado que lo iba a usar para otra receta que tengo pendiente por alli aproveché y pre ...

Postres postres

Siempre he tenido debilidad por el flan, bueno.. para todos los dulces y el chocolate sobre todo! El primer flan que hice me lo enseño a preparar mi hermana y yo tendría unos 15 años mas o menos, lo que si recuerdo bien es que le quedaba delicioso. Me antojé en estos días como cosa rara jaja pero como tenia coco rallado que lo iba a usar para otra receta que tengo pendiente por allí aproveché y pr ...

Postres postres

Esta torta de 5 minutos en microondas la vi por casualidad navegando por YouTube y me pareció super interesante para probar como quedaba, sobre todo porque se veia super suave y o mejor que podría resolver una emergencia así como cuando se te olvida el cumpleaños de alguien!!!  Asi que no lo pensé mas y me decidi a prepararla, era la primera vez que haria una torta en microondas porque ustedes sab ...

Panes y Masas Recetas Venezolanas

Hoy les doy una receta super especial para mi.. el Pan de Jamón tradicional Venezolano receta de Claudio Nazoa y les digo que recetas de Pan de Jamón hay muchas, pero entre todas las que he probado sin dudarlo la receta de Claudio es la mejor de todas.  La miga del pan queda suave, esponjosa y simplemente con un sabor espectacular, entre medio dulce y lo saladito de la tocineta la combinación de t ...

Panes y Masas

Hola mis amores! seguramente mas de una vez quieren prepararse un sandwich y sorpresa! Se acabó hay pan de molde! Pues bien, aqui les tengo la solucion de como preparar un rico y consistente Pan de Molde Casero facil paso a paso para que resuelvas tu desayuno o merienda sin problemas! Este Pan de molde queda suave, pero a la vez muy consistente y con un sabor super rico, despues de hecho, lo pued ...

Panes y Masas Recetas Venezolanas

Si llegaste aqui es porque seguramente ya viste mi receta de Pan Dulce suave o de mi pan de molde o los pancitos chinos en mi canal de YouTube o aqui en mi blog pues les cuento que hice estos pancitos Dulces de Leche Condensada la semana pasada..  Juro que en mi vida habia comido un pan dulce tan delicioso como éste! y oigan! no es que mi ego esté por las nubes ni me que me crea gran cosa porque n ...

Panes y Masas Recetas Venezolanas

Si estabas buscando la receta para los famosos Pancitos Chinos  de restaurante que tanto nos gustan, no busques mas! ya llegaste al blog indicado! Asi que ya no vas a tener que ir a un restaurante para comerlos, sino que los podrás preparar en la comodidad de tu casa cada vez que quieras! Te explicare la receta paso a paso tanto en video como en texto todos los detalles de la preparación de la mas ...

Recetas Italianas Recetas Vegetarianas

El Pasticho de Berenjenas es una receta económica y opcional para los vegetarianos que no puedan comer el Pasticho de Carne, las dos son igualmente deliciosas, y aqui les doy paso a paso cómo prepararla asi como las salsas que pueden utilizar. Ingredientes para preparar el Pasticho de Berenjenas 3 berenjenas grandes 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo Salsa Napolitana (ver receta) Aceite 2 huevos ...

Postres postres

El NY cheesecake es también conocido como torta de queso o pastel de queso. Es uno de los postres más comunes del mundo y quizás, uno de los más antiguos.  Con esta receta aprenderás a prepararlo como todo un profesional de la reposteria porque aparte quedar muy bonito a la vista, la textura y sabor son de otro mundo! Pareciera un terciopelo que se deshace en tu boca, ya me contarás cuando lo haga ...

Postres postres

Hola! hoy les voy a dejar por aqui la receta para preparar unos Cinnamon Rolls (Roles de Canela) Quedan muy ricos y suavecitos  y mis hijos que son mis mejores críticos les encantó dijeron que saben igual a los de la cadena cinnabon! Asi que vamos a la receta! Ingredientes para los Cinnamon Rolls 3 tazas de harina de trigo (375 gr) 1 cucharada de Levadura seca (en granos) 1 huevo 1/4 de taza de ...

Postres postres

Ingredientes para preparar la torta tres leches 2 tazas de harina de trigo todo uso 1/2 taza de leche tibia 3 cucharadas de azúcar 40 gr de mantequilla (1/3 de barrita) 1 huevo a temperatura ambiente 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada (7 gr) de levadura seca o instantanea (o levadura fresca de panaderia) Aqui en este link les dejo esta Tabla de Medidas y Equivalencias en la Cocina que es super ...

Postres postres

Vean la esponjosidad y la humedad de esta torta… y el sabor  es espectacular! No lo van a creer cuando prueben esta Torta de Chocolate 3 ingredientes y sin horno.. que sea tan sencilla de preparar y que quede tan deliciosa parece mentira. Asi mismo como lo ven, solo se hace con tres ingredientes, no necesitas harina, ni huevos ni azucar, ni mantequilla y tampoco necesitas horno! Esta la hice ...

Panes y Masas Recetas Venezolanas Pan dulce ...

Este Pan Dulce tenía que prepararlo si o si. Cuando era pequeña siempre iba a la panadería por las tardes a comprar el pan dulce recien salido del horno y uhmmm que aroma tenia y que rico era. Si mal no recuerdo con un medio compraba 5 pancitos (ya se que van a decir que bote la cedula jajaja) y pues me decidi a hacer la receta en casa! Creanme que con estos pancitos que quedan super tiernitos y ...