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La Dulce MaGa

55 ideas publicadas y 527 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Blog sobre repostería

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La Dulce MaGa

Recopilatorios sin horno bakefree ...

Postres de verano¡Hola a tod@s! Hoy no os traigo una receta en sí, ¡os traigo muchas recetas! Y todas ellas fantásticas para este verano, sin necesidad de usar horno, ni de buscar frutas fuera de temporada. En verano tenemos más tiempo para disfrutar de los nuestros y del tiempo libre, y encender el horno la verdad que no apetece tanto como en invierno, lo primero porque pasamos calor, y lo segund ...

Pasteles varios atrapa marido brasil ...

Pastel Atrapa Maridos ¡Feliz lunes! Comenzamos semana con este rico y sencillo postre. Hoy os traigo una receta muy típica de Brasil, elaborado mayoritariamente con coco. No os asustéis si no os emociona mucho, porque no es empalagoso y no predomina tanto el sabor como podría parecer una vez se leen los ingredientes. Estamos hablando del pastel «atrapa maridos». Os preguntaréis el porqu ...

Panes hojaldres y masas coca ...

Coca de San Juan ¡Feliz día a tod@s! Nos acercamos a la noche más mágica del año y que mejor que celebrarla con esta rica y tradicional coca de San Juan, con crema pastelera y piñones. Esta coca es un dulce tradicional catalán y de la zona de Levante, y ha sido versionada en muchas clases, desde ésta que os muestro hoy que es la clásica, hasta cocas de chocolate, rellenas, saladas…todo depen ...

Repostería saludable Vegan barritas ...

Barritas saludables de limón y chocolate ¡Hola a tod@s un lunes más! Hoy os traigo una receta de Delicious Martha, una chica increíble que hace verdaderas maravillas con la comida. Tanto dulce como salado, todo lo que toca lo convierte en oro, además tiene infinidad de recetas saludables, como estas barritas de limón y chocolate. Elaboradas sin huevo ni lácteos, son perfectas para personas veganas ...

Helados chocolate helado ...

Helado de chocolate ¡Hola de nuevo! Feliz lunes a tod@s una semana más, hoy os traigo una receta perfecta para estos días de calor que se nos aproximan. Se trata de este helado de chocolate casero. Este helado lo podéis hacer sin heladera, yo dependiendo del tipo de helado lo hago con o sin, y este en particular me gusta más como espesa con el método manual que con la heladera. Pero bueno esto es ...

Cheescakes Tartas cake ...

Tarta de chocolate y cheesecake ¡Feliz lunes a tod@s! Seguro que os llama la atención la foto que he escogido para la entrada de hoy. Y es que este fin de semana ¡hemos estado de doble celebración! Por un lado hemos celebrado mi cumpleaños, y el mismo día también celebramos mi marido y yo nuestro quinto aniversario de bodas. Así que decidí combinar nuestros dos sabores favoritos con esta fantásti ...

Cheescakes cheese Cheesecake ...

Cheesecake de rulo de cabra y moras ¡Hola a tod@s! Comenzamos la semana con una tarta que me encanta, la cheesecake. Los que ya me vais conociendo ya sabréis que las tartas de queso son las reinas por excelencia en mi casa, de todos los tipos, horneadas, sin hornear…todas nos encantan. El otro día paseando por el campo con mi marido, pasamos por la zona de zarzamoras, y comentábamos las gana ...

Helado de fresa saludable ¿Quieres aprender a elaborar tus propios helados, y que además de ricos sean saludables? Si te encantan los helados pero también te gusta cuidarte no puedes perderte esta receta. Se trata de un helado de fresa saludable o "healthy", que además de estar riquísimo es vegano, sin gluten y sin azúcares refinados, es decir: ¡apto para todos los públicos! Muy fácil ...

Pasteles varios lemon limon ...

Tartaleta de limón ¡Saludos a tod@s! Comenzamos semana y seguimos con postres perfectos para el calorcito que ya se va acercando. Se trata de esta tartaleta de limón, comúnmente conocida como lemon pie; aunque no llega a ser un pie ya que la base no está hecha de masa quebrada, sino de masa sablé, me apetecía mucho una base de almendras y las masas quebradas me gustan más para las tartas saladas. ...

Mousses y semi-fríos cafe chocolate ...

Semifrío de chocolate y café ¡Hola a tod@s de nuevo un lunes más! Ahora que por fin parece que se va acercando el buen tiempo, vamos a ir preparando recetas sin horno de nuevo, de esas facilitas y rápidas que tanto nos gustan. Personalmente me encanta hornear, y los bizcochos y tartas de todo tipo, pero cuando hay que preparar algo de postre o sorprender a alguien en estos días de calor, no hay na ...

Tartas chocolate tarta

Tarta tres chocolates ¡Hola a tod@s! Comenzamos semana con otra receta fácil y deliciosa. Ayer se celebró en España el día de la Madre y preparé esta tarta tres chocolates que es la preferida de la mía. Esta tarta es un clásico de la repostería y se puede hacer de muchas maneras, con Thermomix o robot similar, con robot amasador o a mano. Yo la preparé con mi robot de cocina pero os voy a mostrar ...

Postres en vasito crumble nueces ...

Vasitos de crema de café y crumble de nueces ¡Feliz lunes a tod@s! Hoy os traigo una receta muy especial. Desde Nueces California se pusieron en contacto conmigo y me ofrecieron hacer una colaboración con ellos. Por supuesto podéis adivinar ¡que dije que sí encantada! Me pidieron hacer una receta con Nuez California que además de ser única en sabor es super rica y nutritiva, y ya sabéis que me enc ...

Panes hojaldres y masas nueces

Trenza de peras y nueces caramelizadas al ron con chocolate ¡Hola a tod@s una semana más! ¿Qué tal habéis pasado el puente de Semana Santa? Aquí nosotros enlazamos mega-puente, pues coincide la festividad de San Jorge en Aragón y nos hemos hecho un super acueducto de ¡6 días! Aún así yo no me guardo fiesta con vosotr@s y os traigo esta receta que, aunque no parezca de las más apetecibles, os asegu ...

Bundt Cakes bundt cake lemon ...

Bundt Cake de limón y moras ¡Hola a tod@s! Semanita nueva y receta nueva; hoy os traigo este maravilloso Bundt Cake de limón y moras, sencillamente sublime. Os preguntaréis ¿de dónde ha sacado esta mujer las moras? Y no, no son de las del supermercado que no saben a nada…son de la cosecha del verano pasado, que aquí una servidora es muy planificada y congelé una bolsa bien grande con las mor ...

Mousses y semi-fríos chocolate mousse

Tarta mousse de fresa y chocolate ¡Hola de nuevo! ¿Cómo lleváis este lunes? Seguro que ya estáis aprovechando las fresas en todo su esplendor. Yo he empezado con ellas y la verdad es ¡que no puedo parar! Se me ocurren mil ideas y mil combinaciones y creo que de aquí a que desaparezcan este año no habré terminado de probar todo lo que quiero!  Lo que sí sé seguro es cada receta que ideo y confirmo ...