Chao gente!!! ¿¿A quien no le gusta la pizza?? Yo a día de hoy no conozco a nadie! La pizza le gusta a todo el mundo, a grandes, medianos y pequeños y además se suele comer en familia, entre amigos sentados delante de una peli o un partido de fútbol o en un restaurante cenando o comiendo tranquilamente. La pizza está buenísima y aunque hay mil marcas que pueden lograr buenos resultados nada como l ...
la cocina de isis
Después de una semana de escaqueo vuelvo al ruedo. La semana pasada me fue difícil preparar algo para el blog y estos días ya tenía remordimiento jejejeje. Ayer una tarde de sábado sin nada que hacer mis hijos me propusieron hacer merengue que les encanta y ya que siempre les digo que no porque me parece una bomba de azúcar que intento hacer muy de vez en cuando, decidí que ayer les decía que si y ...
Esta semana una receta de pescado. En casa el pescado se come a la plancha, rebozado o al horno con patatas y no pasamos de ahí. Como este blog va de probar cosas nuevas hoy vamos a hacer algo diferente, un salmón en croute. Esta receta es de Gordom Ramsay un chef bastante conocido por protagonizar la versión americana de pesadilla en la cocina. A mi me encanta su forma de cocinar, además me hace ...
Hola amigüitos!!! Ya se que la semana pasada me despedí con ideas griegas en la mente pero al final no ha podido ser. Sin embargo llego con una receta muy del norte, de nuestro norte donde pueden presumir de tener una gran gastronomía. La receta de hoy, un marmitako de atún. Generalmente para que fuera del auténtico norte lo suyo sería hacerlo con bonito, pero la verdad es que yo siempre lo hago ...
Hello my friends! Hoy voy a preparar Ratatouille casserole. Hasta hace bien poco para mi Ratatouille era el título de una película de Disney que obviamente no había visto, ya que según me han dicho, en la película cocinan dicho plato y de ahí el nombre de ésta. Se trata de un plato típico de la cocina francesa; concretamente de Provenza, compuesto a base de verduras que a mi personalmente m ...
Hola! Y seguimos cocinando...Lo cierto es que me está costando sacar el hueco para cocinar los platos, pero querer es poder como dice mi amiga Sirah y ya tenemos aquí la segunda recetita del blog. Ésta semana unos calabacines rellenos de gambas. La idea me surgió en la frutería cuando vi unos preciosos calabacines luna y pensé en rellenarlos de algo diferente ya que siempre hago las clásicas bere ...
Cheesecacke salada Empezaremos éste blog con una cheesecake salada....Es largo el tiempo que llevo pensado cuál sería la receta ideal para empezar mi blog y finalmente decidí que tenía que ser una receta que me apeteciera comer (Lo cual no es tarea difícil dado que me gusta todo) Me encanta cocinar y por qué negarlo mucho más me encanta comer. Me entusiasma probar cosas nuevas, de otros países y ...