La Cocina de Mertxe

16 ideas publicadas y 22 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Un espacio donde no sólo se cocina de manera sencilla. Es un rincón donde disfrutar de la lectura de un libro,o Internet, tomando un té o café. Donde a la luz de la ventana coses un bajo de un pantalón o bajo la luz blanca de la fluorescente un remiendo. Cocina de momentos de soledad, otros de charla, de risas o lágrimas ,otros de festejos. Una Cocina en la que cabe una planta que cuidas con esmero. Un perro fiel y juguetón que espera a ver que se te caerá al suelo, mientras cocinas, tropezándote con él a cada paso. Olor a horno o puchero y ternura de unos besos de un hijo que siempre te da las gracias por cualquier plato que se lleve a la mesa. Cocina de compartir , sentimientos y guisos.

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La Cocina de Mertxe

Aperitivos Cazuelitas Cenas ...

Que ricos con esta Salsa, que aunque lleva su trabajo, no tiene comparación para estos platos, a la del simple tomate frito. Es una salsa que hoy va en honor a mi madre, pues es la que siempre hacía y hace para ciertas comidas, como estas, en las que se convierte todo en un manjar. Para que no se pierdan estas tradiciones y se queden en nuestra cocina os la comparto con mucho gusto y como no, en h ...